Waarom biologisch? Daarom dus.

14 Jan 2014 12:20 door Anoniem186

Ik kwam deze op Facebook tegen.
http://www.spiritscienceandmetaphysics. ... bout-food/
Wat een bizar verschil! Toch erg dat er zoveel troep over ons eten gespoten mag worden.

14 Jan 2014 12:38 door Anoniem29

Ik zei het al. Te lief

Ik zat laatst even op de site van het voedingscentrum. Daar valt mij bek ook open van verbazing over sommige uitspraken. Haha. Ik doe het lekker op mijn manier - F*ck het voedingscentrum met hun advies om 6 sneeen brood per dag te eten en 4 opscheplepels aardappelen en halvarine.

14 Jan 2014 12:40 door Anoniem186

Haha ja, het voedingscentrum heb ik nooit begrepen. Maar het stuit me wel echt tegen de borst dat er vaak dat soort informatie gegeven wordt.

14 Jan 2014 12:50 door Anoniem29

Ik zocht bijvoorbeeld op Boekweit. Krijgt de blauwe stempel bij het voedingscentrum (groen is goed, blauw is midden en rood is slecht). Als alternatief kon je beter tarwe eten (?).

Kokosolie wordt compleet de grond ingetrapt. Dat het alleen maar verzadigd vet is en echt bij hoge uitzondering gegeten moet worden. Dan staat erbij - wordt wereldwijd evenveel gegeten als olijfolie, met name in Indonesie e.d. -. Toch opvallend dat in westerse landen waar olijfolie/zonnebloemolie e.d. gepromoot wordt veel obesitas heerst en in Aziatische landen waar mensen 2 eetlepels kokosolie per dag binnen krijgen de term overgewicht haast onbekend is.

Zo zag ik nog meer voedingsmiddelen waarvan ik dacht. Ja natuurlijk.

14 Jan 2014 13:41 door Anoniem111

Intoxicated schreef:Ik zocht bijvoorbeeld op Boekweit. Krijgt de blauwe stempel bij het voedingscentrum (groen is goed, blauw is midden en rood is slecht). Als alternatief kon je beter tarwe eten (?).

Kokosolie wordt compleet de grond ingetrapt. Dat het alleen maar verzadigd vet is en echt bij hoge uitzondering gegeten moet worden. Dan staat erbij - wordt wereldwijd evenveel gegeten als olijfolie, met name in Indonesie e.d. -. Toch opvallend dat in westerse landen waar olijfolie/zonnebloemolie e.d. gepromoot wordt veel obesitas heerst en in Aziatische landen waar mensen 2 eetlepels kokosolie per dag binnen krijgen de term overgewicht haast onbekend is.

Zo zag ik nog meer voedingsmiddelen waarvan ik dacht. Ja natuurlijk.

Dat is natuurlijk wel een beetje kort door de bocht... Als dat het enige verschil in voedingspatroon was, dan zou je dat daaraan kunnen toeschrijven, maar hun hele eetpatroon is zo compleet anders dan ons eetpatroon hier, dat ik niet vind dat je uit dat verschil kunt concluderen dat kokosolie beter is dan olijfolie.

14 Jan 2014 13:44 door Anoniem29

Haha ik weet het, was ook even zwart/wit. Maar ik ben er wel heilig van overtuigd dat het voedingspatroon in Aziatische landen een stuk gezonder is dan in Europa/Amerika.

Volgens mij eten ze daar een stuk minder koolhydraten en behoorlijk wat meer groente dan dat 'wij' dat doen.

14 Jan 2014 14:19 door Lookie

Ik heb me er verder niet in verdiept maar wat betreft het (niet) eten van tarwe stond er in de Consumentengids van december een stukje. Een tarwevrij dieet schijnt volgens dat artikel niet altijd goed te zijn. Men zou alleen tarwevrij moeten eten wanneer men coeliakie heeft. Daarnaast is het wel zo dat 5 tot 10 % van de mensen gluten minder kan verdragen, voor die mensen kan zo'n dieet wel nuttig zijn. Maar voordat deze groep mensen aan zo'n dieet begint, zouden ze zich moeten laten testen op coeliakie.
Dit is dus wat het artikel schrijft, het is niet mijn persoonlijke mening.

14 Jan 2014 14:46 door Anoniem313

En werd er ook enige argumentatie gegeven? Waarom zou tarwevrij eten niet goed zijn volgens de Consumentengids?

14 Jan 2014 14:47 door Anoniem313

Overigens - te snel geklikt - vind ik het VC een hopeloos verouderde instantie die continu achter de feiten aanlopen met hun informatie over voeding.

14 Jan 2014 23:06 door Anoniem16

Ik geloof het allemaal wel maar ik vind het gewoon te duur.

14 Jan 2014 23:11 door Anoniem186

Printje schreef:Ik geloof het allemaal wel maar ik vind het gewoon te duur.

Ja, dat is inderdaad heel jammer. Ik ben nu werkloos en we zijn er qua inkomen heel veel op achteruit gegaan, dus nu kunnen we echt niet zoveel geld kwijt zijn aan boodschappen. We eten waar mogelijk biologisch en de rest vul ik aan met gewone producten.

14 Jan 2014 23:11 door Anoniem122

Printje schreef:Ik geloof het allemaal wel maar ik vind het gewoon te duur.

+1!

14 Jan 2014 23:15 door Anoniem16

Wanneer het in de aanbieding is probeer ik het te kopen wanneer het niet meer zoveel maakt met 'gewone' dingen. Maar vaak scheelt het zo veel en dat kunnen we gewoon niet betalen. En de ene keer wel biologisch en dan 10x niet slaat ook nergens op voor mijn gevoel.

15 Jan 2014 02:09 door Minx

Ik probeer er wel rekening mee te houden. Sommige producten koop ik standaard bio. Wel een schattig meisje trouwens

.

15 Jan 2014 22:23 door Lookie

Caulfield schreef:En werd er ook enige argumentatie gegeven? Waarom zou tarwevrij eten niet goed zijn volgens de Consumentengids?

De enige argumentatie is eigenlijk dit:"Als je graanproducten weglaat, mis je voedingsvezels, ijzer, vitamine B1 en foliumzuur. Die zijn wel te vervangen, maar je moet goed weten wat je doet"

Hoewel eerst wordt gesproken over 'tarwevrij eten' gaat het hier dus eigenlijk over het helemaal weg laten van granen. Terwijl vervangers als speltmeel en rogge toch ook granen zijn.

Welkom op Zeg maar Yes!

Waarom biologisch? Daarom dus.

Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Re: Waarom biologisch? Daarom dus.

Wie is er online?