Re: Wat is jouw lunch?
06 Mrt 2014 18:17
Salade met geitenkaas, spekjes, walnoten, tomaat en champignons. Was heerlijk, buiten op het terras in de zon!
Re: Wat is jouw lunch?
06 Mrt 2014 18:26
Een italiaanse bol met mascarpone, rauwe ham, komkommer, tomaat en sla.
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 13:31
2 ham/kaas tosti's en een broodje grilworst
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 15:41
Een kom rodebietensoep, twee rijstwafels met kaas en pindakaas en 2 speltboterhammen met appelstroop.
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 15:49
UN, heb je voor mij het recept van die soep? Ik ben gek op bietjes maar verder dan gewoon gekookte bietjes of bietensalade kom ik nooit..
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 16:03
Jahoor, wat ik gedaan heb is dit:
Een gesnipperde rode ui met een stukje (2cm ofzo) gesnipperde gember fruiten. Rode bietjes in stukjes gesneden toevoegen, even bakken en dan bouillon erbij (ik deed groentenbouillon). Dan net zolang koken tot de bietjes zacht zijn (ik had voorgekookte bietjes dus dat was direct klaar) en pureren. Klaar!
Hij was bij mij veel te dik dus ik heb er nog wat water aan toegevoegd na het pureren. Je kunt er een klontje room in doen of misschien wat pijnpoompitjes er op strooien. Heb ik allemaal niet gedaan trouwens.
Een gesnipperde rode ui met een stukje (2cm ofzo) gesnipperde gember fruiten. Rode bietjes in stukjes gesneden toevoegen, even bakken en dan bouillon erbij (ik deed groentenbouillon). Dan net zolang koken tot de bietjes zacht zijn (ik had voorgekookte bietjes dus dat was direct klaar) en pureren. Klaar!
Hij was bij mij veel te dik dus ik heb er nog wat water aan toegevoegd na het pureren. Je kunt er een klontje room in doen of misschien wat pijnpoompitjes er op strooien. Heb ik allemaal niet gedaan trouwens.
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 16:16
4 crackers met zelfgemaakte hummus met plakjes komkommer en een gekookt ei.
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 17:11
Bedankt UN, het klinkt erg lekker!
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 17:31
Wij zijn ergens wezen lunchen, ik had een luxe stokbroodje met pesto, rucola en rosbief.
Re: Wat is jouw lunch?
07 Mrt 2014 17:50
Een heerlijk broodje met geitenkaas en appelstroop met spek in een lunchtentje.
Re: Wat is jouw lunch?
08 Mrt 2014 15:51
Twee speltboterhammen met een gekookt ei.
Re: Wat is jouw lunch?
08 Mrt 2014 16:07
Twee speltboterhammen met sambal, kaas, komkommer, tomaat en gekookt ei. En een glas smoothie met sinaasappelsap, banaan, mango en blauwe bessen. Nu zit ik voorlopig wel vol...
Re: Wat is jouw lunch?
08 Mrt 2014 18:10
Mijn vriend en ik hebben vandaag op het terras geluncht: ik had een waldkorn broodje met oude kaas, rucola, tomaat en komkommer.
Re: Wat is jouw lunch?
08 Mrt 2014 22:12
Gezellig gelunched met een vriendin. Ik had een heerlijke quiche met paprika tomaat en spekjes 
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 12:59
Gegrilde aubergine met avocado, tomaat en feta.
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 13:57
Broodje gerookte zalm en roomkaas
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 16:19
2 kaiserbroodjes uit de oven, 1 met tapenade en 1 met zelfgemaakte kaas-basilicumspread.
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 20:21
Stokbroodje bieslookroomkaas van de keurslager
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 20:22
Broodje roomkaas, broodje kaas en een peer.
Re: Wat is jouw lunch?
10 Mrt 2014 20:23
Een volkoren boterham met een plakje leverkaas.
Re: Wat is jouw lunch?
11 Mrt 2014 14:37
Ik heb de gekookte aardappels die ik nog had liggen gebakken. Daarbij eet ik een salade van rucola, avocado, tomaat, komkommer en pijnboompitten.
Re: Wat is jouw lunch?
11 Mrt 2014 14:43
Ik zit bij de bagels en beans maar twijfel nog welke bagel ik zal nemen. Avocado of geitenkaas?
Re: Wat is jouw lunch?
11 Mrt 2014 14:45
Salade van spinazie, rucola, veldsla, tomaat, komkommer, olijven en mozzarella met basilicum en een dressing van pesto met balsamico. En twee zuurdesem crackers, één met humus en ossenworst en één met kipfilet, mayo, avocado, tomaat en ei.
JAMMIEE!
OH Marin die geitenkaas is zo lekker! Maar Avocado weer iets gezonder. Haha.
JAMMIEE!
OH Marin die geitenkaas is zo lekker! Maar Avocado weer iets gezonder. Haha.
Re: Wat is jouw lunch?
11 Mrt 2014 14:50
Heb voor avocado gekozen want die is sneller klaar en anders kom ik te laat op m'n werk. Ik neem normaal ook altijd de geitenkaas haha. Jouw lunch klinkt ook heerlijk!
Re: Wat is jouw lunch?
11 Mrt 2014 15:08
Oh heerlijk, die bagels daar. Ik had voor het eerst banaan-ei pannekoekjes gemaakt, van 1 ei en een halve banaan, en wat kaneel. Erg lekker! En een Wasa vezelrijk met kaas.