Wel/niet invriezen?
Zo'n bakje met takjes rozemarijn van de Appie, kan dat wel/niet worden ingevroren? Op de verpakking zelf staat van niet en internet zegt dat het wel kan. Hebben jullie dit wel eens geprobeerd? Ik dacht dat je dan best wel smaakverlies krijgt.
Ik kan het natuurlijk gewoon proberen in te vriezen, maar dat is meteen m'n tweede vraag: de ene website zegt dat je het alleen in heel koud water moet afspoelen en dan invriezen en de andere website zegt dat je de rozemarijn eerst met koud water moet afspoelen, daarna blancheren en dan pas invriezen. Wat doen jullie?
Ik kan het natuurlijk gewoon proberen in te vriezen, maar dat is meteen m'n tweede vraag: de ene website zegt dat je het alleen in heel koud water moet afspoelen en dan invriezen en de andere website zegt dat je de rozemarijn eerst met koud water moet afspoelen, daarna blancheren en dan pas invriezen. Wat doen jullie?