03 Mrt 2014 10:20 door minoessepoes
Ik koop altijd gewoon kipfilet en snijd dat in reepjes. Verder trek ik meestal een recept voor een kruidenmengsel van internet, ik heb al die kruiden wel in huis meestal. Deze bijvoorbeeld:
INGREDIENTEN
1/2 theel. zwarte peper.
1/2 theel. komijnpoeder. (djinten)
1/2 theel. korianderpoeder
1/2 theel. piment.
1/2 theel. paprikapoeder.
1/2 theel. gemberpoeder.
1/2 theel. cayennepeper.
1/2 theel. kaneel.
1/2 theel. nootmuskaat.
1/2 theel. kurkuma (koenjit).
1/2 theel. knoflookpoeder.
1/2 theel. selderieblad.
1/2 theel. peterselie.
1/2 theel. zout.
25-11-2014 & 09-06-2017