15 Aug 2014 13:37 door Anoniem147
Die lime blaadjes hebben wij ook. Wij hebben ook een mega pot gedroogde chilipepertjes. We hebben hier een Indonesische toko om de hoek. 1 euro koste zo'n zak. We hebben er een weckpot mee gevuld en gebruiken er iedere avond een. (Zo heerlijk pittig!).
Verder gebruiken we ook veel Ras el Hanout (mengeling van allerlei kruiden) en een beetje de standaard dingen (komijn, mosterzaad, koriander etc. etc.).
Ik kwam er laatst achter dat er een grote Aziatische supermarkt is geopend in een winkelcentrum hier in Nijmegen. Ben laatst wezen kijken ben helemaal verliefd. Ze hebben echt prachtige wok's (of is het wokken haha). Zonder aanbaklaag, dus echt dat je zo'n echte echte wok hebt haha, voor €14,95 t/m €44,95 (licht aan de maat). En dan van gietijzer ofzo met zo'n houten handvat. Ik vind ze zo perfect.
Ze verkopen ook echt mega veel rijst, gedroogde bonen en veel ingevroren soorten vis. Een zak gamba's van 2kg voor €8,- !! (weet niet of ze dan ook eerlijk gevangen zijn, maar daar ben ik de laatste tijd bij vis iets minder mee bezig door budgettechnische redenen ;) )