14 Apr 2022 14:17
Re: Vragentopic - Eten & Drinken
Ik maak er vaak wat bruscetta's bij als ik wil dat het ook vult. Stokbrood in plakjes snijden, daar wat olie opsmeren en dan in de oven, als de broodjes krokant gebakken zijn even een rauw knoflookteentje er overheen wrijven. Ik maak ze vaak simpel met heel fijn gesneden tomaat, olijf, basilicum en een balsamico creme, maar bijvoorbeeld ook met wat roomkaas, rode ui en gerookte zalm.
Nu rond Pasen zou ik ook wat gevulde eitjes er bij leggen (kan je ook kant en klaar kopen eventueel). En als ik lekkere kazen heb, leg ik er vaak ook wat druiven bij en bijvoorbeeld wat vijgenbrood.
En als je ook nog wat warms wil serveren waar je weinig naar omkijken hebt zou je dadels met roomkaas en spek kunnen serveren:https://www.laurasbakery.nl/dadels-met-roomkaas-en-spek/
Of wat ik ook altijd lekker blijf vinden is een camembert in de oven laten smelten, eventueel met wat honing en tijm en dan lekker brood en toastjes erbij om in de kaas te dippen.
Nu rond Pasen zou ik ook wat gevulde eitjes er bij leggen (kan je ook kant en klaar kopen eventueel). En als ik lekkere kazen heb, leg ik er vaak ook wat druiven bij en bijvoorbeeld wat vijgenbrood.
En als je ook nog wat warms wil serveren waar je weinig naar omkijken hebt zou je dadels met roomkaas en spek kunnen serveren:https://www.laurasbakery.nl/dadels-met-roomkaas-en-spek/
Of wat ik ook altijd lekker blijf vinden is een camembert in de oven laten smelten, eventueel met wat honing en tijm en dan lekker brood en toastjes erbij om in de kaas te dippen.
25-11-2014 & 09-06-2017
