Wat is je favoriete luxe broodje?

07 Nov 2015 11:29 door Anoniem281

Nou ik had van de zomer een broodje aardbeien! Was ook zo'n wanhopige oplossing en hij was zó blij! Ik dacht alleen maar, 'Arme man heeft zeker nooit een broodje aardbei gehad of zo..' Dus ja, ik ga serieus nog kijken naar de oersimpele broodjes! Alleen dan wel een beetje gepimpt zeg maar.

Collega had vorige week een broodje roomkaas en ik dacht nog, dat gaat 't m niet worden... En inderdaad, daarna werd ik op 't matje geroepen waarom ik zulke broodjes laat maken en dat ik iets aan 't menu moet doen :laughcry:

07 Nov 2015 11:31 door Chaos

Broodje roomkaas met uitjes erdoor en ham of kip erop.
Mozzarella/tomaat/pesto panini.
Tonijnsalade van La Place.
Gewoon een warm stokbroodje kaas.
Msemmen met kaas.
Een goede cheeseburger van Johnny's Burger.
Bagel met gerookte zalm.
Croissant met kaas.
Wraps met kruidenroomkaas, kip en sla.

07 Nov 2015 11:45 door Framboos

Broodje carpaccio, zo lekker!

07 Nov 2015 11:51 door Anoniem244

Broodje zalm met heksenkaas <3

Jeetje Carl wat super uitgebreid al zeg

07 Nov 2015 11:55 door Urban Naked

Oh ik at vroeger graag een broodje pom, of een broodje bakkeljauw.

07 Nov 2015 12:00 door Mizz_S

Moeten de warme dingen trouwens ook met een broodje zijn? Zo niet, dan kun je daar misschien nog meer mee varieren. Bijvoorbeeld quiche (kan ook koud natuurlijk), lasagne, warme wrap.

07 Nov 2015 12:03 door Anoniem193

Wow geniet ervan UN!

Carl, voor je inspiratie
Broodje warme kipsate
Broodje warme beenham een ui eronder, kaas erover en dressing. Het geheel in de oven opwarmen tot de kaas gesmolten is.
Broodje forel
Broodje haring
Broodje met een tonijnburger

07 Nov 2015 12:13 door SoGood

Ik zou echt even op pinterest kijken!

07 Nov 2015 13:50 door Anoniem167

Voor de komende periode moet je bolletjes met speculaas of schuddebuiken maken!

07 Nov 2015 13:53 door Lot

Broodje Surinaamse kip?
Broodje kip piri piri
Broodje doner?

07 Nov 2015 14:29 door Anoniem315

In een lunchzaak bij ons in de stad hebben ze warme broodjes met ham, iets roomkazigs en perzik. Dat is wel een bijzondere, maar heeeeel lekkere combinatie. Wat er verder op/bij zit, weet ik zo even niet.

07 Nov 2015 14:35 door Milady

Bij de duitse bakker een meergranen broodje met gerookte zalm. Heerlijk!

07 Nov 2015 15:31 door Lady

Ooh dat zijn er twee:

1. Ciabatta met rosbief, pijnboompitten en pestomayonaise

en

2. Stokbroodje met pesto, salami, mozzarella en ananas uit de oven.
Zó slecht maar zó lekker!

07 Nov 2015 15:32 door Anoniem281

Oh ja ik kan natuurlijk ook gewoon andere broodjes proberen, maar wel met 't zelfde beleg... Broodje rosbief met pestomayo en pijnboompitten heb ik namelijk regelmatig, maar ik heb meestal wel dezelfde broodjes. Even bij de groothandel kijken voor ciabatta's e.d.!

07 Nov 2015 15:45 door Kajaka

Hier favoriet(toevallig maak ik het vanavond): ciabatta broodje, belegd met ijsbergsla en gebakken kipfilet/ui met honing-mosterdressing.

07 Nov 2015 16:44 door minoessepoes

-En bijzondere tosti's? Hier is een tosti van Turksbrood met sambal, oude kaas en rul gebakken gehakt favoriet bijvoorbeeld. Zo is er nog wel meer te bedenken.
-Wat meer met fruit doen? Blauwe kaas met druiven, of nu in de herfst iets met peer en in de zomer dan brie met aardbeien bijvoorbeeld. Of een zelfgemaakte chutney van peer of mango bijvoorbeeld.
-Een Mexicaans broodje met guacamole, tomaat, rode ui en gekruide kip. Of juist een Grieks broodje met verse bladspinazie, tomaat, rode ui, feta en kip gekruid met kaneel o.a. Zo kan je een thema gebruiken, Marokkans broodje met kip met ras el hanoud enz.
- Wrap met ijsbergsla, komkommer, kip met citroensap en een beetje kaneel met een yoghurt dressing met komijn er door.

07 Nov 2015 20:02 door High Heels

Kijk anders eens op vissersolie.nl/bestellen en dan locatie Parklaan kiezen.
Dan zie je welke broodjes ik allemaal maak. Misschien zit er nog iets tussen. Als je vragen hebt hoor ik het wel.
Ons seizoensbroodje is momenteel roomkaas, kaas, ham, ananas en een beetje paprikapoeder. Maar een hit bij ons was ook eiersalade, ham en dan asperges.

08 Nov 2015 09:53 door Taeda

Thuis: Notenpate met cranberryjam (of iig rode vruchten) en rucola.
Horeca: Carpaccio, altijd.

08 Nov 2015 10:14 door Saga

Broodje pastrami of rosbief met truffelmayonaise
Broodje met dun gesneden biefstuk met blauwschimmelkaas
Broodje gerookte kalfslende met mangochutney of paprika-salsa
Broodje hummus met ras el hanout en tomaat
Broodje avocado met gerookte zalm of kip
Broodje met warm gerookte zalm

Serveren jullie ook soep? Misschien is het dan leuk om soep te serveren in een grote uitgeholde bol.

08 Nov 2015 10:42 door Anoniem281

Thanks voor de tips!

We hebben ook soep, Saga, maar ik weet niet of iedereen een bol met soep zal waarderen. Ik gooi 't wel 's in de groep!

08 Nov 2015 11:24 door Fiederilsje

Parmaham met peer en een sausje van yoghurt/gorgonzola is ook erg lekker!

08 Nov 2015 16:44 door Minx

Pastrami inderdaad,
Of ook heel erg lekker een eitje klutsen dat bakken, avocado pureren en dat samen met gerookte zalm op een broodje of in een wrap doen.

08 Nov 2015 16:52 door Urban Naked

Carl schreef:Thanks voor de tips!

We hebben ook soep, Saga, maar ik weet niet of iedereen een bol met soep zal waarderen. Ik gooi 't wel 's in de groep!

Kijk goed waar je gooit, tomatensoep vlekt gigantisch!

08 Nov 2015 16:56 door Meneer de Uil

Flamkuchen met verschillende soorten beleg?

08 Nov 2015 17:01 door Ilovethe90s

Mijn favorieten zijn:
* zalm met roomkaas, kappertjes en rode ui
* geitenkaas, walnoot en honing
* brie, walnoot en honing (ook lekker met mandarijnpartjes)
* gezond (kaas, tomaat, komkommer, ei, sla)
* filet americain / martino
* eiersalade met wat sla
* selleriesalade met oude kaas
* clubsandwich (met kipfilet of fricandeau)

Andere suggesties:
* ei-bacon
* groentenspread
* carpaccio
* rookvlees met ei

Welkom op Zeg maar Yes!

Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Re: Wat is je favoriete luxe broodje?

Wie is er online?