Bouillon trekken
Ik wil van m'n bouillonpoeder af. En het lijkt me heerlijk om voortaan zelfgemaakte bouillon te gebruiken.
Wat doe je er allemaal in?
Van de week hadden we een stoofpotje met het vlees van een kipkarbonade. De botjes en het vel had ik gebruikt om bouillon van te trekken. Ik heb het in de vriezer gezet, dus nog niet geproefd, maar het zag er al best goed uit.