Het zou naar een krokant nootje moeten smaken met de nasmaak van vis. Dat eerste klopt wel, maar alleen het idee al dat het een sprinkhaan is, dat vind ik niet een fijn idee. De nasmaak is gewoon totaal niet mijn ding en zeker geen vis, want ik ben wel een echte vis eter. Dit smaakte echt nergens naar, een echte bah. Mijn vriend stond erbij, die zei dat het typisch iets voor mij was om het te proberen eten, ben altijd wel van het uitproberen.

Nee (als ik er geld voor zou krijgen dan zou ik het in overweging nemen maar nee gewoon uit vrije wil een sprinkhaan eten? nee daar ben ik waarschijnlijk niet culinair genoeg voor onderlegd:))

Ik ben ze overigens hier in Thailand nog niet tegen gekomen, weet ook niet zeker of ik het zou proberen.. Heb toch al aardig wat hier geprobeerd, inclusief de klauwen van een kip.
5 jaar geleden wilde ik het wel proberen maar toen ik voor een kraampje stond werd ik echt misselijk van de geur (geen idee waarvan het was, lagen meer insecten) en heb het toen toch niet gedaan.

Bij deze, bij de Rollende Keukens:

Drie soorten sprinkhanen: met chocola en Chili, met sesamolie en zout en met limoen en honing (geloof ik)



Die met limoen was echt lekker! En de gewone smaak is gewoon ook echt best lekker. En gewoon knapperig.

Alleen die meelworm loempia vond ik toch wel beetje smerig.