Pagina 63 van 80

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 22 Apr 2014 21:14
door Caro
Ik erger me trouwens. Ik eet enorm gezond, gevarieerd, maak alles zelf en ik heb het idee alsof mijn buik alleen maar erg opgeblazen wordt :-|. Ik vind het lekker, het is gezond dus ik ga ermee door maar ik had gehoopt dat ik ook wat zou afvallen. Ik heb wel erg veel stress momenteel en ik weet dat dat invloed kan hebben op afvallen, maar toch... Ik baal. Ondanks dat ik lekker en gezond eet.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:23
door Anoniem186
Dat is jammer, Caro! Ik heb juist last van man buik gekregen na alle troep die ik met de paasdagen gegeten heb. Ik durf niet eens op de Weegschaal te gaan staan, haha.

Wat je zou kunnen doen is een weekje bijhouden wat je exact gegeten hebt. En aan het eind van de dag erbij opschrijven of je klachten hebt gehad. Misschien kan je lijf niet goed tegen bepaalde dingen. Dan kan je nog zo gezond eten, maar als je lijf er niet tegen kan dan heb je er niks aan.
Misschien krijg je teveel (fruit)suikers binnen, kan je niet tegen bepaalde granen of reageer je op zuivel. Altijd handig om dat even voor jezelf duidelijk te krijgen.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:25
door Anoniem186
Kaas schreef:Heeft iemand nog een lekker recept met aubergine?


Ik vind baba ganoush heerlijk!

Ingrediënten voor 1 schaaltje
1 aubergine
1 teen knoflook
1 el tahin (sesampasta)
Sap van een 1/2 citroen
1 tl komijn
Peper en zout
Olijfolie

Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Was de aubergine en prik er gaatjes in met een vork. Bestrijk de aubergine met olijfolie en rooster de aubergine in ongeveer 3 kwartier gaar in de oven.

Haal de aubergine uit de oven en laat deze iets afkoelen. Snij de groente doormidden en schraap het vruchtvlees er uit. Hak dit fijn met een mes en doe het in een schaaltje.

Voeg de tahin, de komijn en het sap van een halve citroen toe.

Hak de knoflook fijn en meng dit door de aubergine dip.

Breng de baba ganoush op smaak met peper en zout en serveer het met brood.


Als je het echt fijn wilt hebben dan kan je het ook met de staafmixer pureren.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:30
door Anoniem186
Ik had vanmorgen weer eens een ander ontbijtje op. Boekweitcrème. Weer eens wat anders en was best lekker!

Afbeelding

Een kopje boekweitgrutten en een eetlepel chiazaad met wat melk een nacht laten weken.
's Ochtends een halve banaan, de boekweitprut, eetlepel tahin, eetlepel honing met de staafmixer pureren. De andere helft van de banaan in kleine stukjes snijden en erdoorheen roeren.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:35
door Anoniem147
Ik zou het ook opschrijven Caro.

Ik heb een tijdje de hoeveelheid suikers/zetmelen veranderd (minder fruitsuikers en meer havermout/speltboterhammen (zetmelen?)) maar daar kwam ik juist van aan of voelde ik mezelf echt een stuk minder prettig mee.

Voor mij werkt een redelijke hoeveelheid fruit echt heel erg goed, misschien is het het vocht wat erin zit? Maar ik eet gerust een doosje aardbeien leeg, pers een sapje van 4 sinaasappels en pak 's avonds nog een appeltje. Dat zijn dan wel de enige suikers die ik eet. Verder eet ik dan de befaamde rustiek crackers met eitjes (sowieso lekker veel eiwitten) en 's avonds eet ik wel zetmelen (speltpasta, zoete aardappel, je kent het wel :D )

Het ligt trouwens ook aan welke fruitsoorten je eet. Ik eet bijvoorbeeld geen mango's en bananen (omdat ik het niet zo lekker vind, maar ook omdat daar meer suikers inzitten dan in een doosje aardbeien of frambozen).

Maar goed, ik zou het gewoon een beetje bijhouden en kijken waar je last van krijgt.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:36
door Anoniem147
Dat is trouwens ook gelijk de reden dat ik hier nauwelijks meer post. Want volgens de 'regels' van clean, pas ik hier niet heel erg meer tussen volgens mij haha.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:42
door Anoniem186
Marni schreef:Dat is trouwens ook gelijk de reden dat ik hier nauwelijks meer post. Want volgens de 'regels' van clean, pas ik hier niet heel erg meer tussen volgens mij haha.


Waarom is dat niet clean, marni?

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:43
door Green_Pepper
Jans, ik ben benieuwd hoe je de nasi kruiden vond. Ik wil ze ook gaan bestellen, maar een review is altijd leuk ;)

Ik heb na het Paasweekend ook enorme buikpijn gehad. Maandag waren we naar een feest en heb ik alleen maar frituur gegeten en bier gedronken, was wel erg lekker haha.
Vanaf nu weer even verantwoord eten. Vanochtend begonnen met banaan-ei-pannekoekjes met warm rood fruit, lekkerrr!

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:46
door Anoniem186
Die kruiden waren best lekker, niet heel speciaal, maar best oké. Op de site bij de reviews stond dat het pittig was, maar dat was echt niet zo. Je moet er ook nog zout aan toevoegen, want dat zit er niet in. Maar dat was hier juist de bedoeling, vanwege een klein mannetje wat ook mee eet.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:49
door Green_Pepper
Jans schreef:Die kruiden waren best lekker, niet heel speciaal, maar best oké. Op de site bij de reviews stond dat het pittig was, maar dat was echt niet zo. Je moet er ook nog zout aan toevoegen, want dat zit er niet in. Maar dat was hier juist de bedoeling, vanwege een klein mannetje wat ook mee eet.


Oke, niet razend enthousiast dus. Ach, ik ga het maar gewoon proberen. Met een beetje sambal en zout komt het dan vast wel goed!

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 08:51
door Anoniem147
In mijn ogen is het wel gewoon clean haha, maar je leest ook zoveel die-hard foodies die echt max. 2 stuks fruit per dag eten i.v.m. de fruitsuikers.

Verder vind ik mezelf vergeleken met dit topic een beetje een saaie 'clean' eater. Ik heb alle superfoods gedumpt (niet te eten haha) en hou ook al niet van 'papjes' (havermout, boekweit etc.). Vind amandelmelk alleen lekker in mijn pannenkoekjes.

Eigenlijk eet ik qua ontbijt/lunch vrij veel hetzelfde. Eitjes, pannenkoekjes en veel fruit. De enige variatie heb ik 's avonds maar dat zijn meestal ook 7 dagen en de week erop dezelfde gerechten verdeeld over die 7 dagen haha.

Zo suf om hier elke dag hetzelfde te posten :D

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 09:03
door Green_Pepper
Marni, post dan eens 1 keer wat je iedere avond eet! Ik heb zin om weer nieuwe dingen uit te proberen, dus misschien kan ik nog inspiratie op doen :)

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 09:08
door Anoniem186
Ja, ik kan ook nog wel wat avondeten inspiratie gebruiken.

Ik eet ook fruit als ik er zin in heb. De ene dag is dat niks en de andere dag eet ik een hoop.

En ik heb net een chocolade paashaas met m'n dochter zitten eten, dus zo clean ben ik ook niet, haha. :banaan:

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 09:10
door Anoniem186
Ik had gister trouwens echt lekkere vanille boekweitpannenkoekjes gemaakt. Echt heerlijk! De aardbeitjes nog een beetje warm.

Afbeelding

Recept:
http://www.vegadutchie.nl/2013/03/03/bo ... enkoekjes/

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 09:27
door Anoniem198
Na mijn zwangerschap moet ik ook weer wat kilo's kwijt en door alle stress nu is mijn eetpatroon ook niet echt regelmatig.Ik pak snel wat ongezonds tussendoor.
Dus time to change.

Gister hebben wij wilde rijst met zalm en avocado gegeten met een zelf gemaakt sausje.
Vanavond wil ik eierpannenkoeken maken gevuld met tonijn.

Beide heb ik het recept van foodness.nl

De groentemuffins en courgettini heb ik vorige week een keer gemaakt. Bij de courgettini heb ik gerookte kip toegevoegd om het wat meer smaak te geven en zo was het een volledige maaltijd.Erg lekker!

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 10:05
door Anoniem186
Wat een leuke site is dat, Victoria. Die kon ik nog niet.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 10:14
door meisje
Ik vind het ook erg leuk om met gezonde dingen bezig te zijn.
Ik eet vanmiddag een speltbroodje met avocado. Iemand nog een idee wat ik met de avocado kan doen?
Vanavond wil ik een quinoa salade maken met zoete aardappel uit de oven (ik wil er frietjes van maken)

Ik eet zelf ook veel fruit. 3 stuks zeker. Ik kan ook niet wachten totdat de zomer er weer is met veel meer keuze!
Er ligt al een watermeloen op me te wachten in de kelder.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 10:31
door Anoniem186
Ik vind avocado op een wrap heerlijk, gewoon zo of als guacamole.

En avocado door de smoothie is ook lekker! Wordt het lekker romig van.

Oh en ik eet avocado ook graag gewoon zo met een beetje zout.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 12:52
door Jefi
Heerlijk avocado, met een gekook eitje, door een salade, met tomaat.

Uiteindelijk heb ik plakken gesneden van de aubergine en gegrild. Lekkere salade mee gemaakt met feta, ui, couscous.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 23 Apr 2014 17:48
door Rain
meisje schreef:Ik vind het ook erg leuk om met gezonde dingen bezig te zijn.
Ik eet vanmiddag een speltbroodje met avocado. Iemand nog een idee wat ik met de avocado kan doen?
Vanavond wil ik een quinoa salade maken met zoete aardappel uit de oven (ik wil er frietjes van maken)

Ik eet zelf ook veel fruit. 3 stuks zeker. Ik kan ook niet wachten totdat de zomer er weer is met veel meer keuze!
Er ligt al een watermeloen op me te wachten in de kelder.


Avocado (kwart) blenden met (kokos)melk (een flink glas) en iets zoetigs, ik gebruik zoetstof, niet zo clean. Klinkt een beetje vreemd maar is zooo lekker.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 25 Apr 2014 08:14
door Anoniem198
Wij hebben gister de spinazie pannenkoek met tonijn gegeten en die was echt lekker!
Wel een werkje om te maken.

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 27 Apr 2014 12:05
door Isabel_
Ik heb net een mug cake met banaan, ei, en havermout gemaakt. Recept komt van foodness. Echt superlekker (en heel simpel!).

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 28 Apr 2014 10:01
door Anoniem186
Voor degenen die ook wel eens zelf wraps maken:
Ik had dit weekend speltwraps gemaakt, maar ik vond ze te slap. Echt een beetje pannenkoekachtig. Hoe maken jullie ze steviger?

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 28 Apr 2014 10:06
door Anoniem186
Isabel_ schreef:Ik heb net een mug cake met banaan, ei, en havermout gemaakt. Recept komt van foodness. Echt superlekker (en heel simpel!).


Ik dacht dat het alleen in de magnetron kon, die hebben wij niet. Maar ik zie nu dat het ook in de oven kan, eens proberen.

Die spinazie tonijn pannenkoek ziet er erg lekker uit!

Re: Clean, fit & healthy-topic

BerichtGeplaatst: 28 Apr 2014 10:35
door meisje
Hier staat er weer een bananenbrood in de oven
Ik zoek eigenlijk wat inspiratie voor lekkere (clean) hoofdgerechten. Waar halen jullie die vandaan? Ben ook nog vegetarisch dus minder keus helaas.