20 Jan 2014 14:38
Bento lunches
Nieuwe hype in lunchtrommel- land... de Bento lunch!
Wie kent het of doet dit zelf? Ik vind het er heel leuk uitzien en het idee erachter ook goed, maar hoop zooooo dat de kinderen uit de klas van mijn zoon gewoon twee op elkaar gevouwen boterhammen mee blijven krijgen. Anders moet ik ook aan de knutsel... (en mijn ochtendritueel is al aardig vol met drie kids).
Bento wat is dat nu weer?
Bento is een ware rage in Japan en kom je steeds vaker ook in Nederland en België tegen. Bento is van oorsprong een Japanse lunch bedoeld om kinderen beter te laten eten. Een bento is lekker, gezond en fijn om naar te kijken. En waarschijnlijk is dat laatste de reden waarom kinderen (en hun ouders) zo dol zijn op een bento.
Bento zonder rijst
Een traditionele bento in Japan bestaat meestal uit rijst, vis of vlees en groenten. In Nederland en België is het minder gebruikelijk om ‘s-middags rijst te eten. Rijst vind je daarom in de lunchtrommels die wij gaan maken minder vaak terug. Wij maken gewoon oer-Hollandse bento’s zonder rijst (en misschien wel met poffertjes).
Inhoud van een bento
Een goede en gezonde bento maak je door de lunchtrommel goed te vullen (zo blijft alles ook goed op zijn plek zitten) met vooral gezonde ingrediënten.
Een gezonde inhoud van een bentobox bestaat uit :
3/6 koolhydraten (pasta/brood/muffin, etc.)
1/6 proteïne (ei/vis/vleeswaren)
2/6 groente en fruit
Vaak vind je in een bentobox ook bento accessoires die een simpele overblijftrommel al snel tot een feestje maken.
Wie kent het of doet dit zelf? Ik vind het er heel leuk uitzien en het idee erachter ook goed, maar hoop zooooo dat de kinderen uit de klas van mijn zoon gewoon twee op elkaar gevouwen boterhammen mee blijven krijgen. Anders moet ik ook aan de knutsel... (en mijn ochtendritueel is al aardig vol met drie kids).
Bento wat is dat nu weer?
Bento is een ware rage in Japan en kom je steeds vaker ook in Nederland en België tegen. Bento is van oorsprong een Japanse lunch bedoeld om kinderen beter te laten eten. Een bento is lekker, gezond en fijn om naar te kijken. En waarschijnlijk is dat laatste de reden waarom kinderen (en hun ouders) zo dol zijn op een bento.
Bento zonder rijst
Een traditionele bento in Japan bestaat meestal uit rijst, vis of vlees en groenten. In Nederland en België is het minder gebruikelijk om ‘s-middags rijst te eten. Rijst vind je daarom in de lunchtrommels die wij gaan maken minder vaak terug. Wij maken gewoon oer-Hollandse bento’s zonder rijst (en misschien wel met poffertjes).
Inhoud van een bento
Een goede en gezonde bento maak je door de lunchtrommel goed te vullen (zo blijft alles ook goed op zijn plek zitten) met vooral gezonde ingrediënten.
Een gezonde inhoud van een bentobox bestaat uit :
3/6 koolhydraten (pasta/brood/muffin, etc.)
1/6 proteïne (ei/vis/vleeswaren)
2/6 groente en fruit
Vaak vind je in een bentobox ook bento accessoires die een simpele overblijftrommel al snel tot een feestje maken.
