Ik wil lekker leren koken..

05 Mrt 2015 18:29 door Sam

Met een baby onderweg, een man die veel werkt en ik dalijk met verlof wil ik leren koken. Lekker leren koken wel te verstaan

zonder pakjes, doosjes en potjes het liefst.
Ik maak regelmatig pasta en iets van een aardappel gerecht. Mijn man kookt altijd. Nu lijkt t me leuk om hem te verrassen door goed te kunnen gaan koken, haha. Heeft er iemand lekkere simpele recepten? Of leuke sites?

05 Mrt 2015 19:03 door Anoniem237

Kijk eens op; http://www.lekkerensimpel.com. :wink:

05 Mrt 2015 19:19 door Zonnetje

Ik vind: gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.com en chickslovefood.com ook leuke sites. Hier staan niet alleen maar gemakkelijke recepten op, maar wel verschillende.

05 Mrt 2015 19:22 door Anoniem193

Ik vind deze site ideaal.

http://www.kokenmetkarin.nl

05 Mrt 2015 19:40 door Saga

Www.smakelijck.nl voor lekker en gezond koken zonder pakjes!

05 Mrt 2015 19:41 door Sam

Hier kan ik zeker wat mee, thnx!

05 Mrt 2015 20:11 door Urban Naked

Ja zoek een site die je leuk vindt, of een kookboek dat je aanspreekt. Zodra je ingrediënten voor de tweede keer tegenkomt: koop ze op voorraad. Kruiden bedoel ik dan. Dat maakt het koken makkelijker, als je je kruiden paraat hebt.

05 Mrt 2015 21:15 door Zonnetje

Urban Naked schreef:Ja zoek een site die je leuk vindt, of een kookboek dat je aanspreekt. Zodra je ingrediënten voor de tweede keer tegenkomt: koop ze op voorraad. Kruiden bedoel ik dan. Dat maakt het koken makkelijker, als je je kruiden paraat hebt.

Dit vind ik een goede tip. En ook zaken als: ketjap, blikje tomatenpuree, sojasaus, mosterd, mayonaise honing, olijfolie, azijn, cacao, pijnboompitten, noten, feta, etc. Daarmee kun je een gerecht of salade gemakkelijk pimpen.

05 Mrt 2015 23:25 door Anoniem156

In veel kookboeken vind je ook een lijst met wat handig is om in de voorraadkast te hebben staan.

06 Mrt 2015 06:21 door Anoniem148

Mijn favoriet is 24 kitchen! Een hele gevarieerde aanbod aan recepten die vaak ook makkelijk te maken zijn. Makkelijk zoeken en echt lekker.

06 Mrt 2015 08:44 door Anoniem178

Probeer ook wat basisdingen uit, een pasta, een quiche, rijstgerecht, curry, etc. Als je die een aantal keer gemaakt hebt leer je steeds meer variatie aan te brengen en dingen uit je hoofd te doen. Vriend draaide op die manier van de week een boerenkoolquiche in elkaar, zonder recept, omdat hij de basisdingen van quiche wel weet.
Oefenen helpt een hoop. Meestal kook ik, we merkten dat vriend zijn routine kwijt is (kruiden vergeten, timing verkeerd afstemmen), dus zorgen we ervoor dat hij minstens één keer per week kookt. Dat helpt wel.

06 Mrt 2015 11:03 door Sam

Leuke tips!
Ga vandaag paella proberen te maken..

06 Mrt 2015 11:33 door Arwyn

Dit is voor mij ook wel een goede voor tijdens mijn verlof!
Hier gebruiken we toch wel regelmatig pakjes/zakjes voor het maken van sausjes..

06 Mrt 2015 12:28 door Sam

Cinnamon, leuk! Kunnen we elkaar tips doorgeven ;)

06 Mrt 2015 12:36 door Anoniem173

En als je iets lekker hebt gemaakt, schrijf die dan op in een boekje. Of print ze uit! Dan krijg je je eigen kookboek.

06 Mrt 2015 15:49 door Anoniem148

Idd wat AM zegt maar dan ook eventuele aanpassingen. Na een tijdje maak je er een variatie van en juist dat moet je er ook bijschrijven. Zo maak je het eigen.

06 Mrt 2015 15:55 door Anoniem237

Dandelion schreef:Idd wat AM zegt maar dan ook eventuele aanpassingen. Na een tijdje maak je er een variatie van en juist dat moet je er ook bijschrijven. Zo maak je het eigen.

Dat sowieso. Ik doe echt overal meer groente in, vind de groente in een recept vaak zo weinig.

06 Mrt 2015 16:41 door Anoniem148

Ow ja dat vind ik ook. En vaak ook meer variatie in de groenten.
Succes met koken!
kijk ook voor basis recepten van soep. Dus een goede bouillon of tomaten soep. Daarmee kan je ook Veel variëren.

Welkom op Zeg maar Yes!

Ik wil lekker leren koken..

Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Re: Ik wil lekker leren koken..

Wie is er online?