Ik denk dat wij misschien een beetje een andere smaak hebben, want mayonaise met boterhamworst lijkt mij heel vies - en mais met brie ook.

Ik zou het in de sfeer van pasta houden. Dus bv gegrilde groenten (aubergine, courgette, knoflook en tomaat), en dan voor jezelf wat pesto en parmezaan erover. Dit eet ik zelf vanavond ook maar dan met warme spaghetti

Of heel simpel gegrilde cherrytomaatjes (lekker zoet) met wat ansjovis en basilicum.

Als je graag iets van dierlijke proteine erin wilt hebben is het misschien wel lekker om kip of garnaaltjes te combineren met avocado en rucola.

Haha, volgens mij ook want de combinatie ansjovis/basilicum lijkt mij weer niks (hou sowieso niet van vis).

Nu moet ik er wel bij zeggen dat de mayonaise puur als basis geldt voor de dressing hoor en hij is zeker niet overheersend.

Mayonaise met boterhamworst kan ik nog ergens inkomen, ik ga de combi kipfilet met ananas, brie én mais ter discussie stellen . Nee hoor, je moet lekker doen wat jij fijn vindt :-).

Mijn vader deed vroeger altijd voor het strand een pasta salade maken met ham, groene appel, bosuitje, pijnboompitten en cherry tomaatjes. Volgens mij deed hij ook een saus maken op basis van mayo maar als ik het nu zelf zou maken, zou ik het doen met soya yoghurt, bieslook, beetje chilipeper. En ik zou er meer groenten doorheen doen.

Ik zou eerder gerookte kip doen met pijnboompitjes, rucola, tomaatjes, komkommer, eventueel gekookt eitje erbij.

Pastasalade

Salade 1
Pasta
Eieren
Hamblokjes / gerookte kipfilet
Paprika
Lente uitjes
Prei
Maïs
Dressing van Mayo chilisaus eventueel yoghurt
Harissa (kan je er ook uit laten)

Salade 2
Pasta
Spekjes
Tomaat
Komkommer
Gegrilde paprika
Zongedroogde tomaten
Maïs
Balsamico azijn
Flink wat Groene pesto
Ananas
Feta
Eventueel beetje mayo of yoghurt met chilisaus

Wat is het met fruit in een pastasalade? Ik zie dat ook terugkomen in een van jouw recepten Radler, maar ik snap die combi dus nooit

Ananas is overal lekker bij Caro

Ja nee, daar gaat het dus fout ;-). Ananas hoort ook niet op een pizza.

Sowieso zoete dingen in een (warme) maaltijd, brr. Maar goed, smaken verschillen!

Haha ik lees de mening van m’n man terug
Die vind ook dat fruit niet in warme gerechten hoort te zitten

Oh lekker juist met ananas! Ik hou ook wel van de combi zoet en zout, dus die komt ook voor in mijn favo pastasalade:

Rucola met daar overheen mozzarella of brie en honing. Verder tagliatelle, paprika, spekjes en pijnboompitten.

Wij doen er vaak ei, komkommer, tomaat, paprika, augurk en zilveruitjes, sla en dressing waar we zin in hebben doorheen.

Wij zijn hier gek op koude pastasalade met: gerookte kip, paprika, lente-ui, rucola, perzik, mandarijnpartjes uit blik, cashewnoten en als dressing een beetje bieslookroomkaas (Philadelphia ofzo) of crème fraîche. Soms doen we er ook een gekookte ei nog door.
En anders is koude pastasalade met: gerookte kip, rucola, cherrytomaatjes, pijnboompitten, mozzarella en groene pesto als dressing ook heerlijk!

Nee, ik geloof dat de recepten die je zelf noemt ook niet helemaal naar mijn smaak zijn. Grote kans dat je mijn pasta salade dan ook weer niet zo lekker vind.
Mijn favoriet is fussilli met een dressing van rode pesto met een teentje knoflook en wat citroensap en verder geroosterde pijnboompitjes, blokjes gebakken kipfilet, lente-ui, kerstomaatjes in stukjes, geraspte oude kaas ( of Parmezaan maar in ieder geval een kaas met een sterke smaak) en rucola. Ik voeg zelf vaak nog olijven toe inderdaad maar dat is voor jou dan geen optie ( en de pesto twijfel ik ook over ivm de kaas en je lactose intolerantie)

Ik maak als bijgerecht bij de barbecue ook weleens een pastasalade waarbij ik als dressing kruidenroomkaas gebruik die ik los klopt met wat water en peper en zout en daar doe ik dan wel mais in en rode paprika, rode ui enz, maar net wat er in huis is. Dat zou je ook kunnen aanvullen met wat hamblokjes, of kipfilet natuurlijk om er meer een maaltijdsalade van te maken.

Van mij hoeft fruit in een warme maaltijd ook nooit zo. Maar in een salade vind ik het soms wel heel lekker, peer met blauwe kaas bijvoorbeeld of aardbeien met brie. Maar dat zijn dan weer geen pasta salades.

Fusilli met zongedroogde tomaatjes (ik haal zo'n bakje van de borrelhapjes bij de Appie), pijnboompitten, zak verse spinazie, rode ui en dan zou je er los nog feta/mozzarella bij kunnen doen voor de liefhebbers. Ik maak hier zelf een honing-mosterd dressing bij; uit zo'n flesje vind ik niet lekker. Als ik nog heb liggen, doe ik er ook paprika doorheen.

Je kunt het ook simpeler doen en dan alleen fusilli, zongedroogde tomaatjes, zak verse spinazie, pijnboompitten en daaroverheen wat parmezaan.

Fusilli met paprika (ik doe meestal rood en geel), komkommer, pijnboompitten, gerookte kip (zonder is ook prima), maïs en (rode) ui. Daarbij maak ik zelf sambasaus (met magere kwark i.p.v. mayo).

Favoriet is pasta met peultjes, doperwten en mozzarella met een dressing van mayonaise, olijfolie en verse basilicum.
De kom waar de salade in gaat smeer ik in met een geplet teentje knoflook en ik breng het op smaak met zout en peper.

Minoessepoes: jouw eerste recept vind ik juist erg lekker klinken. Helaas haakt mijn dochter af bij de lente-ui en de pesto. Kaas (en zeker oude kaas) kan ik nog goed hebben. Het gaat meer om (room)ijs, yoghurt, slagroom etc.

Guattari, jouw laatste recept klinkt ook lekker, maar ook hier haakt mijn dochter af. En om nu meerdere salades te maken..

Ik lees best veel lekkere ideeën, maar helaas gaat mijn dochter bij veel recepten in protest. Eten moet bij haar vooral niet te bijzonder zijn.

Vooral de rucola en oude kaas klinkt erg lekker. En dat kan ik ook makkelijk apart serveren, zodat dochter niet met lange tanden d'r eten zit te sorteren.

Als ik pasta salade maak dan doe ik het vaak met tonijn, kappertjes, komkommer, tomaat, zongedroogde tomaat, augurk, iets van veldsla oid en eventueel nog wat appel (sorry haha. Ik eet dan weer geen ananas op pizza).

Mijn oudste wil überhaupt geen koude pasta salade proberen. Zo jammer!

Ik doe vaak met macaroni, tonijn, appel augurk zilveruitjes kappertjes zongedroogde tomaten en rucola. En een dressing van Griekse yoghurt en iets mayo.

Oh Harrison bijna dezelfde salade haha.

Ik doe vaak, pasta salade met rucola,tomaat, paprika, avocado, komkommer, gekookt ei, kipfilet, pijnboompitten en zelfgemaakte honing mosterd dressing.
1 lepel mosterd
2 lepels honing
2 lepels olijfolie

Toevallig heb ik het vandaag gemaakt en dit zat er allemaal in :

Mini wokkel pasta
Gekookt ei (alleen het wit)
Komkommer
Augurk
Zilveruitjes
Appel
Feta kaas
Zongedroogde tomaat
Pijnboompitjes
Bieslook
Bacon
Kipfilet
En als dressing meng ik een beetje Yofresh mayonaise met rode pesto.

De Yofresh en de feta kan je evt weglaten en de feta vervangen door evt jonge of oude kaasblokjes.

Deze kipfilet gebruik ik. Gerookte kip vind ik zelf namelijk niet zo. Te overheersend. Deze vind ik erg lekker :

Ik heb mijn recept al vaker gepost, maar doe het graag nog een keer. Sorry, er zit wel ananas in.

Penne (of andere pasta naar keuze maar ik maak het altijd met penne)
Gerookte kipfilet (zo’n hele die bij de kip ligt, maar dan natuurlijk in stukjes)
Rucola
Paprika
Cherrytomaatjes
Komkommer (zaadlijsten eruit, anders wordt het heel snel waterig)
Port salut
Ananas
Pijnboompitjes

Als dressing doe ik er een schepje tapenade doorheen (zongedroogde tomaat).

Mijn man had van de week een pastasalade gemaakt met rode ui, blokjes watermeloen, kappertjes, cherrytomaatjes en hardgekookt ei. Hadden we toevallig allemaal nog liggen, maar de combinatie was echt verrassend lekker en fris, dus ik post het hier maar even

Deze vind ik lekker:

- penne
- pestodressing (pesto mengen met iets van room)
- paprika
- cherry tomaatjes
- komkommer
- ruccola
- rode ui
- stukjes chorizo

Of:

- pasta
- dubbelgedopte tuinbonen
- erwtjes
- groene asperges
- pecorino
- citroenrasp
- dressing van iets romigs met citroen