Omdat ik graag alles zelf maak, ook de heksenkaas versie chili-koriander gemaakt!

Errug Lekker!

150 gram kruidenroomkaas ( de goedkoopste kuipjes zijn prima)
40 gr. Mayonaise (eventueel light of youghurt)
30 gr. klein gesneden prei
60 gr. sweet chili saus
- chilipoeder, koriander poeder, peterselie en citroen sap naar smaak toevoegen.

Eigenlijk is het heel simpel, Je kan gewoon alles door elkaar mengen en naar smaak de kruiden toevoegen. Je kan er nog een teentje knoflook of natuurlijk knoflook poeder door heen doen als je dit lekker vind.

Eet smakelijk!