Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Voorgerecht 12 personen

<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43732

Geregistreerd: 16 Nov 2015 15:09

Bericht 04 Nov 2021 17:56

Voorgerecht 12 personen

Over twee weken gaan we een weekendje weg met mijn familie. Om de verjaardag van m'n stiefvader te vieren gaan we uitgebreid dineren met z'n allen. Alle kinderen + partners koken een gang. Wij hebben het voorgerecht.

Heeft iemand een leuke tip?

Er zijn geen dieetwensen dus dat maakt het heel makkelijk! We weten alleen niet hoe uitgebreid de keuken in het vakantiehuis is maar dat zal vast goed komen en we nemen zelf ook onze messenmat met varia aan spul mee dus komt vast goed.
Let's discover the world together.
<<

Anoniem335

Bericht 04 Nov 2021 17:57

Re: Voorgerecht 12 personen

Garnalencocktail?

Bruchetta?

Gazpacho?
<<

Agnes

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 1640

Geregistreerd: 11 Jul 2018 18:09

Bericht 04 Nov 2021 18:00

Re: Voorgerecht 12 personen

Turkse linzensoep?
<<

Blunt

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 726

Geregistreerd: 16 Sep 2013 15:48

Bericht 04 Nov 2021 18:12

Re: Voorgerecht 12 personen

Wild natuurlijk!

En dan iets van paté (en croute), mousse, terrine mooi aangekleed met iets van rondjes getoast pain d'epices, witlofschuitje met aangemaakte sla, chutney, cranberries, iets van charcuterie van wild.... Misschien de paté serveren in een heel klein weckpotje op het bord.
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43732

Geregistreerd: 16 Nov 2015 15:09

Bericht 04 Nov 2021 18:12

Re: Voorgerecht 12 personen

Kexter schreef:Garnalencocktail?

Bruchetta?

Gazpacho?


Dat zijn wel leuke uitgangspunten om dan net even wat creatievere versie van te maken. Ga ik even op broeden. 😅

Ooh heerlijk Blunt! Dat is zeker een hele interessante richting. Leuk idee met die weckpotjes.
Let's discover the world together.
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15414

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:56

Bericht 04 Nov 2021 18:19

Re: Voorgerecht 12 personen

Jij hebt ooit voor de zmy-winactie van die paddenstoel/bladerdeeg-dingen voor mij gemaakt. Die maak ik sindsdien zelf ook geregeld en die doen het altijd erg goed!
#teammaple🍁
<<

Tabbie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 9786

Geregistreerd: 04 Sep 2013 12:33

Bericht 04 Nov 2021 18:27

Re: Voorgerecht 12 personen

Carpaccio? Heb je geen keuken nodig 😁

Bruschetta ook lekker! Kan ook geroosterd broodje met parmezaanse kaas voor O. En dan bij de rest de tomaatjes ed.
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43732

Geregistreerd: 16 Nov 2015 15:09

Bericht 04 Nov 2021 19:00

Re: Voorgerecht 12 personen

Oh ja UN! Dat kan zeker lekker zijn. Ook lekker herfstig idd. Zit nu beetje aan een herfst plateau te denken op basis van jouw en Blunt haar post. Geen kaas want dat wordt door m'n zus gedaan voor na het eten maar idd misschien wild paté, charcuterie, van die mini paddenstoelen bladerdeeg hapjes, dat soort werk.
Let's discover the world together.
<<

Marsy31

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6685

Geregistreerd: 01 Sep 2013 15:19

Bericht 05 Nov 2021 04:15

Re: Voorgerecht 12 personen

Mag ik mee? 🤤
Afbeelding
Afbeelding
<<

Anoniem323

Bericht 05 Nov 2021 05:42

Re: Voorgerecht 12 personen

Urban Naked schreef:Jij hebt ooit voor de zmy-winactie van die paddenstoel/bladerdeeg-dingen voor mij gemaakt. Die maak ik sindsdien zelf ook geregeld en die doen het altijd erg goed!


Heb je een recept? Ik ben gek op paddenstoelen!
<<

Anoniem323

Bericht 05 Nov 2021 05:44

Re: Voorgerecht 12 personen

Kan je van tevoren wel voorbereidingen doen? Ik heb een lekker recept van een zalmcocktail in een luxere variant maar dat vraagt veel voorbereiding. Meestal begin ik er een dag van tevoren al mee of in de ochtend.

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers