Ehm, in alles wat in de oven kan. Bakblikken, ovenschalen, cakeblikken, muffinvormen, quichevorm, springvorm. Als de vulling heel vloeibaar is kan het wel handig zijn om een niet-springvorm te gebruiken ivm lekken. Verder houd ik alleen maar rekening met datgene wat ik wil maken (kleine voorgerechtjes/hapjes, grote taarten, platte taarten, etc).

Voor erg vloeibare taarten vind ik een springvorm wat minder handig. Ik gebruike een quiche vorm of een siliconentaartvorm of siliconen muffinvormpjes voor kleine taartjes.

Een quiche vorm en ik gebruik ook geregeld van die mini potjes.

Ik doe het altijd in een bakvorm voor taarten die je los kan klikken. Dan komt tie er altijd zo netjes uit.

Een springvorm, een quichevorm, siliconen muffinvormpjes voor miniquiches of gewoon een stenen ovenschaal. Net hoe het uitkomt.

Eerst altijd een springvorm, maar ik heb nu een quiche vorm en dat bevalt ook erg goed. Voor mijn zoontje maak ik dan een aparte quich in muffinvormpjes of een cakeblik.
Ik maakte ze trouwens eerst altijd met hartigetaart-bladerdeeg, maar nu maak ik altijd zelf deeg (het pie deeg van de courgette rastertaart van 24 kitchen) en dat bevalt mij goed. En gaat ook makkelijker in de quichvorm.

Vaak een springvorm, als er weinig vulling in zit, een quichevorm.