05 Jun 2020 15:06 door Minx
Wat ik ook lekker vind is 500 gram brocolli even de kook er over, 250 gram sperziebonen. Zakje aardappelschijfjes. Dit door elkaar mengen daar een mengsel van een pakje slagroom, 1 ei, peper en zout, 2 eetlepels goeie mosterd en een handje geraspte kaas doorheen en dat 30-40 minuten in de oven. Eventueel nog wat geraspte kaas er over.
Zuurkoolschotel en dan de koolhydraatarme variant. Bloemkool kort koken afgieten en volledig pureren met mosterd, gehakt rullen en kruiden naar smaak. Zuurkool even meebakken. Het gehaktmengsel in een schaal, de gepureerde bloemkool er over en daarover nog wat geraspte kaas.
Wraps van te voren klaar maken en dan vullen met een gehakt/groente mengsel en die afmaken met geraspte kaas en dat even in de oven.
Quiche alle mogelijke varianten. Er is zoveel mogelijk in de oven.
Maar nu heb ik wel zin in de zuurkoolschotel hahah.
2015 💙