Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

<<

Anoniem119

Bericht 07 Okt 2013 17:42

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Exogenesis schreef:
-ED- schreef:Iemand zei dat ze te lui is om zonder pakjes te koken. Ik begrijp die opmerking niet zo goed. Als ik lui ben, dan ben ik zeker ook te lui om een wereldgerecht te maken, ik vind dat best nog een gedoe. Ik maak dan liever bijvoorbeeld een visje (klaar in 5 minuten bakken) + wat gestoomde groenten erbij, ofzo. Dat is echt super simpel te maken en nog gezond ook. Ik vind niet dat pakjes persé makkelijk zijn en écht eten, moeilijk.


Eens. Maar ik denk dat het te maken heeft met het idee van 'uit pakjes komt alles kant en klaar en je hoeft geen losse ingrediënten bijeen te sprokkelen'.


Ja maar wat ik daarop zei, was dat je even goed dus groente en vlees moet snijden, en kopen ook. Daar sprokkel je toch ook evengoed dingen bij elkaar? Ik had laatst een pakje waarbij je nog vier soorten groenten moest kopen en het vlees. Wat is dan het nut van zo'n pakje? Dan zit daar alleen de saus in.
Dus in dat opzicht met ED eens. Ik vind pakjes vaak een gerecht ingewikkelder maken dan wanneer ik het zelf zou maken uit de losse hand. MAAR dat gezegd hebbende, niet iedereen kan dat of heeft daar de inspiratie voor, natuurlijk, en het is prima om uit pakjes te koken, alleen snap ik nooit zo goed wat er precies makkelijk aan is.
<<

Anoniem315

Bericht 07 Okt 2013 17:45

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Marin schreef:
Exogenesis schreef:
-ED- schreef:Iemand zei dat ze te lui is om zonder pakjes te koken. Ik begrijp die opmerking niet zo goed. Als ik lui ben, dan ben ik zeker ook te lui om een wereldgerecht te maken, ik vind dat best nog een gedoe. Ik maak dan liever bijvoorbeeld een visje (klaar in 5 minuten bakken) + wat gestoomde groenten erbij, ofzo. Dat is echt super simpel te maken en nog gezond ook. Ik vind niet dat pakjes persé makkelijk zijn en écht eten, moeilijk.


Eens. Maar ik denk dat het te maken heeft met het idee van 'uit pakjes komt alles kant en klaar en je hoeft geen losse ingrediënten bijeen te sprokkelen'.


Ja maar wat ik daarop zei, was dat je even goed dus groente en vlees moet snijden, en kopen ook. Daar sprokkel je toch ook evengoed dingen bij elkaar? Ik had laatst een pakje waarbij je nog vier soorten groenten moest kopen en het vlees. Wat is dan het nut van zo'n pakje? Dan zit daar alleen de saus in.
Dus in dat opzicht met ED eens. Ik vind pakjes vaak een gerecht ingewikkelder maken dan wanneer ik het zelf zou maken uit de losse hand. MAAR dat gezegd hebbende, niet iedereen kan dat of heeft daar de inspiratie voor, natuurlijk, en het is prima om uit pakjes te koken, alleen snap ik nooit zo goed wat er precies makkelijk aan is.


Als je eenmaal de ingrediënten een beetje kent én het vermogen hebt 'los te laten', dan is het zelf koken inderdaad gemakkelijker dan uit zo'n pakket. I agree.
<<

Jules

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 914

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:33

Bericht 07 Okt 2013 17:47

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Pippa schreef:huh? Beef shanghai is 2-3 personen hoor :)


Echt? Waren ze vroeger misschien wel voor 4 tot 5 personen? Wij aten daar vroeger thuis met z'n 4en van en dan at mijn vader wel 2 borden..
<<

Anoniem119

Bericht 07 Okt 2013 17:49

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Jules schreef:
Pippa schreef:huh? Beef shanghai is 2-3 personen hoor :)


Echt? Waren ze vroeger misschien wel voor 4 tot 5 personen? Wij aten daar vroeger thuis met z'n 4en van en dan at mijn vader wel 2 borden..


Volgens mij zijn ze altijd 2-3 personen geweest. Soms at ik ze in m'n eentje :silent:
<<

Jules

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 914

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:33

Bericht 07 Okt 2013 18:14

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Marin schreef:
Jules schreef:
Pippa schreef:huh? Beef shanghai is 2-3 personen hoor :)


Echt? Waren ze vroeger misschien wel voor 4 tot 5 personen? Wij aten daar vroeger thuis met z'n 4en van en dan at mijn vader wel 2 borden..


Volgens mij zijn ze altijd 2-3 personen geweest. Soms at ik ze in m'n eentje :silent:


Dan zal mijn moeder van alles wel wat extra's hebben toegevoegd denk ik. Maar mijn vraag blijft: hoe maak je Beef Shanghai met eigen kruiden? Ik heb echt geen flauw idee hoe ik een sausje krijg die een beetje lijkt op het BS sausje.
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 18:16

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Er zijn tegenwoordig ook van die pakketten voor 4-5 personen, maar daar is Beef Shanghai er niet eentje van. Misschien kocht je moeder gewoon meer vlees en extra groente of zo.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Anoniem119

Bericht 07 Okt 2013 18:16

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Jules schreef:
Dan zal mijn moeder van alles wel wat extra's hebben toegevoegd denk ik. Maar mijn vraag blijft: hoe maak je Beef Shanghai met eigen kruiden? Ik heb echt geen flauw idee hoe ik een sausje krijg die een beetje lijkt op het BS sausje.


Ik heb geen idee wat ze onder Beef Shanghai verstaan. Dat is volgens mij gewoon een zelfbedachte naam voor dat sausje.
<<

Lady starstruck

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1725

Geregistreerd: 01 Sep 2013 11:18

Bericht 07 Okt 2013 18:25

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Beef shanghai is heerlijk! Alleen moet je daarna geen afspraken plannen. Er zit veel knoflook in namelijk!
L. 02-03-2016
A. 15-01-2018
♥️♥️
<<

Zonnetje

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2452

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:49

Bericht 07 Okt 2013 19:33

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Elliot schreef:Ik vind de buritto's echt mega-lekker. :heart: Verder vind ik de beef shanghai, kip siam en lasagnette ook wel lekker, maar die koop ik eigenlijk nooit. Beef shanghai vindt mijn vriend niet lekker en kip siam en lasagnette maak ik meestal gewoon zelf.

Verder ben ik het trouwens wel eens met Rush, dat valt mij ook op. Ik durf hier ook amper te zeggen in het 'wat eet jij vandaag-topic' als ik iets uit een pakje koop, omdat er altijd wel een opmerking overheen komt dat het lekkerder en gezonder is om het zelf te maken.


Hoe maak jij zelf kip siam? Heb je voor mij het recept?
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 07 Okt 2013 19:36

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Dat is toch gewoon een zoetzure kip met cashewnoten? En rijst en groenten natuurlijk.
#teammaple🍁
<<

Artemis

Bericht 07 Okt 2013 19:42

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Ik eet ze zelden. Omdat man en kinderen gek zijn op burrito's uit die pakken eten we die af en toe. Maar die valt wel een beetje in het rijtje 'zondigen' eerlijk gezegd, net als patat en pannenkoeken, omdat er geen groente in zit, op een paprika na, en het niet bijster gezond is. Maar voor zo af en toe wel lekker.

Ik ben nooit zo gek op die pakken omdat ik de halve avond nog last heb van mijn maag door al die chemische zooi. Als ik gewoon knoflook en kruiden eet heb ik nergens last van, maar van die zakjes met poeder zit ik de halve avond te boeren en krijg ik brandend maagzuur.
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 19:45

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Kan dat er gewoon iets in zit waar je niet tegen kan. Ik krijg standaard enorme buikkrampen en diarree als ik bij de Thai hier in de stad eet, maakt niet uit welk gerecht ik kies, kennelijk gebruiken zij iets wat ik niet kan verdragen of zo.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Artemis

Bericht 07 Okt 2013 19:47

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Ik heb het ook bij zakjes nasi kruiden of andere kant en klare zakjes. Het enige wat ik daar soms van gebruik is een zakje tacokruiden, verder eigenlijk nooit iets.

Of ik moet compleet inspiratieloos en doodop door de supermarkt struinen,dan wil ik nog weleens een pot spagheroni pakken met gehakt en een zak sla. Hersenloos koken zeg maar :)
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 07 Okt 2013 19:47

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Ik ga dit weekend eens een pak burrito's halen van Knorr. Ik heb er nu te veel mooie dingen over gelezen!
#teammaple🍁
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 19:50

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Ja, dat had ik vandaag, mijn vaste supermarkt werd verbouwd dus toen moest ik doorlopen naar de supermarkt in het centrum en daar schoolde de hele stad inmiddels samen en het was tegen zessen, toen heb ik ook maar voor kant-en-klare pastasaus gekozen.

Burritos zou ik trouwens weer niet van Knorr nemen, die maak ik dan wel weer zelf, die zijn makkelijk.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 07 Okt 2013 19:52

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Maar ik wil dat chemische sausje nu wel eens proeven.
#teammaple🍁
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 19:53

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Oh ja, dat chemische sausje maak ik dan weer niet na, ik gebruik dan gewoon zure room.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Artemis

Bericht 07 Okt 2013 19:57

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Urban Naked schreef:Maar ik wil dat chemische sausje nu wel eens proeven.

Dat sausje doet het hem.
Knoflook/ui/chemische zooi is een combinatie die ik zelf niet na kan maken.

Als ik zelf wraps maak is dat gewoon met zure room/guacamole.

Veel succes alvast. Heb je de hele avond plezier van :cheering:
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 07 Okt 2013 19:58

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Hmm ik moet eerlijk zeggen dat ik nog nooit burrito's heb gegeten dus ik heb geen idee wat het oorspronkelijk zou moeten zijn. Misschien is dat een hele goede basis voor dit wereldgerecht :)
#teammaple🍁
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 20:01

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Heb je wel eens chili con carne gegeten? Ik gebruik voor de vulling van Burritos dezelfde kruiden. Komijn, chili, cayennepeper en een beetje cacao, en de basis van de saus is tomaat.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Anoniem119

Bericht 07 Okt 2013 20:06

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Hahaha eet smakelijk alvast UN! Je moet er vooral nu niet te veel verwachten van hebben, en ik weet niet hoe jij chemische dingen vindt, maar dit is gewoon lekker.

Susan, ja dat lijkt me heerlijk die combi! Maar UN moet nu júist zich gewoon helemaal aan het pakje houden. Ik neem aan dat ze wel weet dat je die wraps ook met andere dingen kan vullen. Maar wellicht is dat een goede poging voor een keer variatie van zelf maken. Ik vind het ook wel heel lekker klinken dus ik ga 'm ook onthouden.
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 17:29

Bericht 07 Okt 2013 20:08

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Knoflook moet er ook nog in.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 07 Okt 2013 20:11

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Nee precies nu ga ik voor dat wereldgerecht ook, geen variatie in mijn keuken :)
En Susan, ja ik eet wel eens chili. Snap nu ook weer waarom ik dat niet te vaak doe, Mexicaans eten legt m'n darmen in de knoop :)
Nou dat wordt lachen met die burrito's.
#teammaple🍁
<<

Anoniem119

Bericht 07 Okt 2013 20:19

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

Ach er zitten tenminste geen bonen in ;)
<<

Anoniem219

Bericht 07 Okt 2013 20:24

Re: Wereldgerecht, welke vind jij het lekkerst?

@ marin : Ik denk nu pas weer aan dit topic!

Ik maak het sausje van de burrito's altijd met de volgende ingrediënten:

Crème fraiche
Zout
Cayenne peper
Dille
Knoflook
Citroensap
Peterselie
Suiker

Alles naar smaak toevoegen in de creme fraiche en heeeeeerlijk :thumbup:
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers