07 Feb 2015 22:03 door Lookie
Ik kook in mijn huidige huis weer op gas (omdat dit fornuis er al in zat), maar heb in mijn vorige huis op inductie gekookt. Het heeft beide wel voordelen vind ik. Bij gas vind ik het handig dat ik zie wat er gebeurd qua vlam, bij inductie vond ik dat -vooral in het begin- erg gissen. Na een tijdje vond ik het trouwens geen probleem meer en wist ik met de inductie ook precies hoe hoog ik hem moest zetten op ieder moment. Het voordeel met inductie is vooral ook het schoonmaken vind ik, en dat de kookplaat heel snel koel is na het koken. Er wordt ook gezegd dat je minder snel de vlam in de pan hebt bij inductie maar de enige keer dat ik vlam in de pan had was op de inductiekookplaat dus daar kan ik niets zinnigs over zeggen, haha. Ik denk dat ik al met al de voorkeur geef aan inductie.