Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Nieuwe recepten challenge

<<

Anoniem197

Bericht 12 Feb 2017 08:56

Re: Nieuwe recepten challenge

Ik heb mijn eerste recept geprobeerd.
Runderlapjes naar een recept van croma. Het vlees was gewoon lekker en de saus niet. Recept klopte ook niet dus daarna mijn eigen draai aan gegeven.

Vandaag moet ik iets met rosbief verzinnen. Iemand een lekker recept?
<<

Elska

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1489

Geregistreerd: 11 Okt 2015 20:55

Bericht 12 Feb 2017 22:01

Re: Nieuwe recepten challenge

laat ik mijn lijstje ook eens invullen
1. Soto :thumbdown:
2. Roomkaascake :)
3. Goulash :thumbup:

Soto was een zakje boemboe van de toko dat nog in de kast lag. Het smaakte prima maar toch vonden we het beide niet voor herhaling vatbaar. meer de manier van eten die ons niet beviel denk ik.

De Roomkaascake kwam doordat ik een bak roomkaas had die op moest. het recept was simpel, gewoon een basic cake recept waarbij de helft van de boter werd vervangen door roomkaas. prima cake maar ik vond de roomkaas geen meerwaarde hebben.

De goulash(stoofschotel niet de soep). ik snap niet dat ik dat nog nooit had gemaakt. simpel en super lekker, komt zeker vaker op het menu! 2 dagen van gegeten, de ene dag met rijst de andere met aardappel.
Afbeelding
<<

Anoniem197

Bericht 13 Feb 2017 08:33

Re: Nieuwe recepten challenge

Heb je het recept van de goulash? Mijn man vindt dat lekker maar ik heb het ook nog maar 1 keer gemaakt.
<<

Elska

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1489

Geregistreerd: 11 Okt 2015 20:55

Bericht 14 Feb 2017 00:02

Re: Nieuwe recepten challenge

Het is geen origineel Hongaars recept. ik heb online wat recepten doorgelezen en daar mijn eigen draai aan gegeven met wat ik in huis had.

Goulash

Ingrediënten:
500 g runderlappen (of schouderkarbonade)
2 uien
boter
peper en zout
3 paprika’s
1 knoflookteen
(1 wortel)
2 el paprikapoeder
1 tl komijnpoeder
cayennepeper naar smaak
Laurier
1 blik tomaten
250ml heet water
1 blokje runderbouillon

Bereidingswijze:
Vlees op kamertemperatuur laten komen. Snipper de ui. Verhit boter de stoofpan en fruit de ui zachtjes glazig. Snij paprika en knoflook (en wortel).
Snij het vlees in blokjes en bestrooi met zout en peper. Schuif de ui opzij en bak het vlees op hoog vuur aan.
Vuur laag en bak ook de paprika kort aan.
Voeg de overige ingrediënten toe. Laat het gerecht met deksel op de pan minstens 3 uur sudderen op het allerlaagste vuur.

Serveren met rijst of aardappelpuree
Afbeelding
<<

Anoniem197

Bericht 14 Feb 2017 19:39

Re: Nieuwe recepten challenge

Dank je! Heb alles standaard in huis dus ga het eens proberen.
<<

Anoniem202

Bericht 14 Feb 2017 20:47

Re: Nieuwe recepten challenge

1. http://www.deliciousmeetshealthy.com/on ... -caponata/
Heb net dit gerecht op: Caponata maar dan met kabeljauw ipv Tilapia, en met nog wat courgette en champignons. Heerlijk!
2. http://www.gimmesomeoven.com/slow-cooke ... up-recipe/
En deze enchilada soup staat vast voor morgen te pruttelen in de slow cooker. Ben hier erg benieuwd naar!

3. http://www.mindyourfeed.nl/recepten/din ... ampignons/
Net heb ik bloemkool'risotto' gemaakt. Was sceptisch van tevoren maar dit was echt heerlijk!
Heb er een stukje kabeljauwfilet bij gegeten.
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2072

Geregistreerd: 22 Apr 2014 10:27

Bericht 14 Feb 2017 22:13

Re: Nieuwe recepten challenge

1. Preistampot met kerrie en kaas :)
Oke, maar niet heel bijzonder, ik zal hem niet snel nogmaals maken.
2. Chili con carne :D
Lekker, maar ik had hem iets te scherp gemaakt!
3. Broccoli met sesamzaadjes gewikt in sojasaus :thumbup:
Voor herhaling vatbaar.y
4. Boerenkool met kapucijners en tomaat :)
Oke, maar niet geweldig lekker.
5. Gevulde groentenomelet met kip en pindasaus. :D
Lekker, alleen had ik een te grote pan voor de omelet gemaakt. Wel voor herhaling vatbaar.
6. Winterminestronesoep met spruiten en pesto :thumbup:
https://www.jumbo.com/winterminestrone-met-spruitjes-en-pesto/501340/
Erg lekker voor herhaling vatbaar!
7. Prei ovenschotel met ananas :D
Lekker voor ongeveer 2x per jaar. Ik heb het recept van studiebol die hierboven staat gebruikt.

De goulash wil ik ook eens proberen, zal mijn man blij mee zijn lekker veel vlees.
<<

Elska

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1489

Geregistreerd: 11 Okt 2015 20:55

Bericht 15 Feb 2017 00:41

Re: Nieuwe recepten challenge

Wolfinschaapskleren schreef:De goulash wil ik ook eens proberen, zal mijn man blij mee zijn lekker veel vlees.

Dan zal een echte goulash vast nog meer in de smaak vallen ;)
ik heb het recept juist uitgezocht op extra veel groente naast al dat vlees. als ik het goed heb begrepen zit in het oorspronkelijke hongaarse goulash (of eigenlijk Pörkölt, goulash is daar een soep) geen groenten. Geen verse paprika of tomaten. Natuurlijk wel vlees en veel paprikapoeder.
Afbeelding
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2072

Geregistreerd: 22 Apr 2014 10:27

Bericht 17 Feb 2017 08:55

Re: Nieuwe recepten challenge

Elska schreef:
Wolfinschaapskleren schreef:De goulash wil ik ook eens proberen, zal mijn man blij mee zijn lekker veel vlees.

Dan zal een echte goulash vast nog meer in de smaak vallen ;)
ik heb het recept juist uitgezocht op extra veel groente naast al dat vlees. als ik het goed heb begrepen zit in het oorspronkelijke hongaarse goulash (of eigenlijk Pörkölt, goulash is daar een soep) geen groenten. Geen verse paprika of tomaten. Natuurlijk wel vlees en veel paprikapoeder.

Ik wil juist groenen en weinig vlees, dus mooie compromie haha.

Ik eet nu drie in de pan ,dat is ook mega lang geleden zeg! Alleen de appel vergeten, beetje jammer nu is echt wat droog.
<<

Mizz_S

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6429

Geregistreerd: 01 Sep 2013 00:04

Bericht 17 Feb 2017 10:38

Re: Nieuwe recepten challenge

Ik maak deze week even niets nieuws, weinig tijd en inspiratie. Ach, ik zit toch al op 10, ik lig al voor op schema. :razz:
Laatste wat ik heb gemaakt was afgelopen dinsdag een quiche met prei, ham, paprika en mascarpone. Ik vond hem erg lekker, en het restje heb ik de volgende dag koud opgegeten als lunch, en toen smaakte ie zelfs nog beter.
<<

Elska

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1489

Geregistreerd: 11 Okt 2015 20:55

Bericht 18 Feb 2017 19:11

Re: Nieuwe recepten challenge

Deze week 2 nieuwe recepten: pulled pork en boboti
Voor de pulled pork heb ik het recept gevolgd van pauline met zelfgemaakte BBQsaus en coleslaw.
http://uitpaulineskeuken.nl/2015/04/pul ... -oven.html
eigenlijk dus 3 nieuwe recepten want ook de BBQsaus en coleslaw heb ik nog niet eerder gemaakt.

De hoeveelheid wel aangepast want 2,5 kilo procureur vond ik om te proberen wat veel. Eerst maar eens zien of we het lekker vinden. Voor het gemak heb ik schouderkarbonades gebruikt.
Dit recept is zeker voor herhaling vatbaar! op wat voorbereidingen na is het niet veel werk, ideaal om voor grote gezelschappen te maken.

De boboti stond vandaag op het menu. Recept gebruikt welke ik op het forum voorbij zag komen: http://www.keukenliefde.nl/bobotie-de-s ... id-afrika/

paar kleine aanpassingen gedaan: minder gehakt, geen koriander en ik had geen amandelen maar wel amandel schaafsel. Smaakte heerlijk! gaan we zeker vaker eten.
Elska schreef:1. Soto :thumbdown:
2. Roomkaascake :)
3. Goulash :thumbup:
4. Pulled prok :thumbup:
5. Boboti :thumbup:
Laatst gewijzigd door Elska op 26 Feb 2017 22:51, in totaal 1 keer gewijzigd.
Afbeelding
<<

Anoniem197

Bericht 18 Feb 2017 19:46

Re: Nieuwe recepten challenge

Ik heb brownies gemaakt en ze waren goddelijk! Dus dat is volgens mij nr 2.

Mijn lijstje:
1. Runderlapjes van Croma (mwa)
2. Brownies (jamm!)
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4618

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 20 Feb 2017 20:22

Re: Nieuwe recepten challenge

Vandaag aten we dit

http://www.lekkerensimpel.com/spuitjess ... l-en-spek/

Ik vond het erg lekker.

1. Risotto met broccoli en garnalen.
2. spruitjes ovenschotel.
3. Oosterse pitabroodjes met runderreepjes.
4. Bloemkool uit de oven.
5. Pasta ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes.
6. Aardappelovenschotel met prei en spekjes.
7. Ovenschotel met prei en ananas
8. Stamppot met appel en spek.
:heart: :heart: 2011
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4618

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 20 Feb 2017 20:27

Re: Nieuwe recepten challenge

Kira schreef:
Kira schreef:Ik maak de pasta met garnalen van Jamie Oliver. Voor mij nieuw, ik hoop dat het lekker is!


Het was heeeeeerlijk! :love:



Heb je hier een recept van?
:heart: :heart: 2011
<<

Soleil

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3670

Geregistreerd: 02 Sep 2013 08:06

Bericht 20 Feb 2017 21:24

Re: Nieuwe recepten challenge

ik heb ook weer twee nieuwe recepten uitgeprobeerd. ( de dikgedrukte)
- mediterrane groetenstoof met couscous (allerhande)
- minestronesoep
- mac 'n cheese met prei en broccoli (allerhande)
- bietenplaattaart met geitenkaas en boerenkool (allerhande)
- zoete aardappelsoep
- linzenstoofpot met krieltjes en abrikoos. Lekker! En vegetarisch https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1188033/marokkaanse-stoof-met-linzen-en-friszoete-abrikoos
- verspakket pompoensoep van de AH (zal ik niet meer kopen, maar wel gewoon een lekker soepje)
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 8769

Geregistreerd: 31 Aug 2013 21:17

Bericht 20 Feb 2017 21:38

Re: Nieuwe recepten challenge

1. spinazie-kaastaart. https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -kaastaart
2. Gevuld stokbrood met gehakt
http://www.lekkerensimpel.com/gevuld-brood-met-gehakt/
3. Kip teriyaki met Chineese kool
Ik eet vandaag: Kip teriyaki met geroerbakte Chinese kool #Appie http://www.ah.nl/r/580688
4. Linzencurry
5. Bonenschotel met salami
29 augustus 2012
27 februari 2016
18 juni 2020

Mijn blog
Mamajezzblog
Instagram
<<

Anoniem245

Bericht 21 Feb 2017 10:17

Re: Nieuwe recepten challenge

Studiebol schreef:
Kira schreef:
Kira schreef:Ik maak de pasta met garnalen van Jamie Oliver. Voor mij nieuw, ik hoop dat het lekker is!


Het was heeeeeerlijk! :love:



Heb je hier een recept van?


Als je googled op pasta met garnalen van Jamie Oliver kom je het vanzelf tegen. Ik heb diepvriesgarnaaltjes gebruikt overigens, ging prima!
<<

Snoes

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6764

Geregistreerd: 11 Dec 2013 12:19

Bericht 21 Feb 2017 17:38

Re: Nieuwe recepten challenge

Ik heb vandaag een nieuw (makkelijk) recept op de planning staan, namelijk pasta met kip, spek, doperwten, paprika, ui en roomkaas.
1. Kipgoulash met rijst: http://www.lekkerensimpel.com/romige-kip-goulash/
2. Pasta met kip, spek en roomkaas: http://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-kip-en-spek/
2012 & 2016
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2072

Geregistreerd: 22 Apr 2014 10:27

Bericht 26 Feb 2017 21:42

Re: Nieuwe recepten challenge

[quote="Wolfinschaapskleren"]1. Preistampot met kerrie en kaas :)
Oke, maar niet heel bijzonder, ik zal hem niet snel nogmaals maken.
2. Chili con carne :D
Lekker, maar ik had hem iets te scherp gemaakt!
3. Broccoli met sesamzaadjes gewikt in sojasaus :thumbup:
Voor herhaling vatbaar.y
4. Boerenkool met kapucijners en tomaat :)
Oke, maar niet geweldig lekker.
5. Gevulde groentenomelet met kip en pindasaus. :D
Lekker, alleen had ik een te grote pan voor de omelet gemaakt. Wel voor herhaling vatbaar.
6. Winterminestronesoep met spruiten en pesto :thumbup:
https://www.jumbo.com/winterminestrone-met-spruitjes-en-pesto/501340/
Erg lekker voor herhaling vatbaar!
7. Prei ovenschotel met ananas :D
Lekker voor ongeveer 2x per jaar. Ik heb het recept van studiebol die hierboven staat gebruikt.
8. Havermoutappelcake :D
http://beaufood.nl/havermout-appeltaart-cake-met-rozijnen/
Lekker, mocht van mij wel nog een extra appel in voor de smaak en voor de smeuïgheid.
9. Goulash :thumbup: :thumbup:
Zalig! Echt heel lekker! Elske dank voor het recept. Deze gaat zeker in herhaling. Ook de ene keer met aardappels uit de oven en de andere keer met rijdt gedaan.

Jezzie hoe was de bonenschotel met salami?
<<

Anoniem286

Bericht 26 Feb 2017 22:28

Re: Nieuwe recepten challenge

Pasta kip pesto, nee niet zo lekker. Beetje te overheersende pesto smaak

1. Bospaddenstoelen risotto ( https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... lenrisotto ) :dance:
2. Gyros met orzo ( weightwatcher recept) :thumbdown:
3. zalm, prei, pasta ovenschotel (koken met karin) :sunny: :dance:
4. krieltjestaart http://chickslovefood.com/krieltjestaart/ :)
5. gegratineerde bloemkool met gehaktballetjes (ww recept) :)
6. wortelsoep met linzen (ww recept) :dance:
7. Kofta http://www.lifesabout.nl/wereldgerechte ... kse-kofta/ :dance:
8. chili con carne (koken met Karin) :)
9. gado gado en sate pentoel (kook ook indonesie) :)
10. pasta kip pesto :thumbdown: http://www.smulweb.nl/recepten/1354859/Pasta-kip-pesto
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4618

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 27 Feb 2017 20:12

Re: Nieuwe recepten challenge

Wij aten vanavond het gevulde stokbrood van leukerecepten. Cotton had hem ook al een keer geplaatst en daardoor heb ik hem ook gemaakt. We vonden het alle 3 lekker.


1. Risotto met broccoli en garnalen.
2. spruitjes ovenschotel.
3. Oosterse pitabroodjes met runderreepjes.
4. Bloemkool uit de oven.
5. Pasta ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes.
6. Aardappelovenschotel met prei en spekjes.
7. Ovenschotel met prei en ananas
8. Stamppot met appel en spek.
9. Gevuld stokbrood
:heart: :heart: 2011
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 8769

Geregistreerd: 31 Aug 2013 21:17

Bericht 28 Feb 2017 20:38

Re: Nieuwe recepten challenge

1. spinazie-kaastaart. https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -kaastaart
2. Gevuld stokbrood met gehakt
http://www.lekkerensimpel.com/gevuld-brood-met-gehakt/
3. Kip teriyaki met Chineese kool
Ik eet vandaag: Kip teriyaki met geroerbakte Chinese kool #Appie http://www.ah.nl/r/580688
4. Linzencurry
5. Bonenschotel met salami
6. Zuurkool-chorizostamppot http://www.ah.nl/r/212308
29 augustus 2012
27 februari 2016
18 juni 2020

Mijn blog
Mamajezzblog
Instagram
<<

Mizz_S

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6429

Geregistreerd: 01 Sep 2013 00:04

Bericht 28 Feb 2017 21:37

Re: Nieuwe recepten challenge

Ik heb gisteren ook weer een nieuw recept geprobeerd. Of nou ja, ik heb eigenlijk geen recept gebruikt, maar zelf wat gemaakt op basis van iets wat ik ooit eerder had gegeten, met allerlei restje die nog in huis waren. Wraps gevuld met een mengsel van rijst, paprika, ui, vegareepjes en kruiden. Op de wraps nog creme fraiche en geraspte kaas. Het was erg geslaagd voor zomaar een experimentje.
Ik heb nu even niets gepland staan, we gaan nu op vakantie. Als we terug zijn kijk ik wel weer verder.
Laatst gewijzigd door Mizz_S op 28 Feb 2017 21:40, in totaal 1 keer gewijzigd.
<<

Mizz_S

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6429

Geregistreerd: 01 Sep 2013 00:04

Bericht 28 Feb 2017 21:39

Re: Nieuwe recepten challenge

1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
4. Spring rolls (website Lekker en simpel)
5. Lasagne met tonijn (website Lekker en simpel)
6. Caramel shortcake (website Lekker en simpel)
7. Pasta met tonijn en tomatenkappertjessaus (kookboek Pasta mama)
8. Aardappel-courgettesoep (geen recept)
9. Flammkűchen (geen recept)
10. Quiche met prei en mascarpone (website Lekker en simpel)
11. Wraps met rijstmengsel (geen recept)
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4618

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:19

Bericht 01 Mrt 2017 20:18

Re: Nieuwe recepten challenge

Mizz's ik vind dat altijd knap dat iemand gewoon wat ingredienten bij elkaar kan doen en daar echt iets lekkers mee maakt.

Wij hadden vandaag ook iets nieuws, ik vond het lekker maar ik ben ook echt verzot op risotto. Mijn dochters vonden het helemaal niks helaas.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/r ... -garnalen/

Ik weet niet meer wat ik mezelf als doel had gesteld maar ik heb al aardig vaak nieuwe recepten geprobeerd.

1. Risotto met broccoli en garnalen.
2. spruitjes ovenschotel.
3. Oosterse pitabroodjes met runderreepjes.
4. Bloemkool uit de oven.
5. Pasta ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes.
6. Aardappelovenschotel met prei en spekjes.
7. Ovenschotel met prei en ananas
8. Stamppot met appel en spek.
9. Gevuld stokbrood
10. Risotto met spinazie en garnalen.
:heart: :heart: 2011
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers