Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Taarten topic

<<

Anoniem25

Bericht 30 Okt 2013 22:09

Re: Taarten topic

Wij wilden bij de schoonzus van mijn schoonzus een taart bestellen voor 12 personen, daar moesten we bijna 40 euro voor betalen! Ze doet dit gewoon als hobby, dus ik vond het best een pittige prijs. In de tijd dat ik zelf nog taarten maakte (inmiddels alweer 3 jaar geleden) vroeg ik tussen de 1 en 2 euro per persoon, maar het zijn nu wel tijden van crisis natuurlijk ;) Is dit een normale prijs tegenwoordig? Het ging dan om een simpele gender reveal taart, roze of blauw van binnen, maar verder geen gekke eisen als geboetseerde dingen of meerdere lagen o.i.d.
Ik vind het wel jammer, maar zit er aan te denken nu maar een taart bij de bakker te bestellen, wel minder mooi en origineel, maar ruim de helft goedkoper.
<<

PiP

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1578

Geregistreerd: 01 Sep 2013 20:43

Bericht 30 Okt 2013 22:30

Re: Taarten topic

Vind ik inderdaad wel veel voor een 12 persoons taart, zou daar max 25,- voor vragen.
December 2009
juli 2012
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 30 Okt 2013 22:52

Re: Taarten topic

Ik vind de prijs een beetje van de afwerking afhangen eigenlijk, maar ik reken het net uit en komt op ong. 3.30 euro pp. Ik zou niet zoveel durven vragen. Waar woon je Aimee? Misschien kan ik of iemand anders wat voor je maken.
<<

Anoniem286

Bericht 30 Okt 2013 22:53

Re: Taarten topic

Ik vind het wel prijzig maar niet enorm duur. Ik zal er bij zo'n prijs wel vanuit gaan dat het een ervaren bakster is. Alsz e dat niet is, dan vind ik het teveel geld.
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 30 Okt 2013 22:54

Re: Taarten topic

Rebecca schreef:CCC, wat ik een heerlijk toefrecept vind is deze: 100gr monchou mixen met 50 gr boter. 100 gr gesmolten witte chocolade erdoor mengen, daarna 250 gr poedersuiker.

Shally, ik zou ook iets doen met het biscuit kleuren.


Thnx!
<<

Lejow

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 12712

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:55

Bericht 01 Nov 2013 20:26

Re: Taarten topic

Oef, dat vind ik ook heel veel geld. Bij mij zou die taart 24 euro kosten.
(Je woont niet toevallig in de buurt van Rdam?)
<<

Anoniem25

Bericht 01 Nov 2013 21:49

Re: Taarten topic

Ja 24 euro vind ik ook nog wel te doen, maar 40 euro voor een taart die binnen 15 minuten op is vind ik toch te veel (aangezien de extra echo die er aan vooraf gaat ook al 60 euro kost ;) ). Ik woon naast schiphol, dus Rotterdam is vrij ver. Maar als dit geen doorsnee prijzen zijn tegenwoordig kan ik nog wel even verder informeren bij hobbybakkers in de buurt!
<<

mida4you

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2029

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:54

Bericht 01 Nov 2013 22:32

Re: Taarten topic

Heeft er iemand hier weleens een varkentjes taart gemaakt? ( zie plaatje ) Zo ja hoe hebben jullie de bovenste chocolade laag gemaakt? Bij de meeste recepten staat dat je slagroom in een pannetje moet doen en niet niet laten koken en dan stukjes chocola erin doen, laten smelten en laten afkoelen zodat het een dik mengsel wordt. Dit heb ik dus gedaan ( al 1,5 uur geleden ) maar het is nog lang niet dik genoeg om het straks over de taart te gooien... Ik doe niets verkeerd en heb het recept goed gevolgd maar ik denk niet dat het dikker wordt. Heel vervelend want ik moet het taartje voor morgenmiddag af hebben..... Iemand een andere optie? Ik hoop dat er nog iemand reageert

Afbeelding
Z. 3 augustus 2010 & A. 23 augustus 2013
<<

Rebecca

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2728

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:39

Bericht 01 Nov 2013 23:05

Re: Taarten topic

In de koelkast zetten wordt 't vaak ook nog wel steviger van. Anders eventueel opkloppen?
Of 1 op 1 chocola met roomboter smelten, dat wordt zeker weten steviger, maar is buiten de koelkast wel nog zacht en lekker eetbaar.
19 juni 2015
2 februari 2017
<<

mida4you

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2029

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:54

Bericht 01 Nov 2013 23:09

Re: Taarten topic

Rebecca schreef:In de koelkast zetten wordt 't vaak ook nog wel steviger van. Anders eventueel opkloppen?
Of 1 op 1 chocola met roomboter smelten, dat wordt zeker weten steviger, maar is buiten de koelkast wel nog zacht en lekker eetbaar.


Ik ga er nu niet meer mee aan de gang en laat het mengsel vannacht in de koelkast staan, in de hoop dat het morgen stevig is. En met 1 op 1 chocola met roomboter smelten bedoel je dat ik het mengsel opnieuw moet opwarmen en dan roomboter erdoor? Bedankt voor je tips iig!
Z. 3 augustus 2010 & A. 23 augustus 2013
<<

Rebecca

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2728

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:39

Bericht 01 Nov 2013 23:13

Re: Taarten topic

Nee, ik zou dan een heel nieuw mengsel maken, van alleen boter en chocola. Als je dat in de koelkast laat afkoelen gaat 't redelijk vlot (zeg dat je na max een uurtje wel moet kunnen verwerken), dus op tijd beginnen als je ganache toch niet gelukt is, dan moet het goedkomen!
19 juni 2015
2 februari 2017
<<

mida4you

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2029

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:54

Bericht 01 Nov 2013 23:25

Re: Taarten topic

Oke! Nouja ik wacht vannacht af en anders race ik morgenvroeg naar de winkel. Want het taartje moet morgenmiddag klaar zijn. Misschien kan het ook met chocolade mousse, maar dan krijg je van die rare bubbeltjes denk ik....
Z. 3 augustus 2010 & A. 23 augustus 2013
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 02 Nov 2013 01:01

Re: Taarten topic

Ik maak op die manier altijd ganache, ik klop het daarna alleen altijd op. Vind ik ook lekkerder.
<<

Ella

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3276

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:44

Bericht 02 Nov 2013 09:35

Re: Taarten topic

Mida4you is het nog dikker geworden? Wel een leuk taartje.

Heeft hier iemand wel eens een cijfer als taart gemaakt? Is dat makkelijk te bekleden?
<<

mida4you

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2029

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:54

Bericht 02 Nov 2013 10:59

Re: Taarten topic

Ja het is gelukkig dik geworden! Het taartje is erg leuk geworden en zal vanmiddag even een foto plaatsen.
Z. 3 augustus 2010 & A. 23 augustus 2013
<<

Ella

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3276

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:44

Bericht 02 Nov 2013 14:09

Re: Taarten topic

Wat fijn! Ben benieuwd naar de foto
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4604

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 02 Nov 2013 20:49

Re: Taarten topic

Aimee schreef:Ja 24 euro vind ik ook nog wel te doen, maar 40 euro voor een taart die binnen 15 minuten op is vind ik toch te veel (aangezien de extra echo die er aan vooraf gaat ook al 60 euro kost ;) ). Ik woon naast schiphol, dus Rotterdam is vrij ver. Maar als dit geen doorsnee prijzen zijn tegenwoordig kan ik nog wel even verder informeren bij hobbybakkers in de buurt!


Ik betaalde 1,90 per persoon, eerst vond ik het wat duur, zeker vergeleken met de taart van de hema. Maar als ik bij de bakker allemaal gesorteerd gebak zou kopen was ik dat ook wel kwijt geweest.
:heart: :heart: 2011
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 03 Nov 2013 14:46

Re: Taarten topic

Studie, heb je een foto van de taart voor je meiden? Hebben jullie een leuke dag gehad?

Ik vind trouwens dat er wel word onderschat (niet hier hoor maar algemeen gezien) hoeveel tijd en werk er aan een taart zit. Als je een taart besteld voor 50 euro voor ong 25 man zit er bij mij vaak wel min. 6 uur werk in. Als je dat zou omrekenen naar uurloon en je onkosten eraf haalt is het echt niks. Begrijp dat het voor mensen veel geld is, maar het is dan wel een unieke en handgemaakte taart.
<<

Anoniem25

Bericht 03 Nov 2013 15:17

Re: Taarten topic

Ik heb zelf taarten gemaakt, dus weet heel goed hoeveel tijd en geld er in gaat zitte :) ik vind alleen niet dat je een uurloonprijs kan vragen voor iets wat je als hobby doet, geen winkel en personeel hoeft te betalen en je je niet aan haccp regels houdt.. Natuurlijk wil ik betalen voor de onkosten, extra om de hobby de kunnen blijven bekostigen en nog wat extra voor bijzondere extraatjes zoals boetseersels en stapeltaarten. Maar een simpele gekleurde biscuit bodem met een laagje marsepein en een paar versiersels, ga ik geen 3.30 pp voor betalen.
<<

mida4you

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2029

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:54

Bericht 03 Nov 2013 21:41

Re: Taarten topic

Ik heb voor dit weekend 4 taarten gemaakt!

Afbeelding
Varkentjestaart

Afbeelding
Truffeltaart

Afbeelding
Worteltaart

Afbeelding
Aarbeien kwark boltaartje
Z. 3 augustus 2010 & A. 23 augustus 2013
<<

Ella

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3276

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:44

Bericht 03 Nov 2013 21:44

Re: Taarten topic

Leuke taarten mida4you!
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 03 Nov 2013 23:41

Re: Taarten topic

Maar Aimee, het was ook zoals ik al meldde niet bedoeld voor jou of een ander hier. Maar algemeen gezien. 3.30 euro pp is erg veel ja.
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4604

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 07 Nov 2013 22:06

Re: Taarten topic

weg

CCC beetje late reactie maar bij deze. Niet de beste foto maar bij de rest staan mijn meiden op.
Op de voorkant van de taart stond hun naam nog.
Ik geloof meteen dat er veel werk in zo'n taart zit hoor, echt! Maar het heeft mij wel doen twijfelen omdat je gewoon een dure taart op eet, maar ach ze zijn maar een keer per jaar jarig.
Laatst gewijzigd door Studiebol op 11 Nov 2013 21:06, in totaal 1 keer gewijzigd.
:heart: :heart: 2011
<<

CCC

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2715

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:58

Bericht 07 Nov 2013 22:38

Re: Taarten topic

Superleuk Studie!
<<

Ella

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3276

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:44

Bericht 07 Nov 2013 22:52

Re: Taarten topic

Super leuk!!!!!
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers