18 Jan 2014 18:59
Pan inbranden
Wij hebben vanmiddag een Demeyere wok gekocht en die moet eerst ingebrand worden. Nou staat er in de gebruiksaanwijzing dat dat met frituurolie moet maar weet iemand of dat ook met zonnebloemolie of olijfolie kan?
Ik heb er geen verstand van, maar ik zie prijzen van €300? Met zo'n dure pan zou ik geen risico willen lopen en de gebruiksaanwijzing volgen.
Frituurolie is volgens mij wel bestand tegen hogere temperaturen dan olijfolie of zonnebloemolie.