Pittig gehakt: gehakt rullen,rode paprika's in hele kleine stukjes snijden en meebakken en een paar schepjes harissa toevoegen. Niet te vochtig, eventueel afgieten voor je de harissa er door roert.

Ook lekker met een yoghurt knoflook dipsaus. (met evt nog wat harissa er in)

Kiptaugé met 5 spices! Hier altijd een groot succes

Soepgroenten met kruidenkaas.

Banaan met chocopasta.

kiptaugé? Is dat gewoon stukjes kifilet met taugé?

Euh ja, ik vergeet een streepje Kip-taugé. Kipfilet in stukjes snijden en bakken, bestrooien met 5 spices en op 't laatst taugé erbij.

Spinazie en feta
Met spek maak ik ook wel eens rolletjes, net als kaasvlinders

Geitenkaas!

Rauwe ham, mozzarella, pesto en zongedroogde tomaatjes of gewoon knakworstjes.

Is dat lekker? Balderdeeg ?

Ik vind knakworstjes nog steeds heel lekker in bladerdeeg. Ook al is het al honderd keer gedaan!

- Geitenkaas, basilicum, pijnboompitten. honing, peper en zout.
- pesto, mini mozzarella, plakje cherrytomaat, pijnboompitjes
- spinazie, munt, feta

Ham en kaas. Simpel maar lekker.
Er zijn ook al veel andere lekkere dingen genoemd trouwens!

Ja, heerlijk allemaal. Zie op internet ook zo veel lekker voorbij komen.
Bedankt voor de tips.

Appelroosjes! Schijnt heel makkelijk te maken te zijn, recept is volop via Google te vinden.

Oh dat ziet er erg mooi uit. Ik ga eens even zoeken. Bedankt.

Knakworstjes
Geitenkaas
Chocolade
Jam
Pittig gehakt
Tomaat met mozarella

Ik heb een apparaatje aangeschaft van Tupperware, om bladerdeeghapjes mee te maken.
Je legt er een plakje bladerdeeg in, wat vulling en knijpt 'm vervolgens dicht.
Nu heb ik alleen helemaaaaal geen inspiratie hoe ik ze kan vullen.
Iemand lekkere recepten?

Leuk! Ik heb een kookboek waar er een aantal soorten flapjes met verschillende soorten deeg in staan. Kunnen vast ook allemaal in bladerdeeg.

Met spinazie en kaas (8 flappen):
- 300 g spinazie
- 2 teentjes knoflook
- 200 geraspte kaas
- 2 (kleine) eieren
- 2 el yoghurt/zure room/kwark

Met ham, kaas, tomaat (8 flappen):
- 50 g blokjes ham
- bosuitjes
- 1 ontpitte tomaat in blokjes
- 200 g roomkaas
- 1 ei
- 50 ml slagroom

Mexicaans:
- 1 ui
- 150 g spekreepjes
- 1 tl tomatenpuree
- 1 tl oregano
- 150 g tomaten in stukjes
- 200 g kidneybonen
- 150 g kaas

Tonijnflapjes (dit is best heel veel, voor 4 personen hoofdgerecht):
- 1 kleine rode paprika
- 1 kleine gele paprika
- 1 tomaat
- rucola
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 blikjes tonijn in water
- 250 g mozzarella
- cayennepeper
- ei

Calzoni (ook dit is heel veel, voor 4 personen hoofdgerecht)
- 500 g uien
- 1 el olijfolie
- 100 g (zwarte) olijven, ontpit,
- 2 el kappertjes
- 6 ansjovisfilets
- 1 blikje gepelde tomaten (400g)
- basilicum
- 125 g mozzarella
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas

Overal met peper en zout, en bestrijken met eidooier.

Bedankt dat je de link had geplaatst. Er was inderdaad kort geleden al een topic hierover geopend. Ik heb ze samengevoegd.