Wat is jouw lunch?

Ik had vandaag komkommer, tomaat, ei, tonijn met peper en wat cashewnoten.
Ik ben op zoek naar meer inspiratie voor bij de lunchm

Dan heb je ws weinig aan mijn lunch van 4 boterhammen met cervelaat. Dat was vanmo het snelste te maken.

Salade met bietjes, geitenkaas, rucola, bosui, geroosterde amandelschaafsel, klein beetje rucolapesto van rucola uit eigen tuin.

Kees schreef:Dan heb je ws weinig aan mijn lunch van 4 boterhammen met cervelaat. Dat was vanmo het snelste te maken.

Ik eet normaal ook altijd brood. Dit zag ik gister ergens voorbij komen en dacht probeer dat eens.

Soep is mijn lievelingslunch, eventueel met een stukje brood erbij. Ik eet vaak zelfgemaakte: tomatensoep, broccoli-muntsoep en prei-venkelsoep.
Ook eet ik wel gebakken ei als lunch, met groenten. Wat ik ook wel eens maakte is eiwraps. Als ik dan een prutje eten overhad, deed ik dat in een eiwrap de volgende dag. Bijvoorbeeld bij rijstgerechten of mexicaans met bonen oid.
Met salades heb ik niet zo vaak vooraf een recept, maar kijk ik wat ik in huis heb qua komkommer, tomaat en paprika, van die standaard salade dingen. Maar wat ik lekkere combi's vind:
- Witlof met tonijn
- Spinazie dan doe ik er vaak kipfilet of ei bij. Of zongedroogde tomaten.
- Of gewoon met sla natuurlijk.
- Ik heb ook een tijdje ter afwisseling rode kool salade met noten en rozijnen gegeten.
Noten, cottage cheese en kiemgroente vind ik ook vaak lekker door salade.

Marin schreef:Salade met bietjes, geitenkaas, rucola, bosui, geroosterde amandelschaafsel, klein beetje rucolapesto van rucola uit eigen tuin.

Salade met bietjes, heerlijk!

En oh.. als je alleen vandaag bedoelt . Ik eet zo een restje mihoen met groenten van gisteravond.

Twee volkoren beschuiten met blauwe muisjes. Ik had pas om half tien ontbeten en ga nu even slapen dusnwklde geen hele volle maag.

Ik heb net geluncht in het dorp met twee collega’s.
Ik had een salade van diamanthaas-puntjes met chimichurri-mayonaise.

Ik ga nu 2 volkoren boterhammen eten met mix hagelslag.

Een tosti met ham en kaas.

Een kikkererwten salade met gestoomde aardappeltjes, verse spinazie en bosui.

Ik heb 2 broodjes op met beleg. Lekker simpel.

Ik had een tosti van bruin brood, met kaas en chorizo.

Ik at vandaag een salade met komkommer, cherry tomaatjes, sla, feta, zwarte olijven en rode uien. Nom nom..

Twee boterhammen met runder rookvlees een komkommer.