Clean, fit & healthy-topic

28 Okt 2013 11:36 door Anoniem29

@ Jans, ik zag je vraag over de Quinoa burger. Ik weet het recept niet, mijn vriend maakt ze altijd. Ik zal het straks even aan hem vragen.

Volgens mij kookt hij de quinoa en doet hij iets met ei en broodkruimels, uitje/rkuiden etc. ofzo. Haha, nee ik weet het niet. Ik ga het navragen.

28 Okt 2013 13:35 door Jules

http://www.24kitchen.nl/recepten/quinoa ... oghurtsaus

Dit is een recept voor quinoaburgers

28 Okt 2013 13:39 door Anoniem20

Jans schreef:Leuk!
Zal best smaken!
Jouw oudste is ook echt een lekkere eten hè?!

Ja, hij is dol op eten, gelukkig ook op gezond eten.
Hij krijgt nu ook vaak nog wat van mijn oats mee in de ochtend, smullen dat hij doet!

Ze zijn gelukt en allemaal op inmiddels. Heb er ook nog een wortel en peterselie ingedaan. Voor herhaling vatbaar!

28 Okt 2013 19:28 door Jasmina

Wie doet er nog meer dagelijks squats? En zie je ook duidelijk resultaat?

28 Okt 2013 22:23 door Anoniem186

Hier waren de eimuffins ook een succes! Ik had een zak Thaise roerbakmix, hamreepjes, zout en ei gemengd en oude geraspte kaas bovenop. Dochter zat lekker te smikkelen tot ze op een rode peper beet. De tranen liepen uit haar ogen. Toen hoefde ze niet meer, haha, arm kind. Man vond ze heerlijk. Hij neemt de rest morgen mee naar z'n werk.

We hadden vanavond quinoarisotto met zoete aardappel, pompoen en champignons. Was echt heerlijk.
Ik moest aan jou denken, intoxicated. Dit is het recept:
http://jouwfabriek.nl/recepten/quinoa-risotto/

Jules, thanx! Lijkt me lekker!

28 Okt 2013 23:37 door Anoniem29

Oeeh dat lijkt mij lekker Jans. Wel zonder de champignons want die eten we beide niet. Maar ik ga het zeker eens maken.

Mijn vriend had trouwens het recept van 24 kichten gebruikt en zelf gekeken wat hij wilde gebruiken en niet (aangezien we dus geen champignons eten).

28 Okt 2013 23:42 door Anoniem273

Vanavond heb ik dit gemaakt (ongeveer) en het was erg lekker!

http://www.pinterest.com/pin/200832464606113672/

Door het spinazie/bonenmengsel heb ik nog wel wat extra dingen gedaan, zoals een ei, kaas en speltmeel. Zo kon ik betere koekjes maken. De avocado bleek al voor de helft bruin te zijn dus ik heb een halve avocado gebruikt voor de 'guacamole' en daardoor wat Griekse yoghurt en een eetlepel mayonaise gedaan, en chilisaus, was erg lekker haha.

29 Okt 2013 09:24 door Anoniem186

Ziet er heerlijk uit, Azi!

30 Okt 2013 14:44 door Jules

Hmm, vanochtend weer zo'n lekkere overnight oat gemaakt! Met havervlokken, havermout, lijnzaad, amandelen, gedroogde abrikozen en aardbeien uit de vriezer met sojamelk!

Weet iemand trouwens wat het verschil is tussen havervlokken en haverzemelen? En wat dan weer gezonder is? Ik zag namelijk dat mijn AH XL wel zemelen verkoopt, maar geen vlokken. Daarvoor moet ik naar De Tuinen. An sich geen probleem hoor, maar die zemelen zijn ook nog een stuk goedkoper.

En vanavond ga ik dit maken, maar dan zonder de suiker bij de wortels en zonder de feta:
http://www.24kitchen.nl/recepten/quinoa ... ijnwortels

03 Nov 2013 22:05 door Anoniem186

Haverzemelen zijn toch de omhulsels? Zo iets dacht ik in ieder geval.

Ik heb gister allemaal lekkere spreads gemaakt. Deze is voor de pompoenliefhebbers:

Pompoenspread:

Ingrediënten
450 pompoen, geschild en in blokjes
5 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 el verse gember, geraspt
1 teen knoflook, fijngesneden
2 tl kerriepoeder
1 rode peper, in snippers
1 el citroensap

* Verhit 2 el olie in een pan en fruit de ui 5 minuten op laag vuur.
* Voeg knoflook en gember toe en fruit nog 2 minuten.
* Voeg pompoenblokjes en kerrie toe.
* Doe de deksel op de pan en laat ca 20 minuten stoven tot de pompoen gaar is. Laat wat afkoelen.
* Pureer het pompoenmengsel met 3 el olijfolie en rode peper. Breng op smaak met citroensap en zout.

03 Nov 2013 22:17 door Anoniem166

Oeh, die quinoa recepten zien er wel lekker uit! Ik heb ze opgeslagen.
Deze week eten we quinoa met venkel en granaatappelpitjes, ook erg lekker.

03 Nov 2013 22:31 door Lonely Goatherd

Haverzemelen zijn het buitenste laagje van de haverkorrel. Volgens mij kun je beter havervlokken of havermout (= gehalveerde havervlokken) nemen, dat is zeg maar 'alles'. AH heeft heel goedkope havermout als ik me niet vergis.

Jans, die spread lijkt me heel lekker. Vries je die in?

04 Nov 2013 11:09 door Anoniem186

LG, ik wilde het proberen. Maar alles is opgegaan. Ik denk dat het wel moet lukken.

Deze had ik ook gemaakt. Die viel ook goed in de smaak. Zelf mocht ik hem helaas niet.

Paprika feta spread:

Ingrediënten:

1 deel gegrilde paprika
1 deel zongedroogde tomaat
5 eetelepels yoghurt
1 teen knoflook
1 snufje cayennepeper
200 gram feta

Wat je gaat doen:

stop alles in de blender/staafmixer

04 Nov 2013 11:10 door Anoniem186

Sanne schreef:Oeh, die quinoa recepten zien er wel lekker uit! Ik heb ze opgeslagen.
Deze week eten we quinoa met venkel en granaatappelpitjes, ook erg lekker.

Dat klinkt ook leuk!
Vind je quinoa toch wel lekker? Ik kon me herinneren dat je het niet zo vond.

04 Nov 2013 14:45 door Jules

Zo, ik heb net bij De Tuinen een bestelling gedaan met chiazaden, hennepzaad, goijbessen, paranoten, vijgen en omegamix. Al die dingen waren 1+1 gratis, en boven de 20 euro is het gratis verzenden. En als je je aanmeld (aanmeldt? help!) voor de nieuwsbrief dan krijg je 10% korting op je bestelling. Dus ik krijg voor ongeveer 20 euro binnen een paar dagen een flink pakket met gezonde dingen binnen.

04 Nov 2013 15:50 door Anoniem29

Oooh goede tip! Ik ga gelijk ook even kijken

04 Nov 2013 15:51 door Anoniem186

Dank je voor de tip! Ik ga gelijk ff kijken!

04 Nov 2013 16:09 door Anoniem29

Ik heb 4 pakken chizaad besteld en 2 potten kokosolie

Had €30 euro korting!! Echt chill. Hoefde nu maar 26 te betalen i.p.v. 56

04 Nov 2013 17:22 door Anoniem20

Heb ook een bestelling geplaatst, tnx voor de tip! Helaas was het maismeel uitverkocht.

04 Nov 2013 17:38 door Anoniem273

Goede tip zeg! Ik heb net ook e.e.a. besteld

04 Nov 2013 20:01 door Anoniem187

Gebruiken jullie witte of bruine tahin voor hummus?

04 Nov 2013 20:19 door Anoniem186

Roza schreef:Gebruiken jullie witte of bruine tahin voor hummus?

Bruine!

04 Nov 2013 20:24 door Anoniem187

Dacht ik al

Ik ga morgen voor het eerst zelf hummus maken. Ben benieuwd!

04 Nov 2013 20:31 door Anoniem186

Oh heerlijk!

Ik had het dit weekend gemaakt. Allemaal soorten spreads met brood, lekker!
Deze had ik gemaakt:
Humus
Baba ganoush
Paprika kikkererwten spread
Pompoenspread
Paprika fetaspread
Tzatziki

06 Nov 2013 10:47 door Anoniem29

En Jans, wat ga je nu als eerste eten? Hahaha. Ik las bij Z&M dat je kan stoppen met je dieet!

Pannenkoeken, gezonde koekjes en cakejes, quinoa burgertjes! Jummie!

Welkom op Zeg maar Yes!

Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Re: Clean, fit & healthy-topic

Wie is er online?