Dandelion schreef:Hoe lang zet je ze in de oven en op hoeveel graden? En kunnen zr in de vriezer?

Jans schreef:

Lejow schreef:

SarahKey schreef:Ziet er heerlijk uit. Die eimuffins, is dat gewoon een soort quiche maar dan zonder (bladerdeeg)bodem?

Alles wat je wilt in een muffin bakvorm doen (per cupje zeg maar), spekjes, groente, kruiden, kaas.. enz enz.
ei er overheen schenken, in de oven, en klaaaaaaar!

Ik mix altijd alles al door elkaar in een bak.

Nu dus: 5 eieren, room, gesneden plakjes kipfilet, stukjes kaas, peper en zout en 200 gram roerbakmix (wat ik eerst even had gebakken en daarna in de hakmolen fijn had gemaakt, geen stukjes dus, vinden de kinderen beter).

Alles klutsen en met een juslepel in m'n muffinvorm gieten.

SK, ja dat is het idd. Ik vind het erg lekker.

Guattari schreef:Staan erg leuke dingen tussen! Ken alleen geen enkele moeder die de tijd neemt/heeft om dit dagelijks te maken. ;-)
Maar wel heel leuk en lekker.

Ava schreef:Ik met mijn goede bedoelingen vanmiddag een paar van die ei muffins gemaakt lusten mijn beide kids het niet Ik was zo trots want ze waren echt heel goed gelukt en ik vond ze zelf erg lekker.

Elsa schreef:

Ava schreef:Ik met mijn goede bedoelingen vanmiddag een paar van die ei muffins gemaakt lusten mijn beide kids het niet Ik was zo trots want ze waren echt heel goed gelukt en ik vond ze zelf erg lekker.

Wat is t recept van de eimuffins?