Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Welke groenten eten jullie?

<<

minoessepoes

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 5315

Geregistreerd: 02 Sep 2013 06:56

Bericht 02 Sep 2013 10:55

Re: Welke groenten eten jullie?

Wij eten ook nooit de bekende sausjes bij groenten. Sowieso eten wij niet heel vaak gekookte groenten.

Op het moment eten wij veel salades, maar daar is het ook het seizoen voor natuurlijk. Spinaziesalade, andijviesalade, bleekselderijsalade, witte kool, bietjes met feta enz. Of ik blancheer wat boontjes en erwtjes uit de diepvries en gooi die in een groene salade met wat rode ui en balsamicoazijn. Of ik maak een salade zonder "sla"dus gewoon met paprika, tomaat, ui enz.

Bij Oosterse gerechten eten wij nog weleens gekookte boontjes met een uitje en wat chilisaus. Laatst heb ik erwtjes gestoofs met witte wijn en een sjalotje, ook erg lekker. Of soms kook ik een maiskolf met wat suiker. Maar dat zijn zo'n beetje de enige gekookte groenten die ik maak.

Als wij aardappelen, vlees/vis, groenten eten dan doe ik vaak groenten in de oven of sla erbij. Groenten die ik lekker vind om in de oven te gooien met wat knoflook en olie en bijvoorbeeld Italiaanse kruiden of rozemarijn zijn courgette, kerstomaatjes, ui, groene asperge, paprika enz. In de winter kies ik dan weer eerder voor geroosterde winterwortel met tijm, knoflook en olie.
Daarnaast vind ik het lekker om komkommer of bijvoorbeeld paprika in het zuur te maken, met azijn of citroensap, wat water en suiker.

Ik vind het lekker om broccoli te stomen en dan te wokken met ketjap bijvoorbeeld. Prei doe ik door ragout, kerrie rijst, wokschotels enz. Spinazie samen met roomkaas door de lasagne, of rollade met kipfilet van maken. Als ik stoofvlees maak maak ik er vaak rode kool met appeltjes bij. Verder door pastasauzen soms Italiaanse groenten, of zo'n bami/nasi pakket door Oosterse gerechten. Door Mexicaanse gerechten gooi ik ui, paprika en mais meestal met avocado.

En ik maak ook wel graag soep, van bijvoorbeeld geroosterde paprika's, pompoen, of spinazie of een lekkere gevulde minestrone of groentensoep, of (Chinese) tomatensoep en ga zo maar door!

Ik vind zelf stamppot ook wel lekker, rauwe andijvie met spekjes en geitenkaas bijvoorbeeld, lekker boerenkool of wortelstamp maar ik maak het niet heel vaak omdat mijn man er niet zo dol op is.

Wij houden beide totaal niet van tuinbonen/ kidneybonen/ bruine bonen enz. Dus dat maak ik eigenlijk nooit. En mijn man heeft liever koude groenten, zo eet hij geen gekookte spinazie los, wel als het door een gerecht verwerkt zit, maar wel een salade van rauwe spinazie bijvoorbeeld en gruwelt hij van warme andijviestamppot maar eet hij wel andijviesalade met blokjes koude aardappel. Dus maak ik ook wat vaker salades e.d. dan warme groenten apart.
Zuurkool kan ik niet tegen en spuitjes vinden we beiden niet echt lekker, ik lust ze wel maar ga ze niet voor mezelf maken.
Laatst gewijzigd door minoessepoes op 02 Sep 2013 11:09, in totaal 2 keer gewijzigd.
25-11-2014 & 09-06-2017
<<

Anoniem135

Bericht 02 Sep 2013 11:02

Re: Welke groenten eten jullie?

Wij eten ook alle groentes,tenminste,dochter eet alles.. Ik kan helaas niet alles eten ivm een darmziekte.
Veelal vers en soms uit de diepvries. Geen sausjes of appelmoes erbij,ook dat kan ik niet eten en dochter gaat er eigenlijk automatisch in mee.
<<

Lady starstruck

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1716

Geregistreerd: 01 Sep 2013 12:18

Bericht 02 Sep 2013 11:14

Re: Welke groenten eten jullie?

Veel dezelfde. En ik ben een beetje uitgekakt. Dus ik ga dit topic even volgen. Ik eet vooral: doperwten, bruine bonen, kapucijners, bloemkool, sperziebonen, broccoli, witlof. En dat was het wel. Prei lust ik niet. Rode bieten vind ik wel lekker maar ik weet niet of mijn vriend dat lust. Andijvie vind ik ook erg lekker maar dat lust mijn vriend weer niet. Sausjes eet ik er vaak wel bij.
Rock n roll you can't learn it, you just live it
Afbeelding

Afbeelding
<<

Anoniem 3

Bericht 04 Sep 2013 08:05

Re: Welke groenten eten jullie?

Elke week wel komkommer, tomaat, ui, courgette en paprika.
En verder wisselt het qua sla, verschillende soorten bonen, prei, erwten, wortels, broccoli, spruitjes of bloemkool.
En ook wel de groentes die door de stamppotten moeten.
<<

Piertje

Gebruikers-avatar

Kwebbel

Berichten: 392

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:15

Bericht 04 Sep 2013 14:34

Re: Welke groenten eten jullie?

Wij eten een aantal groenten vaak: bloemkool, sperziebonen, bietjes, spinazie.
Verder eten we: sla (maar lastig nu, want dochter vindt het niets die rauwe sliertjes), allerlei koolsoorten, kapucijners, witlof, broccoli. Ook groentepakketten bij bami/macaroni enz. gebruiken we veel.
En in de winter veel stamppotten! Heerlijk en vooral ook makkelijk omdat we het dan 2 dagen achter elkaar eten.
Bij bloemkool en broccoli maken we vaak een sausje, verder niet.
Afbeelding
Afbeelding
<<

Japie

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3526

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:59

Bericht 04 Sep 2013 14:50

Re: Welke groenten eten jullie?

De meeste groenten die ik eet zijn: sperziebonen, bloemkool, wortels, erwten, kapucijners, broccoli, sla, prei, komkommer en de stamppot groenten.. Daarnaast eet ik ik door pasta's of ovenschotel nog verschillende groenten door elkaar.
Geluk hoef je niet te verdienen, je hebt er recht op.
Vorige

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers