Dundas schreef:Denigrerend of niet, ik begrijp waarom ze zo beredeneert. Als organisaties als Wakker Dier de gemiddelde boer ten onrechte afdoet als monster, dan zou ik me als veehouder zijnde ook benadeeld voelen. Waarschijnlijk zal het Dandelion aan d'r reet roesten of je nou wel of geen vlees eet, ik heb het idee dat ze alleen hoopt dat men een meer en beter afgewogen keuze maakt dan alleen afgaande op de propaganda die wakker dier uitstraalt. Niet dat iemand stopt met vlees eten want 'oh het is zo zielig en de dieren hebben geen leven' zonder ooit een boerenbedrijf van binnen te hebben gezien. Nou, en ED, jij hebt dat wel, dus is dat wat Dandelion zegt al niet eens op jou van toepassing.

Dundas schreef:Trouwens, zolang je je vlees biologisch koopt denk is dat het met het welzijn van het dier ook reuze meevalt. Dat zou voor mij niet eens reden nummer één zijn om te minderen met vlees, ik zou vooral minderen omdat ik hoe langer hoe meer het idee heb dat veel vlees gewoon niet goed voor je is.
En daarbij: als je het wél doet voor het welzijn: waarom dan maar een maand?
En nog iets: vis zeg je wel te blijven eten. Ik zou me voor de gein ook eens verdiepen in díé industrie.

-ED- schreef:Het gaat prima hier. Gisteren uiensoep gemaakt en een plaattaart, deze: http://carolinebrouwer.blogspot.nl/2014 ... ta-en.html

Echt supersimpel zeg! Bij de AH heb je in de koeling gewoon van die rollen bladerdeeg, die hoef je alleen maar uit te rollen op een grote ovenschaal, het papier zit er al onder en dan kun je er alles opgooien wat je maar wil. Zoals een pizza eigenlijk. Ga ik vaker maken, zoiets. Ik had het zelf met extra gebakken champignons/ui gemaakt en dan verse kruiden door het ricotta mengsel en lekker veel parmezaanse kaas.

Vanochtend een smoothie van mango/banaan/spinazie. Wat is mango toch lekker! Vanmiddag lunchen met asperges/ei.

Whoop! schreef:Ik eet vrijwel elke dag vlees, maar niet veel. 50-75 gram per dag gemiddeld denk ik. Toevallig eten we vandaag ook weer vegetarisch.
Ik denk trouwens niet dat ik helemaal zonder vlees zou kunnen. Gewoon omdat het een automatisme is en 'makkelijker' om met vlees te koken. Waar ik woon zijn ook bijna geen vleesvervangers te vinden, misschien een stuk of 4 en die zijn dan superduur.

Dandelion schreef:Surya, ik ken genoeg mensen die vegetarisch zijn omdat ze er bv niet tegen kunnen. Maar ik vind het niet leuk om te horen als ze het doen omdat het zielig is bv. Ze eten dan nog wel vis want dat is geen vlees? Is nog slechter dan rund, kip of varkensvlees. Ik ben iemand die wel op komt voor de boeren en een discussie aan gaat. Maar iedereen moet het uiteindelijk zelf weten.

Daarnaast vind ik het belachelijk dat er wordt gesproken over bv vegetarische kip. Je kan een vleesvervanger hebben die naar kip smaakt maar een vegetarische kip? Die loopt niet in mijn tuin... Kip is kip met vlees!
Dat is als erwtensoep zonder erwten en een schaaltje yoghurt zonder yoghurt.

Dandelion schreef:Ik geef een laatste voorbeeld en dan hou ik erover op want jullie hebben een verkeerd beeld maar willen dat niet inzien. Heeft niets met mijn beeld te maken.

Als je de deur van de koeienstal open zet, moet je de koeien naar buiten jagen. Zijn ze buiten, dan gaan ze snel terug naar stal. Als het warm is, willen ze niet rondlopen en gras grazen. In de stal hebben ze genoeg zonlicht, het is er koel en ze hoeven geen moeite te doen voor hun eten. En dat is niet mijn beeld, dat is bewezen.
kalveren hebben echt wel grotere hokken dan jullie denken. Ze hebben zelfs meer ruimte op stal dan wij op stap in de kroeg.

en nu trek ik mij terug uit dit topic want ik heb geen zin om het boerenleven te blijven verdedigen. Gelukkig weet ik dat juliie niet zonder boeren kunnen, daarvoor zijn wij onmisbaar.

Surya schreef:Dat vraag ik me ook af. Ik ken ook mensen die zelfvoorzienend leven of het willen. Zelfs vleeseters.