13 Jan 2017 00:42
Ja graag :-) ben benieuwd...
13 Jan 2017 09:46
Highway dat ziet er lekker uit!
Ik heb al mijn kookboeken en kookspullen ingepakt. Over 2 weken ga ik verhuizen en dan kan ik ook weer beginnen!
Nu zijn het vooral 1 pan gerechten in combinatie met een ovenschaal. Dus weinig nieuwe recepten.
13 Jan 2017 09:51
Gisteren nr 2 gemaakt. Ik vond het tegenvallen. Paksoi smaakte me niet zo, maar de paddenstoelen wel. Ook vond ik de hoeveelheden nogal raar. De ingredienten zijn voor 4 personen, maar dan kwam je op zo'n 225 calorien per persoon. Nou aten we er een stukje zalm bij en met z'n tweeen, dus uiteindelijk was het toch een mooie hoeveelheid.
13 Jan 2017 14:26
Ziet er inderdaad wat karig uit Marin, misschien meer een bijgerecht?
Radler:
13 Jan 2017 14:27
Ja ik vond het ook vreemd. Maar de zalm er bij was wel erg lekker.
Jouw ovenpasta klinkt ook lekker!
13 Jan 2017 15:25
Wij hadden gisteren dit,
https://www.leukerecepten.nl/recepten/o ... erreepjes/
Ik vond het niet zo heel lekker, kan niet precies plaatsen waarom niet, maar denk dat ik het vlees niet lekker vond. En tja dat zat er nog best veel in :-)
Die ovenpasta van highway die klinkt lekker, die wil ik nog wel een keer maken.
13 Jan 2017 16:07
Ik heb gisteren een ovenschotel gemaakt:
Spekjes en 4 uien bakken
Zuurkool laten uitlekken
Krieltjes voorkoken
Zuurkool bij de spekjes en uien voegen, lepeltje suiker, lepeltje mosterd, peper en zout.
Aardappeltjes in ovenschaal, zuurkoolmengsel erover en kaas erover. En op 200 graden 20 minuten de oven in.
Wij vonden het ontzettend lekker.
Vandaag maak ik pasta met courgette en zalm.
14 Jan 2017 21:17
Krieltjestaart vanavond gemaakt, helaas sloot mijn bakvorm blijkbaar niet heel netjes dus het lekte nogal. Heb uiteindelijk nieuw ei toe moeten voegen maar daardoor zag het er niet meer zo mooi uit. Ik vond het wel lekker maar man en dochter helaas niet. Dus waarschijnlijk gaan we het niet vaker eten.
1. Bospaddenstoelen risotto (
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... lenrisotto )
2. Gyros met orzo ( weightwatcher recept)
3. zalm, prei, pasta ovenschotel (koken met karin)
4. krieltjestaart
http://chickslovefood.com/krieltjestaart/ 5. gegratineerde bloemkool met gehaktballetjes (ww recept)
6. wortelsoep met linzen (ww recept)
14 Jan 2017 22:29
Ik heb vanavond een heerlijk, voor mij nieuw, soepje gemaakt met een recept van puursuzanne.nl.
Paprikasoep met courgette:
https://www.puursuzanne.nl/recepten/snelle-paprikasoepErg lekker en supergezond!
15 Jan 2017 12:09
Ik heb vorige week de eerste gemaakt.
1. spinazie-kaastaart.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -kaastaartWas erg lekker!
15 Jan 2017 12:54
1. Lamsbolognese:
http://blog.myfitnesspal.com/mediterran ... bolognese/2. Gegrilde paksoi & paddestoelensalade:
http://www.culy.nl/recepten/gegrilde-pa ... -van-ztrdg3. Spinazie pici pasta van Jamie Oliver's Super Food Family Classics.
http://www.jamieoliver.com/recipes/past ... ici-pasta/ Vanavond ga ik m'n eerste echte kookboek recept maken uit deze challenge (want tot nu toe was het meer internet). Recept staat wel online voor de geinteresseerden.
Spinazi pici pasta, van die soort groene wormpjes zelf maken (misschien ook leuk om met kinderen te maken?) met courgette en cherry tomaten. Wij laten de pijnboompitten weg maar voegen misschien een licht visje toe.
Edit: de Pici waren lekker! Ze waren niet zo egaal gekleurd als bij Jamie Oliver zoals hierboven maar dat gespikkelde was juist ook wel leuk. Foto door m'n man gemaakt:
16 Jan 2017 12:24
Was het lekker Marin?
Het klinkt wel lekker.
16 Jan 2017 12:31
Ja deze vond ik echt lekker! Heb 'm ook getipt aan m'n moeder en zus. En de pasta maken was eigenlijk helemaal niet zoveel werk. Je blendert gewoon spinazie en bloem en dat is het. Dan nog wel even uitrollen tot sliertjes (maar daar kan je je kids ook heel goed voor gebruiken haha) en dan 5 minuten koken. En groenten kan je er natuurlijk zelf bij bedenken, maar dit volgens recept was ook erg lekker. Ik ga ze zeker vaker maken.
Tip: Wij hadden Tipo 0.0 bloem zoals in het recept staat, dat is hele fijne Italiaanse bloem (fijn als in dun, gladde korrel). Het deeg en de sliertjes waren echt zijdezacht. Maar met ander meel kan het natuurlijk ook, maar dan wordt het wat grover qua structuur.
16 Jan 2017 12:33
Dit weekend 2 nieuwe recepten geprobeerd.
Ik zal m`n lijstje ook even bijhouden.
1. Gebakken aardappeltjes in schil
2. Gevuld stokbrood met gehakt en groenten;
https://www.leukerecepten.nl/recepten/g ... od-gehakt/
3. Hartige taart met spinazie;
http://www.lekkerensimpel.com/hartige-t ... -spinazie/
Zowel 2 als 3 waren beide erg lekker!
Laatst gewijzigd door Anoniem304 op 20 Jan 2017 11:30, in totaal 2 keer gewijzigd.
16 Jan 2017 17:40
Oo wat leuk Marin, de spinazie pici pasta! Die ga ik binnenkort eens maken
16 Jan 2017 18:37
klinkt goed marin, die zet ik ook op mijn lijstje voor in de zomer wanneer we weer omkomen in de spinazie.
hier nog niets nieuws geprobeerd. afgelopen week werd de planning qua eten nogal omgegooid. dus deze week staan sowieso 2 nieuwe recepten op de planning.
16 Jan 2017 18:51
Ik heb gisteren de kip tikka masala met rijst en spinazie uit de Allerhande gemaakt. Ik vond het lekker, maar de saus een beetje saai. Mijn man vond het heerlijk.
Ik ga alvast nadenken over een nieuw recept voor volgende week. Ik denk dat dat taco's met biefstuk worden uit de Allerhande, althans ik wil die sowieso binnenkort een keer maken, alleen even kijken of dat volgende week inderdaad zo uitkomt.
1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
16 Jan 2017 19:45
1. Kip Kiev van Jamie
2. Appelcake
Die kip tikka massala Had ik ook gezien in de appie en wilde ik ook proberen maar was niet boeiend dus?
Jouw pasta lijkt leuk Marin! Gaan wij ook eens doen binnenkort!
16 Jan 2017 21:20
Je pasta klinkt lekker Marin, ziet er ook mooi uit! Zou het denk je ook met volkoren bloem kunnen of zal dat te grof zijn?
Hier heb ik inmiddels mijn tweede recept gemaakt, wederom erg simpel: chili con carne. Hij was erg heet, maar wel lekker. Zoon at er ook goed van, de dag erna alleen zes poepluiers dus dat was minder geslaagd!
Morgen ga ik broccoli wokken met sesamzaadjes en nog wat.
16 Jan 2017 22:12
Nee ik had al in dit of een ander topic gezegd maar ik vond die tikka masala ook niet zo boeiend en ik had er extra kruiden bijgedaan.
16 Jan 2017 22:31
Ik ben ook benieuwd naar de Tikka Masala maar zou hem dan wel wat pittiger willen maken, want zo op recept lijkt het mij wat flauw...
Vandaag een niet zo moeilijk simpel recept gemaakt, maar wel nieuw haha... dus dat telt dan toch ook
gehakt met puntpaprika, broccoli, zoet zure saus en krieltjes erdoor
was erg lekker
17 Jan 2017 09:43
Nieuw is nieuw hoor!
17 Jan 2017 15:59
Dat recept uit de allerhande zag er heerlijk uit. Je zou het wat extra kunnen spicen met chilipeper en er eventueel nog wat champignons en sperziebonen doorheen kunnen doen. En misschien de kipfilet gewoon in stukjes gesneden en door de tika massala mengen.
17 Jan 2017 16:04
Kira schreef:Ik heb gisteren een ovenschotel gemaakt:
Spekjes en 4 uien bakken
Zuurkool laten uitlekken
Krieltjes voorkoken
Zuurkool bij de spekjes en uien voegen, lepeltje suiker, lepeltje mosterd, peper en zout.
Aardappeltjes in ovenschaal, zuurkoolmengsel erover en kaas erover. En op 200 graden 20 minuten de oven in.
Wij vonden het ontzettend lekker.
Vandaag maak ik pasta met courgette en zalm.
Ik denk dat ik deze ga maken vanavond!
17 Jan 2017 16:07
Ik weet het zeker trouwens. Dankje Kira!