Silly-One schreef:Ik had Thaise pompoen soep gemaakt, met Afbakbrood en wat smeersels.
Silly-One schreef:Pandora
Sjalotjes en knoflook fruiten. Daarbij een sereh stengel en spaanse peper toevoegen. Halve liter kippenboullion en de pompoen in stukjes toevoegen. Dit laten koken totdat de pompoen zacht is. Dan pak ik de staafmixer en zorg dat een een mooie gladde massa is. De pan terug op het vuur en kokosmelk toevoegen en deze nog even mee op tempratuur laten komen.
Ik heb hem nu met rawit gemaakt ipv spaanse peper, dag maakt hem wel een stuk scherper.
Silly-One schreef:Ik denk het wel. Als de AH het niet had, dan had ik het ook met poeder gedaan.
Pandora schreef:Silly-One schreef:Ik denk het wel. Als de AH het niet had, dan had ik het ook met poeder gedaan.
Ik ga het straks proberen, lijkt me heerlijk!
Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers