Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Verzin een recept voor mij met...

<<

Fred

Major Yipyapper

Berichten: 5138

Geregistreerd: 11 Sep 2013 15:08

Bericht 07 Sep 2020 15:57

Re: Verzin een recept voor mij met...

Dat doe ik ook Pippa. Inmiddels heb ik 3 kookboeken van ze in huis liggen. Het begon allemaal met het kookboek 100 snelle wereldrecepten voor mij. Daar heb ik inmiddels zo'n 15 van gemaakt (en een aantal zitten voortaan in mijn vaste receptenlijstje).

Afgelopen week nog aardappelkoekjes (kreeg een lamme arm van het raspen van de aardappels en ui) en pittige uiensoep (aanrader!) gemaakt. Ook de preisoep is een aanrader.
<<

Burn

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 9453

Geregistreerd: 19 Jul 2014 16:27

Bericht 20 Sep 2020 08:37

Re: Verzin een recept voor mij met...

Ik wil bepaalde producten in de koelkast even op eten voordat we op vakantie gaan.

Ik heb nog hamblokjes, 3kwart pak tomatenfrito, mais en een paprika.
08♡02♡2018
07♡04♡2020
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43575

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 20 Sep 2020 08:41

Re: Verzin een recept voor mij met...

Soort enchiladas uit de oven? Dus vulling voor de enchiladas maken van de hamblokjes (beetje gek maar ja), maïs en paprika en wat Mexicaanse kruiden. Dat in tortillas doen en dan in de oven met de frito saus en wat gemalen kaas erover?
Let's discover the world together.
<<

Kees

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 8146

Geregistreerd: 01 Sep 2013 09:36

Bericht 20 Sep 2020 08:49

Re: Verzin een recept voor mij met...

Ik zou er gewoon een pastasaus van maken.
30-04-2017
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 01:06

Bericht 20 Sep 2020 11:34

Re: Verzin een recept voor mij met...

Of pizza's? Of een soort Mexicaanse tomatensoep.
<<

Burn

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 9453

Geregistreerd: 19 Jul 2014 16:27

Bericht 20 Sep 2020 13:57

Re: Verzin een recept voor mij met...

Bedankt voor de tips. Ik heb net een rol vers pizzadeeg gehaald. Wat extra groente erbij op en iedereen is (hopelijk) blij. ?
08♡02♡2018
07♡04♡2020
<<

Minx

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 11501

Geregistreerd: 15 Jan 2014 00:42

Bericht 27 Sep 2020 22:00

Re: Verzin een recept voor mij met...

- Havermout (geen overnight oats of havermoutpap)

- Blikjes tomatenpuree

- kidneybonen


Dit hoeft totaal geen gerecht te zijn waar het allemaal in zit. En er mag vanalles bijgevoegd moeten worden. Ik ben bezig met grote schoonmaak in mijn kast en kijken hoe ik mijn huis nog leger kan krijgen.
2015 💙
<<

Anoniem308

Bericht 27 Sep 2020 22:29

Re: Verzin een recept voor mij met...

Banaan ei pannenkoeken met havermout, vullen heerlijk.
Of van die pindakaas havermout koeken.
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 01:06

Bericht 27 Sep 2020 22:32

Re: Verzin een recept voor mij met...

Van de havermout zou ik lekkere granola maken. Evt met nog wat andere dingen die je op wil maken (nootjes/gedroogd fruit/chocolade).
<<

Sublimo

Yipyapper

Berichten: 1605

Geregistreerd: 20 Jul 2015 11:32

Bericht 28 Sep 2020 05:39

Re: Verzin een recept voor mij met...

Of havermoutcupcakes, ook lekker!
En die tomatenpuree en kidneybonen zou ik verwerken in Mexicaanse wraps of een Mexicaanse schotel.
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 28 Sep 2020 16:48

Re: Verzin een recept voor mij met...

Ja of een bananenbrood met havermout. Of havermoutkoekjes idd. Je kunt havermout ook vermalen en dan heb je fijner meel, kun je ook weer mee bakken.
#teammaple🍁
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 28 Sep 2020 16:49

Re: Verzin een recept voor mij met...

Ik heb nog veel droge gele erwten en spliterwten staan. Die spliterwten krijg ik wel op in erwtensoep. Maar die gele erwten. Heb geen inspiratie.
#teammaple🍁
<<

Anoniem313

Bericht 28 Sep 2020 17:10

Re: Verzin een recept voor mij met...

Urban Naked schreef:Ik heb nog veel droge gele erwten en spliterwten staan. Die spliterwten krijg ik wel op in erwtensoep. Maar die gele erwten. Heb geen inspiratie.


Dahl! Oh yum nu heb ik honger.

http://hindoestaansekeuken.nl/?p=393
<<

Silly-One

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 11831

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:18

Woonplaats: B.rabant

Bericht 28 Sep 2020 17:10

Re: Verzin een recept voor mij met...

____________________
Verbouwingsinsta @bduintje_klus
<<

Amandine

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4567

Geregistreerd: 02 Sep 2013 09:35

Bericht 14 Okt 2020 16:55

Re: Verzin een recept voor mij met...

Polenta! Heb het al een tijdje in de kast en ben Toos inspiratie loos.
A 06-11-2017
M 23-03-2020
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 01:06

Bericht 14 Okt 2020 19:38

Re: Verzin een recept voor mij met...

Polenta frietjes! Heb ooit een lekker recept gemaakt met Parmezaanse kaas, verse tijm en knoflook.
<<

Amandine

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4567

Geregistreerd: 02 Sep 2013 09:35

Bericht 26 Okt 2020 06:12

Re: Verzin een recept voor mij met...

Gisteren de Polentafrietjes gemaakt en ze vielen in de smaak!
A 06-11-2017
M 23-03-2020
<<

Anoniem313

Bericht 26 Okt 2020 08:26

Re: Verzin een recept voor mij met...

Oh wat goed! Bij mij worden ze vaak wat weeïg. Had jij Kreefts recept gebruikt?
<<

Amandine

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4567

Geregistreerd: 02 Sep 2013 09:35

Bericht 26 Okt 2020 08:35

Re: Verzin een recept voor mij met...

Het leek er op. Had een recept gevonden van de AH waarbij ze de Polenta met bouillon klaarmaken en er daarna roomboter en parmezaanse kaas doorheen roeren.
Vervolgens een uur laten staan en daarna in een laagje olijfolie gebakken. Ze waren lekker krokant en m'n peuter at er ook weet ik hoeveel van ? had ik niet verwacht.
A 06-11-2017
M 23-03-2020
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 01:06

Bericht 26 Okt 2020 10:11

Re: Verzin een recept voor mij met...

Oh leuk Amandine!
<<

Fred

Major Yipyapper

Berichten: 5138

Geregistreerd: 11 Sep 2013 15:08

Bericht 26 Okt 2020 10:35

Re: Verzin een recept voor mij met...

Kreeft en andere koks hier. Ik ben van plan om een Koreaans gerecht te maken waarbij je mirin nodig hebt. Ik heb daarmee nog nooit gekookt. De mirin zal in dit geval worden gemengd met sojasaus waarin dan de kip wordt gebakken en later de rijst aan wordt toegvoegd.

Echter nu ben ik benieuwd of jullie tips hebben wat ik daarna met de rest van de fles kan doen?
Hebben jullie eventueel nog andere recepten vwaar mirin in wordt gebruikt?
<<

Anoniem332

Bericht 26 Okt 2020 10:50

Re: Verzin een recept voor mij met...

Fred ik ben geen kok, maar dit recept vind ik heel lekker, als er geen tijd is voor de kokos garnalen kan je ook heel goed, zalm of Hollandse garnalen erin doen

https://www.culy.nl/recepten/poke-bowl- ... sgarnalen/

En anders staan hier misschien nog lekkere recepten in:

https://www.culy.nl/recepten/udonnoedel ... 20Groenten
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43575

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 26 Okt 2020 10:53

Re: Verzin een recept voor mij met...

Ik gebruik dat vaak in Aziatische dressings en marinades.
Ik doe zelf maar wat maar heb voor jou even gegoogled:
https://kitchenista.nl/japanse-dressing/

En yakitori natuurlijk:
https://www.eetspiratie.nl/yakitori-japanse-kipsate/

En misschien heb je iets aan dit artikel?
https://www.culy.nl/inspiratie/wat-is-m ... emaal-mee/
Let's discover the world together.
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 01:06

Bericht 26 Okt 2020 11:20

Re: Verzin een recept voor mij met...

Jaa wat Marin zegt eigenlijk! Ik gebruik mirin eigenlijk standaard als ik een dressing maak, niet alleen Aziatische.
<<

Amandine

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4567

Geregistreerd: 02 Sep 2013 09:35

Bericht 03 Nov 2020 14:23

Re: Verzin een recept voor mij met...

Zijn er ook recepten waar je aioli in kunt gebruiken?

Wij gebruiken het als smeerseltje op brood bij de soep of de borrel, maar ik vroeg me dus af of je het ook als ingrediënt gebruikt wordt. Kan ik mijn potje sneller opmaken ?
A 06-11-2017
M 23-03-2020
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers