Het is echt heel makkelijk
Ik heb het koekjesdeeg van peggy porschen gemaakt.
Dan 1/3 wit laten, en de andere 2/3 in 6 stukken verdelen. Die kleuren in rood oranje geel groen blauw paars.
Alles even op laten stijven in de koelkast.
Dan rol je de 6 lappen kleur uit tot een rechthoek (je moet er voor zorgen dat als je de 6 lappen op elkaar legt, ze net zo hoog zijn als de hoogte van je hartjes uitsteker).
Dan alle lappen op elkaar, in de volgorde van de regenboog.
Weer even in de koelkast.
Dan van de rechthoek plakken snijden, en uit die plakken steek je de hartjes uit (met natuurlijk rood boven). Die hartjes plak je weer allemaal op elkaar.
Vervolgens ga je het bekleden met het witte deeg. Eerst in de inkeping van de bovenkant van de hartjes, en dan langzaam er om heen bekleden (ik deed het met rolletjes die ik plat drukte). Dan het een beetje rond rollen, weer in de koelkast! En dan van die rol weer plakjes snijden van een mm of 7 dik.
En dan in de oven, op 180 graden een min of 10
Wat een supergave taart Highway! Staat hier ook nog opmijn lijstje.