Wat eten we vanavond? #20

Bloom schreef:We hebben sinds een jaar een Datenight. We gaan naar een steak&grill restaurant

Nou, vlak voor vertrek kotste B alles onder. Qua temperatuur ook 39,6. Oppas maar weer weggestuurd, restaurant afgebeld en nu zitten we op de bank te wachten op sushi 😭😭

Oh nee Bloom, uitgerekend nu!

Ja precies! Hij had een heel jaar kunnen kiezen om ziek te zijn…

Nee hoor! Het is wat het is. Flesje heeft ie bijna op en ligt nu in bed. Voor ons is sushi onderweg.
Ik was anders toch ook niet met een gerust hart weggegaan.

Wij zijn onverwacht uitgenodigd bij de overburen. Heerlijk gegeten! Ossenhaas van de bbq, met gevulde puntpaprika en geroosterde aardappel. Wij hebben daarna getrakteerd op een ijsje van de ijssalon.

Gister hadden wij een kom groentesoep. Hadden een uitgebreide borrel gedaan dus daar vrijdag al rekening mee gehouden door meer soep te maken.

Vanavond eten wij een verspakket van de AH de mexicaanse maaltijdsalade. Ben heel erg benieuwd naar de smaak.

Wat baaalen Bloom! Voor het eerst in een jaar!

Marin maak je dat ‘helemaal’ voor jezelf? Echt knap vind ik dat. Jij kunt natuurlijk mega goed koken, en je kunt de komende maanden ook niet alleen maar basics doen, maar ik vind het wel stoer. En lekker 😃 wilde dat ik die moeite zou (willen) doen voor alleen mezelf!

Oeh wat leuk en spontaan Kreeft!

Die panzanella bedoel je? Nou m'n man wilde boven in bed ook wel een bordje haha. Twee zelfs. Maar ik sta wel alleen te koken maar goed dat doe ik doordeweeks ook altijd. Vind niks fijner dan veel groenten moeten snijden met een glas wijn erbij en uitzicht op de kindjes die spelen in de tuin. Dat is mijn zen moment.

Signature schreef:

Henque schreef:Geen idee welke je had, maar ik vind het vega gehakt wat al geruld is het beste. Merk maakt dat niet uit. Het vega gehakt dat roze is en teveel lijkt op echt gehakt vind ik zelf heel vies en erg stinken.

Ik eet vanavond volkoren pita met karma kebab en frietjes erbij

https://www.jumbo.com/producten/jumbo-l ... -374433BAK

Ik had bovenstaande. Maar begrijp dus dat ik de volgende keer beter zoiets als deze kan proberen?

https://www.jumbo.com/producten/jumbo-l ... -386925BAK

Ja ik zou die 2e een keer proberen inderdaad! Ben benieuwd of je die beter vindt
Ik proef zelf nauwelijks het verschil met gewoon gehakt als we het eten bij wraps bv

Ga ik doen! Bedankt voor de tip.

Wij eten vandaag kip tandoori met rijst en bloemkoolrijst en rode paprika.

Marin schreef:Die panzanella bedoel je? Nou m'n man wilde boven in bed ook wel een bordje haha. Twee zelfs. Maar ik sta wel alleen te koken maar goed dat doe ik doordeweeks ook altijd. Vind niks fijner dan veel groenten moeten snijden met een glas wijn erbij en uitzicht op de kindjes die spelen in de tuin. Dat is mijn zen moment.

Ohhh ik dacht ff per ongeluk dat ie nog niet weer thuis was! Gelukkig 😅

Hahaha dan nog zou ik wel lekker voor mezelf koken hoor maar dan is portie lastiger met zoveel verschillende groenten enzo.

Vanavond weer redelijk uitgebreid. Ik maak paella met zeevruchten en garnalen, paprika, artisjokharten en erwtjes en hopelijk een goede socarrat!

Zora schreef:Wat baaalen Bloom! Voor het eerst in een jaar!

Marin maak je dat ‘helemaal’ voor jezelf? Echt knap vind ik dat. Jij kunt natuurlijk mega goed koken, en je kunt de komende maanden ook niet alleen maar basics doen, maar ik vind het wel stoer. En lekker 😃 wilde dat ik die moeite zou (willen) doen voor alleen mezelf!

Oeh wat leuk en spontaan Kreeft!

Kook jij nooit voor jezelf dan? Of nooit alleen? Ik snap niet helemaal wat je bedoelt?

Zelfgemaakte kebab met libanees platbrood en muhammara (gemaakt van geroosterde paprika, tomaat, chili, ui, knoflook, komijn, koriander en granaatappel) en nog wat hummus en olijfjes erbij.

Wij hadden nog wat hapjes en hebben samen salade gedeeld. Allebei te moe om te koken

Marin schreef:Hahaha dan nog zou ik wel lekker voor mezelf koken hoor maar dan is portie lastiger met zoveel verschillende groenten enzo.

Vanavond weer redelijk uitgebreid. Ik maak paella met zeevruchten en garnalen, paprika, artisjokharten en erwtjes en hopelijk een goede socarrat!

Ja idd dat is een stuk meer gedoe, en ondankbaarder werk haha, met 2 kids die niet per se even blij zijn met je kookkunsten als je man 🙃

Ja die aten vanavond gewoon lekker aardappelkroketjes, vissticks en broccoli.

Sadie schreef:

Zora schreef:Wat baaalen Bloom! Voor het eerst in een jaar!

Marin maak je dat ‘helemaal’ voor jezelf? Echt knap vind ik dat. Jij kunt natuurlijk mega goed koken, en je kunt de komende maanden ook niet alleen maar basics doen, maar ik vind het wel stoer. En lekker 😃 wilde dat ik die moeite zou (willen) doen voor alleen mezelf!

Oeh wat leuk en spontaan Kreeft!

Kook jij nooit voor jezelf dan? Of nooit alleen? Ik snap niet helemaal wat je bedoelt?

Haha ja hoor tuurlijk kook ik voor mezelf, iemand moet het doen 😂 maar ik vond Marin’s diner best uitgebreid klinken, terwijl ik dacht dat haar man niet thuis was, en ondanks dat Marin volgens mij altijd goed en lekker kookt, vond ik het voor 1 volwassene wel stoer klinken!

Wij zijn vanmiddag heerlijk uitgebreid gaan lunchen dus vanavond niet veel honger meer. We hebben een boterham met een gebakken eitje gegeten.

Aardappelsalade met witte asperges en zalm. Voor de kinderen met broccoli. En evt vissticks.

Heerlijk! Wij gaan later deze week ook witte asperges eten, op verzoek van de oudste
Vanavond is het gado gado met witte rijst en een eitje.

Lekker, die asperges!

Ik maak vanavond kippensoep en daar eten we een broodje bij. Lekker simpel.

Hmm nou ik zou ook wel echt heel erg zin hebben in gado gado, zoo lekker maar hier in huis helaas geen optie meer.

Marin schreef:Hmm nou ik zou ook wel echt heel erg zin hebben in gado gado, zoo lekker maar hier in huis helaas geen optie meer.

Waarom niet? Dat is een vrij basic recept toch wat kinderen ook kunnen eten? Eten jouw kinderen niet met de pot mee? Je schrijft vaak dat je voor hen iets anders maakt, waarom is dat?

Gado gado is geen optie omdat m'n dochter een pinda allergie heeft met anafylactische reactie.

En onze zoon is een lastige eter, maar koos gisteren zelf broccoli en lustte dat. Dus voor de continuïteit en tegen voedselverspilling (immers ligt er nog een halve stronk) eten zij dat. Onze dochter eet denk ik wel asperge of iig de zalm denk ik wel. Zij eet wel min of meer met de pot mee.

Wat goed van O!
Wij gaan couscous salade eten vanavond, met mango, feta, pijnboompitten, veel groenten, veldsla, lekker veel kruiden.