Desktop versie van Zeg maar Yes
Gesloten onderwerp

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 10:06

Wij eten bij de Librije! :cheering:

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 10:33

Marin schreef:Wij eten bij de Librije! :cheering:


Ohhh heerlijk!! Jaloers Marin! Geniet ervan, en gefeliciteerd!!

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 10:34

Vriend is vanavond weg. Misschien dat ik met mijn broer ergens wat ga eten. Schoonzus is ook weg namelijk! Er is in de buurt een nieuw grill restaurant geopend, en aangezien wij daar allebei liefhebbers van zijn, kan het dat weleens gaan worden :dance:

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 10:48

Ohh lekker Marin! Geniet ervan! En jij ook Kreeft, grill vind ik op warme dagen ook altijd aantrekkelijk.

Wij eten een salade met gegrilde haloumi en perzik, met allerlei restjes groente die ik nog heb en een dressing van balsamico.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 12:12

Ik denk iets van een ovenschotel. Ik ga zo even boodschappen doen en ik denk dat ik voor een gehakt, sperziebonen, aardappelschijfjes met een tomatensausje schotel ga.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 12:40

Ik ga bij Ron Gastrobar in Haarlem eten :banaan:

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 12:43

Hee wat leuk, die Indonesische toko? Ben heel benieuwd hoe dat is. Wij vonden de Gin Sum Club die er voor zat leuk maar veel te hip voor Haarlem. Dat zeiden we toen al dat die het niet ging halen. Benieuwd of dit het beter doet.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 12:45

Wij eten bij dochter ik school en als dat niet genoeg is heb ik nog pizza in de vriezer liggen.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 14:43

Gebakken aardappels met sperziebonen en een duitse biefstuk.

Sperziebonen omdat mijn ouders die meegenomen hadden uit hun tuin. Gebakken aardappels omdat ik die al mooi kon schillen en voorkoken terwijl zij met J. knuffelden. Duitse biefstuk omdat er een kerel maar voor het kipschap bleef dralen en ik geen zin had daarop te wachten.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 14:55

Ik ga twee maaltijdsalades maken. Een pastasalade met tonijn, appel, tomaat, rode ui en kappertjes, en een Caesarsalade met verse gebakken kipfilethaasjes, krieltjes in de schil gekookt, ei, Parmezaanse kaas, zelfgemaakte croutons, Romaine sla en dressing.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 16:28

Oh Marin en Harrison, ik ben jaloers! Eet smakelijk!

Wij eten vanavond zelf gemaakte kip madras.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 17:18

Maïskolf (koken en daarna in aluminiumfolie wikkelen met een klontje boter), biefstuk met ui en champignons en aardappelschijfjes. Als toetje maak ik een gezondere variant van chocolademousse.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 19:08

Ik was gisteren en vandaag met mijn zus op pad. Gisteren hebben we tapas gegeten. Vandaag hier bij de vershal.

Re: Wat eten we vanavond? #10

19 Jul 2017 21:35

Marin schreef:Hee wat leuk, die Indonesische toko? Ben heel benieuwd hoe dat is. Wij vonden de Gin Sum Club die er voor zat leuk maar veel te hip voor Haarlem. Dat zeiden we toen al dat die het niet ging halen. Benieuwd of dit het beter doet.

Haha ja die! Het is nog steeds dezelfde eigenaar he? Maar dan met Ron er bij. Het was heel lekker! Maar wel lang wachten, helaas. Oh en een knappe ober.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 08:25

Guattari schreef:Maïskolf (koken en daarna in aluminiumfolie wikkelen met een klontje boter), biefstuk met ui en champignons en aardappelschijfjes. Als toetje maak ik een gezondere variant van chocolademousse.

Hoe maak jij die chocolademousse Guattari? Heb je een recept of een linkje?

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 10:51

Elliot schreef:
Guattari schreef:Maïskolf (koken en daarna in aluminiumfolie wikkelen met een klontje boter), biefstuk met ui en champignons en aardappelschijfjes. Als toetje maak ik een gezondere variant van chocolademousse.

Hoe maak jij die chocolademousse Guattari? Heb je een recept of een linkje?


Hier is het linkje; echt lekker en simpel! :) : http://www.ilovehealth.nl/recepten-2/ge ... redienten/

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 11:09

Bedankt! Ik ga het morgen eens proberen te maken, ben benieuwd. Het is inderdaad lekker simpel te maken!

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 13:41

Ik ben alleen thuis, lui en had weinig inspiratie. Nu maak ik flammküchen (crème fraiche, ui, spek, kaas) op wraps, en een salade erbij. Mijn man houdt niet zo van flammküchen dus dit is er een mooi moment voor. En het is lekker simpel en weinig werk.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 14:32

Ik heb echt mega koppijn dus ik maak het mezelf makkelijk met alles uit de diepvries.
Hamburgers, spinazie a la creme en Aviko aardappelpartjes.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 14:58

Pikante kip met sperziebonen en rijst.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 15:06

Hoe was het gisteren Marin?

Wij eten gebakken gnocchi met balsamico-tomaatjes uit de oven, peultjes en pecorino.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 15:38

Carra komt eten en ik maak een risotto met champignons en kerstomaatjes. En ik denk nog peultjes oid erbij om.

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 16:17

Wij eten friet :)

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 16:37

Teun schreef:Hoe was het gisteren Marin?


Echt heel bijzonder!
Het was echt heel erg lekker en bijzondere gerechten en hele fijne sfeer. We hebben zowel Jonnie als Thérèse gezien en het viel ons ook op dat het personeel zo ontzettend collegiaal met elkaar om gaat. Een geoliede machine maar absoluut met heel veel plezier. We zaten ook aan een heel leuk tafeltje waarbij we de hele zaal in keken. Echt leuk. We kozen voor 7 gangen, waarvan we dan vier uit het menu zelf mochten kiezen, en de rest werd aangevuld door Jonnie. En vijf amuses er wel bij! We hebben hele lekkere gerechtjes gehad, zal een paar hieronder laten zien en het wijnarrangement met wel iets van negen wijntjes (dat was wel weer even wennen voor mij, ben wel een bietje brak nu oeps), waaronder echt een hele lekkere Italiaanse sangiovese (mijn favoriet) en een heerlijke Ximenez sherry die we zo lekker vonden dat we nog een glas kregen. Ik heb heel erg gelet op de geuren van de gerechtjes en echt individuele smaken geprobeerd er uit te halen. Hebben echt genoten!

Hier één van de (vijf) amuses, de Librije vriendschapsring met kalfstartaar en haringkuit:
Afbeelding

En een andere amuse, passievrucht van ik geloof wolvarkensvlees en beekforelkuit:
Afbeelding

Langoustine als ceviche gegaard in kombucha (Japanse thee van paddenstoelen en gember) met zo'n gepekelde, gerookte eierdooier er over heen geraspt. Dat laatste wilden we al heel lang eens proberen dus dat was echt tof. Lekker hartig.
Afbeelding

Ik had ook nog een ander gerechtje met rivierkreeftjes gerookt in gagel, die rooksmaak was echt zo ontzettend lekker! Met ganzenlever. De foto is niet heel boeiend, maar jongens jongens wat was dat lekker.

Beekforel met paddenstoelen, sherry, amandel en maggiplant. Met jawel, een flesje Librije's Maggi. I kid you not, ze liepen de hele tijd met zo'n flesje Maggi rond, dat soort dingen zijn zo fantastisch.
Afbeelding

Afbeelding


Hennenei met piment, peulvruchten en gezouten citroen. Helaas vond ik dit gerechtje niet zo lekker want het was heel zacht ei en daar houd ik niet van, maar m'n man vond het heerlijk dus we hebben geruild. Toen kreeg ik zijn visje met tulpenbollen (!), die, geen grapje, smaakten naar McDonalds frietsaus. Maar het gerechtje van het hennenei was zo mooi dus daar de foto van.
Afbeelding

Als dessert had ik 'zilte groenten' met karamel, zeewier, bloedsinaasappel en plankton. Ja, plankton. Weird! Was wel lekker maar niet boeiend op de foto.

En als friandises bij de koffie een soort boswandelingetje met allerlei chocolaatjes en snoepjes met smaken uit het bos. Kreeg je dan een kaartje er bij met welke smaken, maar niet welk dingetje welke smaak was, dus kon je zelf echt proeven wat wat was. Was heel erg leuk.
Afbeelding


Al met al was het echt super!

Re: Wat eten we vanavond? #10

20 Jul 2017 16:59

Dat ziet er heel mooi en lekker uit.

Wij hebben bloemkoolschotel vandaag.
Gesloten onderwerp