Desktop versie van Zeg maar Yes
Plaats een reactie

Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 12:06

Wat voor hapjes zet jij neer met een verjaardag?

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 12:43

Wraps met kipfilet en roomkaas (of zalm/roomkaas);
Gevulde eitjes;
Spiesjes met cherrytomaatjes en mozzarellabolletjes;
Bladerdeeghapjes (pigs in the blanket, saucijzenbroodjes, hapjes met gehakt/feta etc.);
Komkommer, wortel, paprikareepjes, evt. met een yoghurtdip;
Pizzahapjes (piccolini's ofzo);
Bitterballen of ander bittergarnituur;
Zoutjes (chips, Japanse mix, nootjes);
Augurken met boterhamworst of ham eromheen gerold;
Gehaktballetjes met saté- of tomatensaus;
Nacho's.

Meestal iets van bovenstaand. Niet allemaal tegelijk natuurlijk, haha. Er staat over het algemeen altijd wel een schaaltje met zoutjes op tafel en ik maak zelf wat van de andere genoemde hapjes waarmee ik af en toe rond ga.

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 12:51

Droge worst
Kip met ananas
Druiven
Verschillende soorten kaas
Tomaatjes met mozzarella
Borrelnootjes
Chips

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 14:01

Prikkertjes caprese (mozzarella, cherrytomaat en basilicum)
Olijven
Turks brood met smeerseltjes (tzatziki, feta-dip, hummus etc)
Zelfgemaakte tonijnsalade http://everydaygourmet.tv/recipe/tuna-dip/
Chips
Verschillende soorten kaas
Droge ham
Champignons in aioli
Plukbrood met kruiden en kaas http://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-het-ultieme-borrelbrood-gevuld-met-kaas-en-kruiden/
Gehaktballetjes https://tapas-recepten.nl/spaanse-gehaktballetjes-in-tomatensaus/
Komkommer
Dadels met spek
Zongedroogde tomaatjes
Meloen met ham

Meestal een combinatie van bovenstaande. Even naar de markt van te voren en het liefst zo min mogelijk werk voor mezelf, verjaardagen zijn hier altijd drukdrukdruk (kom uit een groot gezin) maar ik maak graag een paar dingen zelf als ik tijd heb.

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 16:00

Chips (evt met dipje) / nootjes / nacho's
Toastjes of stokbrood met dingen als roomkaas, brie, salades
Bladerdeeghapjes
Quichepuntjes
Piccolini's
Wraps
Olijven
Kaas
Worst
Meloen met ham
Gevulde cherrytomaatjes
Rauwkost met dip
Kipspiesjes

Het ligt eraan hoeveel tijd ik heb of ik veel zelf maak of makkelijkere dingen neerzet.

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 21:14

Ligt er een beetje aan maar de laatste keer;
- Zelfgemaakte speltpizza's met bijv. Blauwe kaas, rucola, seranoham, vijgen en walnoot. Of paddenstoelen, burata, rucola en truffelolie.
- Charcuterie plank
- kaasplank
- tortilla chips met dip van crème fraiche, chilisaus en koriander.
- saté van kippendijen met satésaus

Later op de avond kwamen er ook nog zakken chips uit de kast :D

Re: Hapjes verjaardag

02 Mei 2017 22:08

Altijd te veel :-)

Gevuld ei
Bladerdeeghapjes met pittig gehakt / met geitenkaas honing walnoot / kipsate
Wraps zalm heksenkaas / kipfilet pesto roomkaas / carpaccio
Gevulde pepertjes
Spiesje tomaat mozarella
Gehakballetje met stukje ananas er tussen
Meloen met parmaham
Watermeloen met feta
Ananas met bacon
Komkommer met roomkaas en gedroogde tomaat
Dadels met spek / dadels met chorgonzola / dadels geitenkaas parmaham
Kaas / worst / komkommer
Hamrolletje met monchou / fijngesneden uitje / fijngesneden augurk / bieslook / peper
Rolletje seranoham met roomkaas, rucola, uitje, peper, pijnboompitten (eventueel beetje balsamico siroop)
Chips / nootjes / nacho's
Mini pizzaatjes / kipkluifjes / gehaktballetjes / frituurhapjes
Toastjes / Turks brood / stokbrood met salades


Niet allemaal natuurlijk ;-) maar een selectie uit deze dingen

Re: Hapjes verjaardag

04 Mei 2017 20:26

Dank voor dit topic, ik ga van 't weekend wraps met kipfilet, olijven en worstjes in bladerdeeg serveren naast de gebruikelijke chips, nootjes en toastjes brie/paté!
Plaats een reactie