Budget recepten

09 Dec 2016 12:36 door Poison

Wat is jouw lekkerste budget recept? Bijvoorbeeld uit je studententijd, of een gerecht dat je vaak maakt als je (even) minder te besteden hebt?

09 Dec 2016 12:49 door Marin

Omeletjes met restjes groenten. Maakt niet uit wat voor restje groenten je hebt, maar ideaal om restjes op te maken. Ik had gisteren paprika over en heb er een blikje mais bij gedaan met wat Mexicaanse kruiden om het zo een Mexicaans tintje te geven. Maar kan net zo goed iets anders zijn.

Ik maak dan graag hele dunne omeletjes (je hebt alleen eieren, melk en evt wat kruiden nodig) en die gebruik ik dan als soort wrapje om het groentemengsel in te doen. Voor vlees kun je eventueel zo'n bakje ham- of kipreepjes gebruiken. Die zijn ook niet zo duur en gebruikte ik in m'n studententijd wel vaker als vlees in maaltijden. (ook lekker met wat champignons en pasta)

Totale kosten weet ik niet, maar het zijn geen hele dure ingredienten.

09 Dec 2016 12:52 door Poison

'Hutsekluts'

1 zak krieltjes €0,69
1 pak spekblokjes € 0,89
1 ui €0,05
1 pot erwtjes en worteltjes €1,09

Totaalprijs: €2,72. Hier eten we met zijn vieren van en dan is het dus €0,68 per persoon.

Macaroni met tomaat, smac en kaas
Pak macaroni: € 0,79
Zakje geraspte kaas: € 1,49
Blik smac: € 1,38
Kerriepoeder 1 tl: € 0,05
Tomaten 500 gram € 0,85

Totaalprijs: € 4,59. Prijs per persoon (4): €1.14

Dit zijn twee dingen die ik vaak maakte toen ik op kamers woonde, samen met mijn buurmeisje.

09 Dec 2016 12:53 door Poison

Marin schreef:Omeletjes met restjes groenten. Maakt niet uit wat voor restje groenten je hebt, maar ideaal om restjes op te maken. Ik had gisteren paprika over en heb er een blikje mais bij gedaan met wat Mexicaanse kruiden om het zo een Mexicaans tintje te geven. Maar kan net zo goed iets anders zijn.

Ik maak dan graag hele dunne omeletjes (je hebt alleen eieren, melk en evt wat kruiden nodig) en die gebruik ik dan als soort wrapje om het groentemengsel in te doen. Voor vlees kun je eventueel zo'n bakje ham- of kipreepjes gebruiken. Die zijn ook niet zo duur en gebruikte ik in m'n studententijd wel vaker als vlees in maaltijden. (ook lekker met wat champignons en pasta)

Totale kosten weet ik niet, maar het zijn geen hele dure ingredienten.

Oh ja restjesomeletjes maakte ik ook wel vaak inderdaad!

09 Dec 2016 13:01 door Anoniem313

Haha in mijn eerste studentenhuis aten we 1 x per maand 'perzikverrassing', de laatste dag voor de stufi kwam. Dan schraapte iedereen zijn laatste stuivers bij elkaar en brachten we de statiegeld-flessen weg. Van de schamele opbrengst kochten we een blik perziken en dan nog drank. Thuis plozen we dan de kasten en de koelkast uit en combineerden we de perziken met wat er aan koolhydraten, groenten en eiwitten voorradig was. Dus het kon zijn: spaghetti met doperwten en perzik, of aardappelpuree met tonijn en wortel en perzik, or rijst met gehakt (luxe!) en linzen en perzik. De meest verschrikkelijke combinaties kwamen voorbij, en ik denk dat ik hierom nooit fruit in mijn warme eten wil.

Wat ik zelf heel lekker vind en erg budget is hele simpele spaghetti, met alleen wat ui, knoflook en tomaat. Als je dan nog wat kaas in huis hebt, dat erover heen, en dan kun je nog 1 euro uitgeven aan een bosje rucola.

09 Dec 2016 13:11 door Poison

Haha dat klinkt inderdaad als een verrassing, Claufield. Vreemde combi's. Ik vind fruit door warm eten ook niet lekker trouwens

Die spaghetti klinkt ook wel goed inderdaad!

09 Dec 2016 13:45 door Anoniem304

Marin schreef:Omeletjes met restjes groenten. Maakt niet uit wat voor restje groenten je hebt, maar ideaal om restjes op te maken. Ik had gisteren paprika over en heb er een blikje mais bij gedaan met wat Mexicaanse kruiden om het zo een Mexicaans tintje te geven. Maar kan net zo goed iets anders zijn.

Ik maak dan graag hele dunne omeletjes (je hebt alleen eieren, melk en evt wat kruiden nodig) en die gebruik ik dan als soort wrapje om het groentemengsel in te doen. Voor vlees kun je eventueel zo'n bakje ham- of kipreepjes gebruiken. Die zijn ook niet zo duur en gebruikte ik in m'n studententijd wel vaker als vlees in maaltijden. (ook lekker met wat champignons en pasta)

Totale kosten weet ik niet, maar het zijn geen hele dure ingredienten.

Zulke 'eiwraps' maak ik ook heel vaak! Heel lekker en niet duur. Je kan ook 1 kipfiletje kopen en die in dunne reepjes snijden, dat is nog goedkoper.

09 Dec 2016 14:04 door Marin

Hahaha oh god wat een ranzige traditie maar toch leuk, Caulfield.

11 Dec 2016 18:52 door Wasmand

Spinazie ovenschotel

Je neemt een ovenschaal en vet deze in.
Je doet er een laag bevroren spinazieblokjes erin. Daarop een blikje ragout en als laatse aardappelpuree of schijfjes.
Als je dan nog geld over hebt kan je nog wat kaas erovergooien.

11 Dec 2016 23:09 door Anoniem185

Pasta, hamblokjes en diepvriesspinazie. Eventueel iets van roomsaus erbij (heb ik namelijk altijd in poedervorm wel in huis).

Aardappel, diepvries rode kool en vissticks.

Inderdaad goedkope spaghetti, ik heb altijd tomatenpuree in huis, altijd wel iets van pasta en altijd wel een ui. Wel doe ik er altijd gehakt in, want smac vind ik niet te eten.

Sowieso als ik goedkoop wil kopen neem ik gewoon restjes van wat ik nog in huis heb, ik heb eigenlijk altijd wel pasta/rijst in huis en dan kijk ik gewoon wat er nog in huis is of op moet en dat flikker ik er doorheen.

11 Dec 2016 23:20 door Anoniem331

Bruine bonen met spekjes, ui en appelmoes.

11 Dec 2016 23:23 door Anoniem221

Wij koken goedkoop. Maar alles wat we aanschaffen wordt wel in grootverpakking gekocht en later in porties verdeelt. Zo kan ik uit een kilo half/half gehakt vijf porties halen.

Spaghetti bolognese. 200 gram gehakt (omgerekend € 0.80), 2 blikjes gezeefde tomaten (€ 0.90), scheutje ketjap manis (€0.10), lepeltje sambal (€ 0.05), champignons (€ 0.79) en twee uien (€0.10). Gehakt rullen, uien toevoegen, scheutje ketjap manis, lepeltje sambal oelek, 2 blikjes gezeefde tomaten, de wereld aan kruiden (peper, peterselie, oregano etc.) en daarna de champignons toevoegen. Beetje spaghetti koken ( 75 ongekookte spaghetti p.p.) en eten maar.

13 Dec 2016 20:48 door Zwaantje

Doe ik ook meestal iets met bruine bonen. Lekker, gezond, goedkoop en snel klaar. Wat wil een mens nog meer?

13 Dec 2016 20:50 door Zwaantje

Popcorn schreef:Bruine bonen met spekjes, ui en appelmoes.

Ha ha, mijn opmerking was dus voor Popcorn bedoeld.

13 Dec 2016 21:45 door Anoniem244

Pasta met zwarte peper, geraspte kaas, eventueel beetje chilisaus (pijnboompitjes maar die zijn iets minder budget)

14 Dec 2016 11:59 door Caro

Het is een leuke traditie Caulfield maar bij de gedachte aan warme perzik draait mijn maag lichtelijk!

Een low budget maaltijd is bij mij een zelfgemaakte chili sin carne. Ik maak dan een basis van groentes die ik heel fijn snij: zoals paprika, courgette, ui en knoflook. Dan doe ik er kruiden bij, dan nog een blik tomatenblokjes en kidneybonen. Daarbij wikkel ik ze dan in wraps en klaar ben je. Soms leuk ik het op met een yoghurt/limoen dressing, of juist wel met gehakt. Maar dit is wel de basis en altijd erg lekker (maar dat komt door de kruiden die ik erbij doe).

14 Dec 2016 18:29 door JustMeDaan

Kipreepjes of blokjes met wokgroente en een woksausje met rijst. Eventueel kroepoek erbij.

Welkom op Zeg maar Yes!

Budget recepten

Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Re: Budget recepten

Wie is er online?