01 Okt 2013 09:51 door Snirp
We gaan uit eten!
Er is een 'afscheidsmenu' bij de strandtent waar wij volgend jaar ons trouwfeest geven.
Ze gaan over een tijdje afbreken, vanwege de winter.
Ben er nog niet helemaal uit wat het wordt, hier kan ik uit kiezen:
Voorgerechten:
Salade met gemarineerdezalm, wagamé & rivierkreeftenstaartjes
of
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayo, Parmezaan & pijnboonpitten
of
Vegetarisch voorgerecht, een vega verassing
of
Krachtige kreeftensoep met een vleugje cognac
Hoofgerechten:
Ossenhaaspuntjes met saus van gorgonzola op verse groenten
of
Vis van de Dag
of
Krokant gebakken eendenborst op zuurkool en rode wijnsaus
of
Vegetarische geitenkaastortellini, met geroosterde courgette
Dessert:
Dessert PlaZand
of
Scroppino