Zeg maar Yes

Hoe, wanneer en in wat voor recept eet jij die. Ik heb er nog een liggen, maar om zo te eten vind ik ze eigenlijk niet lekker genoeg. Ik kan wel wat inspiratie gebruiken zeg maar...

In plakjes op een boterham of broodje met (gerookte) kipfilet.
Een guacamole van maken en met chipjes dippen of op een wrap smeren.
Of in stukjes door een salade.
Je kan er ook soep van maken, dat heb ik nog nooit gedaan, maar wil ik wel een keer doen.
Ik vind avocado heerlijk!

Ik zag van de week toevallig op televisie bij een of ander kookprogramma dat ze avocado's in plakjes bakte als vervanger voor vlees. Zag er best lekker uit!

Avocado's in stukjes met tomaat en Hollandse garnalen doet het hier altijd goed. Of een broodje kaas, kipfilet, avocado en honing mosterdsaus.

Ik had laatst een avocado, een banaan, 2 dadels en wat cacaopoeder met de staafmixer gemixt en dat even in de vriezer gezet. Was een lekker toetje! Wel heel machtig.

Mini, ik misbruik je topic meteen even voor een vraagje van mijn kant. Als ik een avocado heb gesneden krijg ik er heel snel allemaal bruine puntjes op. Dus ik doe eigenlijk nooit avocado door salades, omdat die bruine vlekjes er zo vies uitzien. Weet iemand hoe dit komt en wat ik eraan kan doen?

Waarschijnlijk is de avocado dan al behoorlijk rijp. Door er wat citroensap overheen te blijft hij wat langer goed.

Ik vind avocado het lekkerst als guacamole, dat maak ik op een snelle manier met wat knoflook, zout, citroensap en wat chilivlokken of cayennepeper. Juist die knoflook maakt het heerlijk.

Dat is ook heel lekker op een broodje met gebakken kipfilet en sla, tomaat enz. Kopje soep erbij en je hebt een heerlijk diner!

Om te voorkomen dat guacamole verkleurd kan je er wat citroensap doorheen doen of de pit terug leggen in het mengsel, dat helpt ook heel goed.

Gewoon los op een broodje of zo eet ik avocado eigenlijk ook nooit.

Bij de recepten van ah zit een heel lekker recept van avocado en sinaasappel!

Of lekker met gerookte kipfilet en een dressing ( gepikt van bagels and beans)

Ik doe wel eens kipfilet met avocado op een wrap, met een beetje sla, tomaatjes... en honing mosterd dressing.

Lekker en makkelijk: prakken met een hard gekookt ei (of twee), beetje mayo, peper en zout. Heerlijk op toastjes!

Ik eet ze graag op knäckebröd met peper en zout, Of bij tonijnsalade erbij geprakt!

Maar gewoon uitlepelen doen ik ook regelmatig :-p

ik doe vaak avocado in de sushi of door een salade. maar uitlepelen vind ik ook erg lekker.

Hier staan wel lekkere recepten tussen. Stond laatst met een avocado in mijn handen, maar had geen idee wat voor lekkers ik ermee kon. Binnenkort maar wat proberen dus.

Gewoon prakken op een geroosterde bruine boterham met wat peper en zout. Simpel maar erg lekker tijdens de lunch bijvoorbeeld.

Een salade ermee maken, met tomaat en bosui en een uitgeknepen limoen.
Heb ik gisteren nog gegeten en vanmorgen het restje als ontbijt.

Verder maak ik er guacamole mee

Door de sla, met gekookt ei.

Of gewoon in z'n geheel met een goeie dot zout erover.