03 Apr 2017 15:18 door Elliot
Wat wij meestal hebben bij een brunch:
Meloen met rauwe ham
Quiche
Bladerdeeghapjes
Gevulde eitjes
Carpaccio
Lekkere (afbak-)broodjes met beleg, salades, vleeswaren en luxe kaasjes
Sandwiches komkommer/roomkaas, evt. met zalm of kipfilet
Wraps met verschillende soorten beleg
Scones, maar dan met echte clotted cream die ze regelmatig bij Jumbo verkopen, want mascarpone met slagroom is het net niet
Mijn zus maakt altijd haar befaamde aardappel/ei salade (geprakte aardappels met geprakte hardgekookte eitjes, gemengd met yoghurt, mayo, kruiden (gewoon die zooi die je ook door gevulde eitjes doet, net wat er in de kast staat), peterselie, gesnipperde ui, augurk.. Dat was het wel denk ik. Klinkt heel goor maar het is zo lekker!
Soms nog iets zoetigs, brownies of taart ofzo
Volgens mij was dat het wel.
♥
♥♥