Roti bewaren

21 Nov 2019 13:31 door Anoniem282

Hoi,

Ik twijfel of ik vandaag roti kan bestellen en dan zaterdag de tweede helft nog kan eten, zonder het risico te lopen er ziek van te worden (het is namelijk met kip). Ik weet namelijk niet wanneer het is bereid in het restaurant en als ik dan uitga van dat je iets 3 dagen kunt bewaren, zou de roti ook pas vandaag gemaakt moeten zijn.

Hoe lang bewaren jullie bestelde roti? Vandaag zit ik lastig qua koken en zaterdag ook, dus vandaar dat ik bestellen overwoog. Ik vind roti deels invriezen niet lekker; daar wordt de aardappel zo zompig van.

21 Nov 2019 13:33 door Elliot

Het is misschien naïef, maar ik ga ervan uit dat ik vers eten krijg als ik iets in een restaurant bestel. Dus als ik vandaag iets zou bestellen, zou ik dat zeker zaterdag nog durven eten, mits het er nog gewoon normaal uitziet en niet gek ruikt.

21 Nov 2019 13:36 door Anoniem282

Eigenlijk zou ik morgen thuis moeten eten; ik heb het sowieso wel vaker 2 dagen bewaard. Ruik je het bij kip als het door een gerecht is gedaan?

21 Nov 2019 13:45 door Anoniem304

Ja dat zou ik wel doen!
Zo doen wij het meestal als we afhalen en er is over, een dag er tussen.

21 Nov 2019 14:04 door Anoniem282

Ok! Dan doe ik het gewoon zo

Thanks! Ik vind iets met vlees altijd een beetje tricky, maar neem idd niet aan als ik vandaag bestel dat ik iets krijg wat maandag al gemaakt is (bij wijze van spreken).

21 Nov 2019 14:23 door Marin

Ik zou het denk ik ook wel doen, maar ik had er ook zelf nooit over nagedacht dat het dan misschien niet op de dag zelf bereid zou zijn. Ik denk ook niet dat je dat met zekerheid kunt zeggen, maar ik zou denk ik de gok wel durven wagen.

21 Nov 2019 14:35 door Anoniem282

Ik probeer het gewoon en zal zaterdag eerst goed ruiken en even apart wat kip proeven. Dan durf ik het er ook wel op te wagen.

21 Nov 2019 14:37 door Elliot

Ik denk dat je het best wel ruikt als er echt iets mis is met kip hoor. Gewoon goed verhitten als je het weer wilt eten. Ik verhit liever in een pan dan in de magnetron, gevoelsmatig doodt dat meer bacteriën. Maar of dat ook echt zo is weet ik eigenlijk niet.

21 Nov 2019 15:23 door Anoniem282

Dat heb ik ook wel gehoord, Elliot. Ik zal het verhitten in de pan; vind ik een fijner/veiliger idee.

21 Nov 2019 15:24 door Anoniem304

Ja dat doe ik ook liever idd! Smakelijk alvast!

21 Nov 2019 15:33 door Susan

Wij reden vroeger helemaal naar de andere kant van de stad om roti te maken en daar werd het zeker wel vers bereid, later kwam er een filiaal om de hoek en daar proefde je gewoon dat het niet vers gemaakt was, maar dat het ergens anders bereid was en daarna ingevroren. Dat zou ik denk ik niet lang bewaard hebben, maar dat proefde je dus ook wel, dat was ook gewoon niet zo lekker.

21 Nov 2019 15:39 door Anoniem282

Dank jullie wel. Ik kan me er nu al op verheugen.

Susan: dit vind ik zelf de beste van de stad waar ik woon en volgens mij is het wel vers, alleen heb ik dan zo'n idee van wat je wel eens hoort over de Chinees: daar wordt altijd voor gewaarschuwd (maar volgens mij vooral om de rijst, dat je die niet te lang moet bewaren).

21 Nov 2019 15:43 door Anoniem281

Oh ik vond jullie allemaal echt zo relaxed reageren en dacht, whuut.. maar tis donderdag en geen woensdag ?? Ik zou het ook aandurven, hoor! (Van donderdag naar zaterdag dus, niet van woensdag naar zaterdag)

21 Nov 2019 15:44 door Anoniem269

Welke is dat die je zo goed vindt? Ik ben dol op roti dus probeer m graag uit. Ben ook nog op zoek naar de beste Indiase afhaal, mocht je tips hebben!

21 Nov 2019 16:32 door Urban Naked

Claire**** schreef:Welke is dat die je zo goed vindt? Ik ben dol op roti dus probeer m graag uit. Ben ook nog op zoek naar de beste Indiase afhaal, mocht je tips hebben!

Roti bestel ik bijna niet, maar de beste Indiase afhaal is deze: https://www.motherindia.nl/

21 Nov 2019 16:55 door Anoniem282

Claire: Aarti 2! De vegetarische variant is ook heerlijk! Indiaas heb je gelukkig al van UN een tip gekregen. Ik bestel nooit Indiaas, maar weet wel dat mensen lyrisch zijn over Saravana Bhavan aan de Stadhouderskade. Allemaal vegetarische gerechten en het schijnt echt authentiek te smaken. Weet alleen niet of het ook afhaal is.

21 Nov 2019 17:22 door Susan

Volgens mij is dat bij Chinees inderdaad vooral de rijst, omdat de rijst daar wordt gedroogd op een temperatuur die maakt dat sporen van bacteriën die van nature veel in rijst zitten gaan groeien en er toxines vrijkomen waar je ziek van wordt. Ik heb dat nooit gehoord over roti.

21 Nov 2019 19:42 door Anoniem282

Ja idd, Susan. Dat is wat ik ook hoor. Ik ga zo gewoon roti bestellen; lekker!

21 Nov 2019 20:23 door Anoniem269

Haha Mother India en Aarti 2 bestel ik ook altijd.
Ik ga jouw Indiase tips uitproberen Guattari!

21 Nov 2019 20:25 door Anoniem269

Ik dacht trouwens dat jij bij de Utrechtse straat in de buurt woonde Guattari!

21 Nov 2019 20:40 door Anoniem269

Ik kaap even dit topic, maar weet iemand waar je uhtappa kunt eten? Mag ook buiten Amsterdam zijn hoor, ik stap er graag voor in de trein.

21 Nov 2019 21:29 door Feline

Woah, ik heb een jaar tegenover Aarti 2 gewoond en ik wist ‘t niet! Binnenkort maar even checken dan

21 Nov 2019 23:40 door Anoniem282

Haha, klopt Claire. Maar ik haal daar nooit wat af, ook al is daar ook een Indiaas restaurant. Roti van Aarti 2 bestel ik.

22 Nov 2019 12:07 door Anoniem269

Ik zou t die jongens van Aarti gewoon vragen wanneer ze 't gemaakt hebben. Doen ze echt niet moeilijk over.

Welkom op Zeg maar Yes!

Roti bewaren

Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Re: Roti bewaren

Wie is er online?