Voornamelijk ook door m'n water. Ik maak vaak een kan klaar met water waar ik dan uitgeperst citroensap/schijfjes indoe, al dan niet in combinatie met ander fruit of munt en drink daar de hele dag door van.

Verder op bijna al m'n salades als dressing, evt nog met iets anders. Door de couscous en dat soort gerechten. Verder voeg ik het ook regelmatig toe aan avondeten, maar dat is inderdaad niet al te veel. Maargoed alle beetjes helpen!

Ik snij ze in partjes en bijt dan het sap eruit. Zo lekker! Alleen jammer dat het zo slecht is voor je glazuur.

Ik heb standaard citroen en limoen in huis en gebruik het best veel eigenlijk.

Citroen gebruik ik bijvoorbeekd
- sap in dressings
- rasp (ik gebruik een super handig Zester van microplane, aanrader) in risotto en pasta sauzen
- partjes citroen en papillote bij witvis
- sap met een marinade injectienaald in kip spuiten voor super malse schnitzeltjes

Limoen gebruik ik bijvoorbeeld

- sap in Aziatische marinades
- rasp in Aziatische marinades

En allebei natuurlijk in water.

Wist je trouwens dat limoen geen pitjes heeft en citroen wel?

Haha dat doe ik ook heel vaak. Zo lekker.

Het meeste is al genoemd, ik gebruik het ook veel door dressings en om couscoussalade op smaak te brengen bijvoorbeeld. En tegen het verkleuren van fruit, door een fruitsalade, zo ook door de guacamole.

De rasp vind ik heel lekker door kruidenboter, of ik maak olie in een wekflesje met bijvoorbeeld Tijm en citroenschil en gebruik dat dan over salades.

En ik vind het echt super lekker om citroenrasp door het deeg van een appeltaart te doen! Of het is ook lekker fris door cake bijvoorbeeld.

Door de icing voor op een carrot cake! Maar dat is natuurlijk niet zo gezond ;-)

Naast bovengenoemde dingen doe ik het nog door de zelfgemaakte hummus.

Oh echt?? Ik kijk al zuur bij 't idee! Maar goed, ik ben echt een mietje op 't gebied van zuur en (peper)heet. Voor mij zijn zure matjes al hel.

Hahaha ik vind zuur juist heerlijk. Als kind al.

Ik ook!