Wat zou er slecht aan zijn dan? Ik gebruik zelf altijd ahornsiroop, misschien is dat een optie?

Het zou chemisch zijn, slecht voor je cholesterol enz. Al vraag ik me dan af of het net zo slecht is als suiker maar goed. Ik zal ook geen grote hoeveelheden gebruiken dat scheelt

Ik ga even kijken voor ahornsiroop, bedankt voor de tip!

Ik durf zo even niet te zeggen of het nu wel of niet goed is, maar waarom wil je honing vervangen? Honing is wel.gezond. Het bevat alleen wel veel natuurlijke suikers. Als je het daarom wilt vervangen zou ik niet voor agavesiroop gaan,daar zitten alsnog suikers in (dacht ik tenminsten, is al even geleden dat ik mij daarin heb verdiept).

Is stevia geen optie voor je?

Agave is de siroop die gemaakt wordt van de bladeren van de agaveplant. Ze worden gekookt en het zoet wordt eruit gefilterd. Het is daardoor geraffineerd en zou een heel hoog fructosegehalte hebben en belastend voor je lever zijn. Ahornsiroop is daarentegen een siroop die al in de boom aanwezig is en daardoor ongerafineerd. Honing en ahornsiroop zijn daardoor beter dan Agave.

Dit is wat ik erover gelezen heb.