Ik vind iets van een cottage / shepherds pie lekker! Ik maak het dan vaak met grotendeels bloemkoolpuree ipv aardappelpuree.

Moussaka vind ik ook erg lekker.

Bedankt voor de tip. Ik heb cottage pie vanavond op het menu staan!

Wat ik ook lekker vind is 500 gram brocolli even de kook er over, 250 gram sperziebonen. Zakje aardappelschijfjes. Dit door elkaar mengen daar een mengsel van een pakje slagroom, 1 ei, peper en zout, 2 eetlepels goeie mosterd en een handje geraspte kaas doorheen en dat 30-40 minuten in de oven. Eventueel nog wat geraspte kaas er over.

Zuurkoolschotel en dan de koolhydraatarme variant. Bloemkool kort koken afgieten en volledig pureren met mosterd, gehakt rullen en kruiden naar smaak. Zuurkool even meebakken. Het gehaktmengsel in een schaal, de gepureerde bloemkool er over en daarover nog wat geraspte kaas.

Wraps van te voren klaar maken en dan vullen met een gehakt/groente mengsel en die afmaken met geraspte kaas en dat even in de oven.

Quiche alle mogelijke varianten. Er is zoveel mogelijk in de oven.

Maar nu heb ik wel zin in de zuurkoolschotel hahah.

Ik vind zelf een prei kerrie schotel maken wel lekker en wissel dit ook wel eens af met bloemkool.
https://www.keukenliefde.nl/ovenschotel ... en-gehakt/

Wij verzinnen meestal gewoon wat met hetgene wat we hebben liggen. Afgelopen week hadden we heel veel prei dus hebben we een ovenschotel gemaakt met onderin aardappelschijfjes met een ei-melk mengsel en daarop een prei-room-mosterdsaus en kaas. Doordat we altijd kijken naar wat op moet hebben we dus bijna nooit dezelfde recepten. Soms doen we ook kliekjes gebruiken als laag.

Wat leuk! En ik las dat het lekker was.
Ik ga het binnenkort ook weer eens zelf maken. Goed idee!

Bedankt nog voor alle tips! Vanavond staat er preischotel op het menu.

mijn guilty pleasure onder de ovenschotels is zo'n zakje van maggi bloemkool ovenschotel, zo lekker haha!
Deze lijkt daar wel een beetje op: https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoo ... krieltjes/
Verder ben ik ook fan van cottage pie inderdaad of moussaka

Deze vind ik ook erg lekker: https://www.leukerecepten.nl/recepten/c ... enschotel/
Ik laat de ham altijd weg bij dit recept

En in de categorie van te voren klaar te maken: gevulde courgette of gevulde paprika? kan je eindeloos in varieren maar dus ook goed van te voren alvast maken!