Hoihoi!

Ik heb laatst een oreo cheesecake gemaakt en deze viel zo goed in de smaak dat ik 'm graag wil delen.
Natuurlijk ben ik benieuwd wat voor lekkere taartrecepten jullie voor mij in petto hebben!

Benodigdheden:
350 ml Slagroom
4 pakjes Monchou
1,5 bus poedersuiker
3 rollen Oreo koekjes
200 gr roomboter

Bereidingswijze:
Maal 1,5 rol Oreo's fijn in de keukenmachine of met een vijzel
Smelt de boter op laag vuur, pas op dat het niet bruin word
Voeg de koekkruimels bij de boter en roer dit goed door zodat de boter door de kruimels word opgenomen
Bekleed de bodem van het bakvorm met bakpapier en verdeel het koekmengsel gelijkmatig hierop
Zet de vorm in de koelkast zodat de bodem kan stijven

Klop met mixer de Monchou en de poedersuiker tot glad mengsel
Klop in een andere kom de slagroom stijf
Schep de slagroom goed door het Monchou mengsel
Verkruimel 1 rol Oreo met een mes in wat grovere stukjes en roer dit door het mengsel
Schep het in de bakvorm en strijk de bovenkant glad
Laat de taart minstens 3 uur opstijven in de koelkast
Gebruik de rest van de Oreo's voor decoratie op je taart

Groetjes!