Clean, fit & healthy-topic

Hmm, misschien moet ik eens wat vaker boodschappen gaan doen in Duitsland! Welke winkels hebben dat, Mini? Supermarktnamen? Ik ben alleen ooit eens in een megagrote Marktkauf geweest in Meppen.

Heeft er iemand nog een lekker respect voor een cake met speltmeel?

Ik had zin in een gezonde snack en heb kikkererwten in de oven geroosterd, met zout en chili poeder. Super lekker!!

Ik ga van het weekend een osawacake maken, maar er moeten rozijnen in en daar houd ik niet van.
Zou ik dat kunnen vervangen door bijvoorbeeld dadels?

Nou, ik ben weer een paar dagen in het buitenland geweest en het is echt hopeloos. Ik zou zo graag willen dat ik die cravings naar rommel niet meer heb, maar ik denk dat dat bij mij nooit zal gaan gebeuren :p hardlopen moet ik denk ik ook nog ff een weekje mee wachten. Ben natuurlijk weer te enthousiast begonnen met als resultaat 2zere en gammel enkels :-(

Poubelle schreef:Ik ga van het weekend een osawacake maken, maar er moeten rozijnen in en daar houd ik niet van.
Zou ik dat kunnen vervangen door bijvoorbeeld dadels?

Ik ben geen bakwonder, maar ik denk het wel. Ik houd ook niet van rozijnen, dus als ik bijvoorbeeld muffins maak waarbij er rozijnen in het recept staan vervang ik die ook altijd door dadels of vijgen of cranberries. Is veel lekkerder!

Ik doe vaak rozijnen door mijn ontbijtpap. Is dat nou wel zo gezond met de suikers die er in zitten?

Jip83 schreef:Ik doe vaak rozijnen door mijn ontbijtpap. Is dat nou wel zo gezond met de suikers die er in zitten?

Met mate kan het geen kwaad. Zeker niet icm jouw actieve bezigheden.

Ik koop trouwens wel altijd ongezwavelde rozijnen.

Poubelle schreef:Ik ga van het weekend een osawacake maken, maar er moeten rozijnen in en daar houd ik niet van.
Zou ik dat kunnen vervangen door bijvoorbeeld dadels?

Ja hoor, of vijgen of pruimen of cranberry's! In het recept moest ook diksap, ik heb hem gewoon met appelmoes gemaakt.

Ik heb net ook weer lekker gezonde boodschappen gedaan. Was ook een flinke bak geld kwijt. (Alle bonen waren in de aanbieding, dus maar gelijk ingeslagen).

Heb verder zuurdesem afbakbroodjes gekocht, pastinaken, winterpenen, zoete aardappelen, Maiswafels en speltwafels, allerlei soorten yoghurts met rechtsdraaiende bacteriën die in de aanbieding waren haha, avocado's, citroenen, komkommers, sperziebonen, courgette, frambozen en bramen (met biologische slagroom en biologisch vanille ijs, dat dan weer wel ;) )

4 biologische kogelbiefstukjes, rundergehakt, tartaartjes en runderschenkel voor de chili... En nu iets van 82 euro lichter.

Ik blijf gezonde boodschappen doen zo'n leuke bezigheid vinden. Het koken is weer een ander verhaal, daar heb ik 8 van de 10x een takken hekel aan.

Van de week had een vriendin suikervrij bananenbrood gemaakt, zo lekker! Heb m nu ook in de oven staan. Ben benieuwd of het bij mij ook lukt. Wil dit mee naar mn werk gaan nemen als gezonde variant voor mijn vier uur trek naar koekjes.

Als je niet weet hoe te beginnen..

Vanmorgen opgestaan net voordat de kinderen wakker werden om 07.15 uur een havermout-blueberry-ontbijtmuffins gemaakt. Ze waren heerlijk (was de eerste keer dat ik ze maakte) en ook de kinderen vonden ze heerlijk. Man daarentegen vond ze niet zo, maar die houdt niet van havermout of blueberries, dus die heeft er voor zichzelf wat croissants in gemikt (in de oven). Ach hij heeft het in ieder geval geprobeerd.
Verder stond er vanmorgen 56,7 kg op de Weegschaal dus dat was een leuke start van de dag.
Vanmiddag naar de dierentuin geweest en daarvoor had ik appels, worteltjes, tomaatjes en komkommertjes meegenomen. Alleen nog een tosti met kip en tomaat gegeten daar. En vanavond lekker frietjes uit de oven op van zoete aardappel, een rijkgevulde salade en bio lamsburgers.
Voor een zondag best een goede dag dus.

Azi: winkels waar ik vaak heen ga in Duitsland zijn Rewe, edeka, kaufland, real. Rewe heeft wek mijn voorkeur (de grotere filialen) en anders real (die zijn eigenlijk altijd mega groot).

Vanmorgen boodschappen gedaan bij Gimsel (bio supermarkt in Rotterdam). Dingen gehaald als speltmeel, spelt muesli crackers, 3 zaden crackers, speltpasta en brood, oh en nog wat vivani chocolade. Kan ik weer even vooruit, vind het wel duur trouwens. Maar goed...

Gimsel is duur idd.
Ik bestel veel grootverpakkingen online, scheelt erg veel in prijs. Maar dat is voor jou wellicht niet handig?

Ik ben echt ontzettend slecht bezig geweest tijdens mijn weekendje weg
Zelfs wAt betreft het voornemen om geen bier en frituur tot me te nemen heb ik gefaald. Heel slecht.

Positief puntje: ik heb wel oprecht heel veel gesport en bewogen dit weekend, ik ben ook echt een beetje in de sportieve modus geraakt, dus dat is fijn!

Waar het vooral mis ging: niet zelf tussendoortjes meegenomen, waardoor ik op de tussendoortjes die mijn moeder had meegenomen was aangewezen en deze waren allemaal redelijk ongezond. Jammer.

(Maar wel heel lekker )

Vandaag weer keurig de draad opgepakt: gezond ontbijtje gehad, een verantwoord tussendoortje gehad en ik ga zometeen lunchen met speltbrood met gekookte eitjes. Vanavond hockeyen en vandaag overdag veel heen en weer fietsen, dus hopelijk compenseert deze dag een beetje voor de afgelopen dagen ;-)

Succes vandaag, dames!

Af en toe een weekendje niet op gezond eten letten moet kunnen toch!


Ik ben voor het eerst granola aan het maken. Ben benieuwd of het lukt. Lekker voor het ontbijt, weer eens wat anders dan altijd maar havermoutpap eten.

Ik vind het juist wel gezond hoor, dat je ook wel eens een periode de teugels wat laat vieren. Persoonlijk vind ik het heel fijn en belangrijk om gezond te eten, maar je kunt er ook in doorslaan. Af en toe moet het kunnen om jezelf eens wat 'slechts' te gunnen. Ik doe dat zelf met enige regelmaat en geniet er dan volop van!

Ja, precies, dat vind ik ook.

Maar dat zie ik vooral terug bij mensen die zo gezond mogelijk willen leven en dat aan het "volhouden" zijn. En volhouden houdt in dat je het ook weer een keer opgeeft.
Ik hou niks vol, ik leef gewoon gezond en af en toe eventjes iets minder. Gewoon onze manier van leven. Bevalt prima.

Het gaat niet helemaal goed met m'n granola. Het moet toch aan elkaar blijven plakken? Dat doet het niet.
Net nog maar een beetje honing overheen gedaan.

Iemand een succesrecept?

Hier ook een dramatisch weekend gehad qua eten en drinken. Ik heb drie dagen carnaval gevierd: veel rosébier, wijn, snacks, doner kebab en weinig groenten, maar ik heb ervan genoten en ik ben nu weer gezond aan het leven. Ik heb net 50 minuten hardgelopen, ontbeten met Griekse yoghurt met havervlokken, gebroken lijnzaad en mango, tussendoor een banaan gegeten, geluncht met een kop erwtensoep en een speltboterham en veel groente thee gedronken.

Hier een dramatische week (vakantie) maar moet kunnen hoor Wil er echt niet te obsessief mee bezig zijn, dan is het gezond eten niet leuk meer.
Vandaag weer prima bezig, regelmaat door m'n werk doet vaak al genoeg.

Jans schreef:Het gaat niet helemaal goed met m'n granola. Het moet toch aan elkaar blijven plakken? Dat doet het niet.
Net nog maar een beetje honing overheen gedaan.

Iemand een succesrecept?

Ik heb laatst zelf granola gemaakt: http://dekookster.wordpress.com/2014/02 ... e-cruesli/

Zeer succesvol

Ik heb afgelopen weekend ook niet super gezond gegeten. Zolang ik op werkdagen keurig eet, vind ik dit ook niet zo erg. Gisteren heb ik streuselschnecke gemaakt, echt slecht (met witte bloem, suiker, boter), maar het was gruwelijk lekker en bovendien geniet ik er extra van omdat ik het zelf heb gemaakt (en mijn ouders waren ook enthousiast).

Het is toch wel gelukt. Het moest even afkoelen, toen plakte het wel wat meer. Smaakt best goed!
Morgenochtend als ontbijt met wat Griekse yoghurt proberen.

Ik ga de jouwe ook even bekijken, Jules.

Ziet er goed uit Jans! Wat heb je er allemaal in zitten?

Weet iemand nog een lekker recept met quinoa? Heb nog een pot staan en heb het nog nooit gemaakt. Liefst iets wat goed vult, mijn vriend eet er ook van, dus geen salade ofzo.