Inhoud overslaan

Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Witlof roerbakken met...

Plaats een reactie
<<

Jules

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 914

Geregistreerd: 01 Sep 2013 20:33

Bericht 24 Feb 2014 14:11

Re: Witlof roerbakken met...

D'n Ibbel schreef:
D'n Ibbel schreef:
Jules schreef:Ook lekker om witlof te roerbakken met appel en rozijnen en een eetlepel honing. Gaat het zo lekker karameliseren! Eventueel daarna nog bestrooien met gehakte walnoten.


Oe die ga ik proberen! Heb alleen geen rozijnen en heb net boodschappen gedaan. Misschien anders morgen nog even halen. Doe jij die rozijnen er gewoon zo bij of eerst wellen ? (dat lees ik wel eens in recepten dat je rozijnen moet wellen, geen idee of dat hierbij ook moet)


Het was lekker!! Mijn moeder vond het ook lekker. Ik had zonder walnoten overigens.


Ah mooi! Je hoeft de rozijnen hiervoor niet te wellen hoor, dat is meer als je rozijnen gaat gebruiken in bijvoorbeeld cake, want anders verbranden ze. In een wokschotel is het niet nodig.
<<

Anoniem23

Bericht 24 Feb 2014 23:32

Re: Witlof roerbakken met...

Het is ook heeel lekker met balsamico, druiven en nootjes!
<<

Anoniem83

Bericht 24 Feb 2014 23:48

Re: Witlof roerbakken met...

Ik bak altijd wat spekblokjes of -reepjes uit en gooi dan de witlof erbij om te wokken.
<<

Anoniem83

Bericht 24 Feb 2014 23:50

Re: Witlof roerbakken met...

Ik bak altijd wat spekblokjes of -reepjes uit en gooi dan de witlof erbij om te wokken.

Als je trouwens de gesneden witlof even laat 'weken' in een bak water smaakt het minder bitter.
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 25 Feb 2014 06:41

Re: Witlof roerbakken met...

Mini schreef:Ik bak altijd wat spekblokjes of -reepjes uit en gooi dan de witlof erbij om te wokken.

Als je trouwens de gesneden witlof even laat 'weken' in een bak water smaakt het minder bitter.


Van dat weken wist ik niet nog. Handige tip dank je.

EN Jules ik heb ze uiteindelijk er gewoon bij gedaan en niet geweld.
<<

Elroya

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4547

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:10

Bericht 25 Feb 2014 07:06

Re: Witlof roerbakken met...

Witlof roerbakken, in stukken gesneden plakjes ham erdoor, en geraspte kaas.
Maar vind met ham en roomkAas ook wel iets om uit te proberen.
Met als meerdere dingen hier. Jammer dat ik geen honing in huis heb.en om nu een potje aan te schaffen voor 1 schep..
E april 2013
R juni 2017
Y november 2018
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 25 Feb 2014 07:09

Re: Witlof roerbakken met...

Elsa schreef:Witlof roerbakken, in stukken gesneden plakjes ham erdoor, en geraspte kaas.
Maar vind met ham en roomkAas ook wel iets om uit te proberen.
Met als meerdere dingen hier. Jammer dat ik geen honing in huis heb.en om nu een potje aan te schaffen voor 1 schep..


Ik heb nog honing staan. Kan t wel een keer langs brengen?
<<

Elroya

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4547

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:10

Bericht 25 Feb 2014 08:51

Re: Witlof roerbakken met...

D'n Ibbel schreef:
Elsa schreef:Witlof roerbakken, in stukken gesneden plakjes ham erdoor, en geraspte kaas.
Maar vind met ham en roomkAas ook wel iets om uit te proberen.
Met als meerdere dingen hier. Jammer dat ik geen honing in huis heb.en om nu een potje aan te schaffen voor 1 schep..


Ik heb nog honing staan. Kan t wel een keer langs brengen?



Ow dat is wel lief! Maar t heeft geen haast, kan evt ook een x als we toch gewoon afspreken
E april 2013
R juni 2017
Y november 2018
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 25 Feb 2014 08:52

Re: Witlof roerbakken met...

Laat maar weten. Ik kom toch bijna elke dag zowat langs jouw gereden als ik moet werken :)
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 19 Mrt 2014 11:49

Re: Witlof roerbakken met...

Deze week weer witlof. Eens kijken hoe ik hem nu ga proberen :)
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 19 Mrt 2014 11:53

Re: Witlof roerbakken met...

Pitufo schreef:Ik vind gewokte witlof het hamblokjes en kruidenkaas erg lekker.


IK denk dat ik voor deze ga deze keer :)
<<

Rebecca

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2918

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:39

Bericht 19 Mrt 2014 21:58

Re: Witlof roerbakken met...

Lekker! Ik doe daar vaak ook nog krielaardappeltjes doorheen en wat provencaalse kruiden.
19 juni 2015
2 februari 2017
<<

Dropveter

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1919

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:44

Bericht 19 Mrt 2014 22:01

Re: Witlof roerbakken met...

Dat klinkt ook lekker. Ik wilde er gebakken aardappels bij eten waarschijnlijk.
Vorige

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers

Mobiele versie van Zeg maar Yes
cron