Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Dadels

<<

Jefi

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 898

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:19

Bericht 16 Jul 2014 20:06

Dadels

Ik gebruik best vaak dadels in verschillende recepten. Ik krijg ze alleen nooit goed gemalen in mijn keukenmachine. Hoe doen jullie dit? Hebben jullie tips voor goede keukenmachines dus zulk soort voedsel ook goed kunnen malen?
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:29

Bericht 16 Jul 2014 20:09

Re: Dadels

Mijn moeder maakt vaak een Marokkaans stoofpotje met couscous, daar zitten ook dadels door, maar zij laat het gewoon heel lang opstaan waardoor ze uit elkaar vallen.

Ik vind dadels al lekker om gewoon zo te eten, wel graag de ontpitte variant.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Jefi

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 898

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:19

Bericht 16 Jul 2014 20:12

Re: Dadels

Als je het in een warm gerecht doet is het inderdaad geen probleem. Ik gebruik ze bijvoorbeeld vaak in repen als tussendoortje, maar dan moeten ze wel gemalen zijn..
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:29

Bericht 16 Jul 2014 20:13

Re: Dadels

Oh ja, dan wel inderdaad. Misschien gewoon fijnsnijden met een goed scherp mes, of is dat heel lastig?
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:29

Bericht 16 Jul 2014 20:14

Re: Dadels

Ik hoorde trouwens laatst van een vrouw die moslim is dat ze tijdens de Ramadan vaak smoothies maakt van dadels omdat dat heel erg voedzaam is, dus het moet wel fijn te malen zijn.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Koko

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3069

Geregistreerd: 01 Sep 2013 10:23

Bericht 16 Jul 2014 20:15

Re: Dadels

En als je er in de blender een klein scheutje melk bij doet?
<<

Jefi

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 898

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:19

Bericht 16 Jul 2014 20:15

Re: Dadels

Ik gebruik ze inderdaad ook wel in smoothies, erg lekker met banaan erbij!

Ik heb geprobeerd ze in de blender te doen, maar dat ging niet geweldig. Net als de keukenmachine. Met een mes kan ik nog proberen, ben alleen bang dat je van die stukjes houdt.
<<

Jefi

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 898

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:19

Bericht 16 Jul 2014 20:17

Re: Dadels

Dat kan ik nog wel proberen Kowalski!

Ik vind het eigenlijk ook wel een mooie reden om een nieuwe keukenmachine te kopen haha.
<<

Anoniem119

Bericht 16 Jul 2014 20:17

Re: Dadels

Echt heel fijn snijden lukt denk ik niet met een mes, maar ik denk dat dat ook het probleem is van een blender... het blijft aan de messen plakken denk ik. Maar is kleine stukjes sowieso niet lekkerder in een reep? Ik zou het zelf met een santokumes fijnsnijden, daar heb je goeie grip mee om dat soort dingen te snijden.

Afbeelding
<<

Zwilling

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 596

Geregistreerd: 03 Sep 2013 10:49

Bericht 16 Jul 2014 20:20

Re: Dadels

Misschien maalt het beter met wat (kokos)olie erbij?
Afbeelding
<<

Jip

Bericht 16 Jul 2014 20:26

Re: Dadels

Bij de Turkse winkel kun je ook al gemalen dadels kopen.
<<

Chaos

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2213

Geregistreerd: 24 Dec 2013 23:54

Bericht 16 Jul 2014 21:25

Re: Dadels

Wat voor dadels heb je dan? Van die taaie verpakt in een wit rubberen schaaltje met plastic erover? Die krijg ik ook niet fatsoenlijk gepureerd en vind ik overigens ook niet echt lekker. Maar met de zachte dadels krijg ik het prima gepureerd.

Susan, volgens mij doen de meeste moslims dat, vaak icm avocado door een shake. Het vasten wordt ook verbroken met dadels (en iets van melk) omdat ze zo gezond zijn.
Afbeelding

I & N juni 2010
<<

Susan

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 13549

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:29

Bericht 16 Jul 2014 21:27

Re: Dadels

Welke heb jij dan? Ik vind die in zo'n langwerpig wit bakje best lekker, maar ze zijn inderdaad niet heel zacht.

Ik las ook dat ze heel gezond zijn inderdaad.
Remember: in the end, nobody wins unless everybody wins (Bruce Springsteen)
<<

Anoniem124

Bericht 16 Jul 2014 21:31

Re: Dadels

Met een beetje moeite lukt dat met mij en die dadels wel, in een blender. Ik gooi er dan wat vloeibaars bij of iets van 'nat' fruit zoals sinaasappel. Ohja of wat water en daarna laten afdruipen.
<<

Chaos

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2213

Geregistreerd: 24 Dec 2013 23:54

Bericht 16 Jul 2014 21:44

Re: Dadels

Ik koop ze meestal bij de turk in zn plastic bakje waar ook vaak nootjes inzitten, bij Deen in een hardplastic zakje. Vaak brengen mijn schoonouders ook een grote doos mee en op zaterdag vul ik op de markt een bakje.

Afbeelding
Afbeelding

I & N juni 2010
<<

Anoniem186

Bericht 16 Jul 2014 22:28

Re: Dadels

Ik gebruikte altijd medjoul dadels. Die zijn groter en veel makkelijker te snijden. Ook zijn ze echt veel lekkerder!
Wat trouwens helpt is om ze eventjes in een bakje met kokend heet water te leggen.
<<

Kreeft

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4227

Geregistreerd: 04 Sep 2013 02:06

Bericht 16 Jul 2014 23:10

Re: Dadels

Wat andere ook al schrijven, met een beetje vocht krijg je ze goed gehakt!
<<

Jefi

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 898

Geregistreerd: 01 Sep 2013 07:19

Bericht 16 Jul 2014 23:55

Re: Dadels

Bedankt voor alle tips! Van het weekend even nieuwe dadels kopen.
<<

Anoniem156

Bericht 17 Jul 2014 06:56

Re: Dadels

Ik gebruik ook vaak Medjoul dadels. Als je ze eerst even laat weken in warm water kun je ze veel gemakkelijker fijn malen in de keukenmachine.

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers

cron