Ik heb zaterdag ochtend de boodschappen in huis gehaald en het volgende bedacht voor deze week.
- Zaterdag: gebakken scholfilet met ovenfrietjes en een salade
- Zondag: Uit eten met vrienden van mijn man, Loetjes
- Maandag: Pasta pesto ( vers gemaakt) met kip, ui, kerstomaatjes en extra pijnboompitjes en Parmezaan
- Dinsdag: Draadjesvlees met aardappelpuree uit de oven ( met een korstje van paneermeel) en doperwtjes
- Woensdag: Andijvie salade met uitgebakken spekjes, gekookt ei, augurk, Amsterdamse uitjes, ui, aardappels gekookt in de schil in kleine blokjes en afgekoeld in de dressing van mosterd/ azijn/ olie/ stevia en blokjes oude kaas.
- Donderdag: Volkoren pita's met zelf gekruide kip shoarma met paprika, kerstomaat, rode ui, ijsbersla en een saus van Griekse yoghurt met knoflook.
Mijn zoontje kan zo bijna de hele week met de pot mee eten, alleen krijgt hij andijvie stamppot i.p.v. salade, kreeg hij aardappelpuree i.p.v. de friet en eet hij donderdag weer pasta pesto bij zijn oppas i.p.v. de shoarma. De scholfilet was al een groot succes zaterdag, hij bleef maar mm mmmm zeggen