Taart maken zonder springvorm
Kun je ook taart maken in een ovenschaal met bakpapier? Ik heb m'n springvorm hier niet liggen en op zaterdagmiddag vrijwillig de Kalverstraat in gaan, sla ik liever even over. De taart moet afkoelen/opstijven in de koelkast en ik dacht dat een ovenschaal met bakpapier wellicht een goed alternatief zou zijn...? Dacht zoiets een keer gehoord te hebben, maar nu twijfel ik. Weet iemand wat het handigst is?