Tsja, ik was al grote tegenstander van de vleesindustrie, maar sinds we weten waar corona waarschijnlijk vandaan komt is dat gevoel alleen maar toegenomen.
Ik snap gewoon niet dat we met z’n allen nog zó ons kop in het zand kunnen steken. Dieren zijn gewoon niet bedoeld voor consumptie, veel mensen krijgen er lichamelijke klachten door, het draagt vaak bij aan overgewicht en de verspreiding van ziektes neemt ook nog toe. En dat allemaal voor een stukje vlees? Ik kan er echt met m’n hoofd niet bij.

Lijkt me duidelijk dat ik dus vegetariër ben ?

Dat dieren niet bedoeld zijn om te consumeren vind ik eerlijk gezegd wat overdreven. Juist als je moet terugvallen op de natuur, dus bij survivalen, is het consumeren van dieren vaak een enorm belangrijke bron van voedingsstoffen. Maar ik denk wel dat we met zijn allen minder vlees kunnen eten en dat dat ook zeker te goede zou zijn voor mens en die als we dat ook echt zouden doen. Als er minder vraag is kan het aanbod ook verminderd worden en zouden dieren dus meer ruimte kunnen hebben in de stallen. En als er minder vlees te verwerken is, zijn er ook minder mensen nodig om dit te verwerken waardoor er betere arbeidsomstandigheden kunnen zijn en de overdraging van ziektes wellicht ook minder kans heeft. Maar ik denk dat het in de praktijk heel moeilijk is om iedereen zover te krijgen dat er ook echt minder vlees gegeten word. Wel denk ik dat heel veel mensen goed op weg zijn om minder vlees te eten.
Maar ik denk dus dat de huidige vleesindustrie zeker bijdraagt aan het verspringen van ziektes, maar denk niet dat je de vleesindustrie kan verbannen omdat er altijd vraag zal zijn naar vlees.

ik ben niet geheel tegen het eten van vlees. Vlees an sich is niet slecht voor je en inderdaad een goede bron van voedingsstoffen. Maar dan heb ik het over een puur stukje vlees, dus geen gehaktballen, vleeswaren voor op brood enzo. Dat is allemaal zo bewerkt dat het wel slecht voor je is. Maar een stukje kip, biefstukje of varkenshaasje op z'n tijd moet kunnen. Echter ben ik wel tegen de overconsumptie en de slechte omstandigheden van de dieren.
Het is echt niet nodig om elke dag vlees te eten en dat doe ik ook zeker niet. Ik kies steeds vaker voor een vegetarische variant. Hoewel ik wel merk dat het lastig is om soms maar voor de makkelijke optie te kiezen (een pak turkse pizza's in de diepvries bijvoorbeeld), daar wil ik echt nog wel meer op gaan letten.

Ik vind de twee berichten een totaal verschillend probleem. De eerste gaat over de verspreiding tussen mensen, omdat binnen de huidige werkwijze van vleesverwerking niet voldoende afstand gehouden wordt en/of de keuze voor arbeidsmigranten extra risico met zich meebrengt door hun woonsituatie in Nederland. Dit kan in elke branche voorkomen en hierbij vergelijkend met name bij productieprocessen. Daarbij wordt de ruimte zo (kosten)efficiënt mogelijk ingedeeld met weinig vrije ruimte en wordt veel gewerkt met arbeidsmigranten, waardoor mensen dicht op elkaar werken en wonen.

Het andere bericht gaat over de overdracht van ziektes tussen mensen en dieren met de daarbij komende argumenten. Hierin kan verminderen van de vleesproductie helpen, maar zal ook een andere werkwijze moeten komen om de overdracht tussen dieren en vervolgens op mensen te voorkomen.

Eens met Scandic. En dat vlees belangrijk is om te ‘survivallen’: het mooie is dus dat dat tegenwoordig niet meer hoeft. We kunnen gezond en duurzaam eten zonder vlees en missen dan niks aan voedingstoffen.
Met af en toe vlees zou niks hoeven zijn - als mensen het daarbij konden laten. Een koe in je tuin, wat kipjes, daar de eieren en melk van, en op een bepaald moment naar de slacht. Vlees in de vriezer en af en toe op zon- en feestdagen een stukje. Helemaal prima.
Helaas vinden veel mensen het nodig om vrijwel dagelijks vlees te eten. En dan is een industrie nodig, die ontzettend vervuilend is en ons kwetsbaar maakt voor zoonoses.

Je kunt ook terugvallen op de natuur zónder vlees te eten. Planten, groenten, fruit, granen, bonen etc de natuur geeft het ons allemaal en het zit boordevol voedingsstoffen. Daar heb je echt geen vlees voor nodig.

Ik heb die discussie zo vaak met mensen, die denken dat we (mijn vriend is ook vegetariër) tekorten hebben/krijgen. Nu moet ik ieder jaar sowieso bloedprikken en laat ik ieder jaar ook vit D/ijzer etc bepalen, waardes zijn perfect! Terwijl ik 10 jaar geleden wél tekorten had en toen at ik nog vlees, maar wel veel eenzijdiger.

En precies wat Caulfield zegt, mensen kunnen helaas geen maat houden. Onder mannen leeft nog steeds het idee dat geen vlees eten niet stoer zou zijn. De biologische slager is te duur, het wordt liever bij de supermarkt gekocht. Zolang we met z’n allen zo doorgaan en niet lokaal en duurzaam eten en kopen, helpen we de planeet naar z’n grootje.

Dat Corona (evenals andere virussen) van dieren is overgesprongen naar mensen is een bekend probleem, maar volgens mij is het probleem in de vleesverwerkingsindustrie nu dat ze zich niet (voldoende) aan maatregelen houden waardoor veel mensen besmet raken. Tenminste, dat is de reden voor de grote Corona-uitbraken in die branche. Dat er andere problemen zijn ontken ik natuurlijk niet, maar daar gaat dit artikel niet over en die zijn ook niet Corona-gerelateerd.

Tja, ik kijk hier niet zo van op. Ten eerste omdat dit een branche is waarin mensen inderdaad dicht op elkaar werken, en ten tweede omdat hier veel meer getest wordt dan, ik noem maar wat, bij werknemers van een bank.

Dat we met z’n allen minder vlees moeten eten en duurzamer moeten leven staat los van Corona.